半个小时后，她用下面这句话结束了演讲：“我说了这么多，你听明白了吗？”
赵研一直站在那挠自己手上的冻疮，系办开着空调，热起来冻疮就发痒。他盯着窗台上那盆仙人掌，怎么也找不出上一世的悲伤欲绝的感受，他只觉得有些可笑。
听到这句结束语，赵研松了口气，“明白了。”
“好，那你去吧。”
赵研：“郑老师，我记得奖学金评定只看成绩的，所以这件事不会影响我拿奖学金是吧。”
“原则上是的，有理想是好的，但是老师不希望你好高骛远，要脚踏实地才能走得更远，你现在首要的问题是要端正思想作风问题……”
“好的，我知道了，谢谢老师。”
眼看郑导又有长篇大论的苗头，赵研赶忙道谢走人。
下午前两节没有课，明天就要开始去盛世倾城那个房子做钟点工，赵研看了一节课的书，另一节课去图书馆机房查了些关于养猫的资料。
大致浏览了下，他得出结论，网上说的准没用，动物哪有那么娇气，没人会把猫当孩子养！
还得靠自己喂猪养鸡的经验。
下午后两节下了课，吃过晚饭，赵研去君悦饭店洗盘子。
也许是临近元旦，高校区有的大学已经放元旦假期了，今晚的客人不多，后厨不太忙，郭叔说昨晚教的酸菜鱼，让他试试手，做砸了他来补救。
怎么说上一世也活了33年，谁还没有拿过菜刀！可是……看着离了水还在案板上活蹦乱跳的鱼，他就是有些无从下手。
他倒是不晕血，可是他从来没有杀过生，他妈过年杀只鸡，他都会捂着眼睛躲老远。以前他住的破屋子有蟑螂、老鼠之类的，他都是想法子把这些东西赶出去。
赵研抬手扬起菜刀几次都没砍下去，最后犹犹豫豫说：“郭叔，可不可以等它死了不动了，我再下手？”
第11章
“郭叔，可不可以等它死了不动了，我再下手？”
郭叔：“……” 他想起他家闺女昨天晚上徒手掐死了一只耗子。
“这可不行，等它彻底不动了，那黄花菜都凉了。”
案板上的鱼还在蹦，这一次蹦得有些高，差点从案板上摔下来，案板前的赵研见状飞快向后退了一步，他发誓他绝对不是害怕这条鱼，他就是……没控制住。
赵研拿着菜刀，站在那里，有点尴尬：“郭叔，这……这怎么办？”
郭叔想了想说：“小研，你有没有什么特别想要的东西？”
“有啊。”他想要发家致富。
“叔以前是个大烟枪，那个时候追你姨，你姨闻不得烟味，我就想着得戒烟。可这烟它不好戒，瘾上来了就难受，身上像有无数蚂蚁乱窜。你猜叔最后是怎么戒掉的？”
赵研好奇道：“怎么戒掉的？”
“每次犯烟瘾时，我就对自己说，只要熬过了这次，就一定能娶到你姨，熬不过，这辈子都别想了。就这样熬过了一次一次烟瘾，最后就戒掉了。”郭叔憨厚地笑着说。
赵研立马领会了意思。
他重新扬起手里的菜刀，心里想着要想发家致富，这一刀就得砍下去，必须砍。
架势都摆到位了，可是眼看着案板上的鱼睁圆了的小眼睛，他这一刀……还是没能砍下去。
不行，再来一次……
这次，一刀下去结结实实剁在案板上，那条鱼被剁成了两半，鱼骨都剁开了。
太邪门了，赵研的脖子以肉眼可见的速度红起来，因为他第二次想的是，这一刀要是能砍下去，颜城就是他的……
这也太不切实际了，就像马雄说的，那可是朵镶钻雪莲花，还是珠穆朗玛峰顶的镶钻雪莲花。
郭叔比赵研还开心，他猛地一拍大腿，说：“成了。”
热锅热油，把事先切好生姜、蒜片、辣椒下锅爆炒，赵研没有忘记要放花椒，郭叔昨天特意说过放花椒的重要性。
炒至半熟下酸菜，然后把腌制备用的鱼头和鱼骨放进去炒两下，倒水熬汤，要把汤熬出鱼肚白的颜色。
郭叔在一旁看着，很是满意：“行啊小研，看起来一副文弱书生样，你拿起炒锅，也挺像那么回事的。叔跟你说啊，这水的量一定要把握好，水太多了，汤的浓度就会下降，还有花椒的量放太少了，这道菜有汤，要让汤里也能尝出花椒的麻香味。”
赵研回过头来对郭叔笑，他的脸被锅底下的火和油烟蒸出了红晕。
上一世，他33岁，一个人生活多年，自给自足，每天都在给自己做饭，拿起炒锅能不像那么回事吗。
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