屋里头的东西都照着林淼的安排码放到位,将一个本来就不大的豆腐铺子给挤得差不多了。
婆子们洗了一早上的碗筷和家具,中午领了工钱就回去了,约定明天开工也这个时候过来。林淼和包宏昌两人就随便自己炒了两个菜来吃,一是方便,二也是林淼再试试他的手艺。
包宏昌的手艺果然不错,林淼挺满意。
包宏昌对林淼定制的木餐盘有些好奇,觉得这东西怪里怪气,不过这会儿用了才发觉这东西的确是不错。饭菜分隔清楚,一人一个,洗的时候也轻松多了,不像是以前那样碗筷来回麻烦得很。
林淼吃了饭,还有正事儿,没让包宏昌跟上,就留他在店里将搬出去晒的家具搬回去。林淼自己就去领了自己提前定制的牌匾,上头印着他家快餐店的铺名。
饭店酒楼的店名翻来覆去就那么些,林淼转了一圈也想不出什么不重样的,因此定制之前差点儿想破了自己的脑袋。最后干脆打定主意干脆弄个简单一点的,就直接叫了“快食”。
快餐食品嘛,不管古今大家都懂这个意思,林淼觉得挺好,反正他的客户群体也不是什么大雅之人,用不上那费尽心思的铺子名称。
这再隔一天就是真要发动了。
林淼为此一晚上没睡好,难得翻来覆去在床上煎饺子。
第二天早上倒是一切就绪,婆子们早早开始洗菜,包宏昌也与林淼确认了一遍菜单后便打包票说没有问题。只有林淼有些紧张,盯着那“快食”二字上盖着的红布,心头乱跳。
他伸长脖子打量城门口那边,此时还是静悄悄的,只有一些正常来往进出的百姓。
林淼正看着,背后忽然传来人声。他回头一看,就见牙人满脸笑地领着几个人站在那儿。
“林公子,人我给你找来了。”
林淼看向牙人身边的人,这几个都是城里平时没什么事瞎晃荡的青年,说混混算不上,就是些懒汉。林淼倒不是要用他们干嘛,就是让他们到了饭点,等到时机恰当就开始给他家的小饭店做广告。
都不用大声吆喝,就是随意走到准备吃饭的码头工人中间说那么一两句,“听说今天开了个新饭馆,有菜有肉,一顿却不贵。”
“那米饭还管饱呢!”
诸如此类。这是今天早上林淼临时想起来的,赶紧去找了牙人帮忙,好在牙人人脉广,找这么些人还是很容易的。
林淼对着牙人点了头,从兜里掏出一把铜板,每个人先发了十文钱,然后对他们说:“一共给你们二十文,到时候等吃饭的时间过了,你们到牙人那里拿剩下的十文钱便是了。”
就说几句话就能拿二十文,这是轻松的快钱,几个人乐呵得很,爽快应了下来。
这也没有多大一会儿的功夫,几个青年四散着往城门口走去。到了地方就不再瞎晃悠,就如同平常似的在城墙根下懒懒散散地站着。碰见有卖吃的,还花一两个铜板买点零嘴,模样半点都不引人注意。
等到码头工人陆陆续续出来时,这些青年就更加毫无存在感地融入了他们之间。
林淼见工人们出来了,这边包宏昌也只剩下最后一个菜了,便赶紧将招牌上的红布挑了,又马上点了炮仗,而后噼里啪啦一阵响,不仅留了满地红,也将不远处码头工人们的视线都吸引了过来了。
提前雇好的几个青年此时已经伸手指过来道:“喏,瞧见没,就是那个店,今天头一天,说是还有送骨头汤喝的呢。”
“是真是假?饭馆还能便宜?”
“瞧瞧去。”
这么几重吸引下来,已经有几个人朝着这边来,没一会儿就走到了店门口。
包宏昌正好炒完最后一个菜,看着油亮油亮的,那菜又新鲜,料也足,炒在一起味道喷香,直让人走不动道。
一旁炊具上的大桶白米饭也好似要涌出来,粒粒分明饱满,像个小山包。
若是视线再往里头多看几眼,还能看见厨子面前放的调料,一样样干净整齐。总的来说,整个店虽然小,看着挤了些,却又有一派规整与秩序,让人看着舒服极了。
婆子们都是林淼提前教过的,几文钱几荤几素都记得清楚,也知道算账。换别人可能还不好意思大嗓门,可这些婆子都是什么人?那都是几十年过日子下来的,早就没有小媳妇儿妇人那般的扭捏,一开嗓子能传二里地。
码头工人们平时也都大嗓门惯了的,对此没有半点不适应,反而觉得亲切。
再听这铺子的菜价的确不贵,剩下就看分量了。
有人掏出铜板数了过去,婆子接过铜板直接扔到一旁的一个木桶之中,而后从旁取过一个倒扣着的四方的木盘子。接着动作非常麻利,显示用木勺直接往木盘子里头压了两大勺白米饭,然后又问要菜的那个人:“两个素菜要什么,荤菜要什么,你只管自己选。”
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