“不好意思,打扰了。”
警察遗憾地说着,按住安若乐,强行带出病房。
病房外,持续传来安若乐不甘心地咆哮:“安守成!你不得好死!不得好死!还有你们!你们助纣为虐!一定会有报应的!不!放开我!放开……”
声音凄厉如恶鬼,惊得安夫人不禁心中怦怦乱跳,低声问:“他不会再回来吧?”
“妈,他如果回来,我会保护你。”
安若音和林佳树不约而同地说。
安夫人闻言,松了口气。
看到这一幕,安守成也说:“事情发展到今天这一步,全是我的错。如果他敢再回来,我会提着刀和他把账算清楚!”
……
……
除夕当日,中午才过,段夫人就给所有春节不回家留在段家继续工作的帮佣们发了红包,随后,大家各就各位,准备年夜饭。
段家是大家,因此年夜饭需要准备的菜色也有足足六十八道。当日,其中半数以上的菜都由专业厨师负责烹调,唯独四道最重要的口彩菜——团团圆圆、平安是福、年年有鱼、岁岁高升——按规矩必须由段家人亲自完成。
从段翊处得知段家的年夜饭还有这等规矩的林佳树满头雾水的走进厨房,看到老爷子居然也一本正经地围上肚兜,正专心致志地挑发菜,赶忙上前:“爷爷,我应该做些什么?”
“小树啊……”
老爷子笑着指了指一旁的案板,说:“小树是我们家的福星,吃下你和段翊一起完成的‘平安是福’一定能保佑我们全家来年平平安安!”
“那我去做平安是福!”
林佳树喜滋滋地撸起袖管,走到案板前,问段翊:“‘平安是福’要怎么做?”
“‘平安是福’是一道点心菜,”段翊说,“把和好的糯米团做成蝙蝠形状,然后在蝙蝠的两个翅膀上分别写‘平’和‘安’,蒸熟端上桌,每人吃一个平安蝠,祈祷来年平安有福。”
“听起来似乎有点复杂。”
林佳树担心自己太过笨手笨脚,无法胜任这个精致的工作。
段翊却说:“别担心,我们有磨具。”
说着,男人拿过两个上好的实木磨具,向林佳树展示起来。
“我们先给磨具表面涂一层油,然后捏下一个糯米团,按进磨具里面,咔嚓——”
一个栩栩如生的“平安蝠”生了出来。
“好厉害~”
林佳树欢喜的笑了。
随后他注意到段翊压的平安蝠是一团实心糯米面,于是灵机一动——
“我可以给平安蝠里加馅料吗?例如芝麻酥、绿豆蓉、白莲蓉、咸蛋黄、鲜肉……”
说着说着,林佳树的口水都流出来了。
段家疼爱林佳树,自然不会让他们的小天使失望:“可以,你想放什么馅料都没可以。”
“那……我可不可以把糯米平安蝠做成冰皮平安蝠?半透明透出里面的馅料颜色的平安蝠会看起来更好看,吃起来也更美味,还很健康!”
“好好好,都依你!快开工吧!”
老爷子在一旁乐得合不拢嘴。
段翊真好命,能有这么可爱又善解人意的媳妇~
段夫人也笑着问:“小树,你喜欢吃什么馅料的汤圆?我正在准备做团团圆圆用的饺子和汤团。”
“原来团团圆圆是汤圆和饺子做成的。”
林佳树有点意外。
段夫人解释说:“饺子的褶皱像花团一样,所以是团团,汤圆是圆的,所以是圆圆,放在一起就成了团团圆圆。”
“嗯嗯,明白了。”
林佳树连连点头,然后对段翊说:“我们一起准备冰皮吧。”
“好。”
说完,段翊寻帮佣提来整袋的江米粉,正儿八经地准备起来。
段夫人的汤圆准备了芝麻和鲜肉两种馅料,饺子则是猪肉、牛肉、羊肉各有一份,因此,林佳树准备的平安蝠馅料也特意调整成黑芝麻、红豆沙、绿豆沙、白莲蓉、蛋黄鲜肉五种。
咔嚓!咔嚓!咔嚓!
平安蝠压制完成,林佳树又贴心地用芝麻给每个蝙蝠都点了一双眼睛,摆入盘子,并在保姆阿姨的指点下,用芹菜叶和紫心萝卜片拼出一朵栩栩如生的牡丹花,和平安蝙蝠一起构成“富贵平安福”的口彩。
“我居然能做出这么美的点心,得拍个照片传网上去!”
林佳树兴奋地说着,在段家人的默许下,拍了八张段家人分工协作准备年夜饭的照片,和富贵平安蝠一起组成九宫格,发布网上。
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