奎兹在一旁忍不住问道:“土豆是什么,是你手上的植物吗?这东西怎么炖肉?不是植物吗,难道你指的是下面那个土疙瘩?黑乎乎的,怎么吃啊?”
林达笑呵呵的没有回答他的问题,把所有的土豆都□,从根茎上取下来放在一边。等所有的土豆都整理好了,足足得到了一大盆。他乐呵呵的抱着满盆的土豆来到厨房,用水把上面的泥土清洗干净,就露出了土黄色还有麻点的皮来。奎兹跟进了厨房,好奇的看他怎么做。林达见他闲着,就拿了一把菜刀递给他,让他削土豆。先示范了一次,然后吓唬他道:“这个东西是很不容易才得来的食物,你可不要把皮给我削的太厚,浪费的话我就不给你吃。”把奎兹吓的一愣一愣的,削土豆皮时也万分小心,林达看他那样子,忍不住憋笑,这里的人都好单纯,真容易上当。
他转身去拿腌肉,既然说了晚上土豆炖肉,那不管是鲜肉还是腌肉都得做了。而且用腌肉会有种独特的风味。现在的腌肉还没有完全好,不过林达已经不在乎了。
☆、第十八章
奎兹觉得好辛苦,他宁愿去打魔兽也不想在这里削土豆,这小东西太难弄了,他用菜刀不习惯,使不上劲,稍微大一点力气又会削下好大一块,力气小了只能破一点点皮,真是好麻烦啊。他苦恼的和一颗土豆做斗争,旁边只有2颗看起来歪歪扭扭的皮还没去干净的小土豆,看起来好笑极了。
林达将腌肉切成小块,码在盆里,回头正要问土豆削了多少,就看见这幅情形,顿时忍不住“噗嗤”一声,笑出来了。这时纳兹格雷刚好进来,听见林达在笑,忙过来问道:“什么事这么好笑?我也要听!”林达指指奎兹,还在忍不住乐呵。奎兹有些狼狈的抬头,把手里的土豆往盆里一摔,菜刀放在地上,恨恨的冲纳兹格雷叫道:“什么事都没有!哼!”然后转头去看林达:“我不削了,你一定是故意报复我!”
林达停住笑,肩膀还在抖个不停,他又闷笑了一会儿才道:“我报复你什么?”奎兹气愤的一指土豆:“这东西的皮太难削了,苹果皮都比这好弄!你报复我今天抗议没肉吃,不是吗!而且这玩意儿能好吃吗?看着就不怎么样!我不削了!”林达乐了:“你真的这么想?”见奎兹气愤的点头,便好笑的看着他:“那好,今晚你就别吃这个菜了,就吃肉什么的好了,别后悔哦~~”
奎兹看着林达有些坏笑的神情,心下一动,嘴上却还是硬着嘴皮道:“没错!今晚我就不吃这个,说话算数,不后悔!”说完转身出去了。
林达耸耸肩,微笑着问一旁发呆的纳兹格雷道:“怎么样,你吃吗?”纳兹格雷突然觉得有股寒意从脚下往上传来,不禁有些讨好的道:“吃!吃!我和那个家伙不一样,我不挑食!”林达看了他一眼:“算你识货。算了,他不削我来削好了,指望你也不行。”然后他指指一旁的空盆:“去,帮我打一盆清水来。”纳兹格雷连忙上前端起盆,一溜烟就不见了。
林达坐下来,拿起刀开始削土豆。用刀削起来确实不如刨子方便,不如改天去城里时让铁匠打一个好了。不过用刀削土豆很锻炼刀法,他喜欢用刀胜过用刨子,果然还是喜好问题。想起刚才奎兹的狼狈样子,他又乐了。
足足削了半个小时,土豆才全部削好,林达也有些累了。他干脆指挥着纳兹格雷把土豆都放在清水里洗干净,然后放在另一个盆里,留下十颗大土豆,其他的土豆全部切成滚刀块。纳兹格雷不知道什么叫滚刀块,林达示范的切了一个,纳兹格雷看完以后露出自己的爪子,唰唰唰,没多久就把一盆的土豆切好了,林达在一旁看的目不转睛,果然这时候这家伙就非常有用啊!他感叹着,然后拍拍纳兹格雷的肩膀道:“做的真不错,我想没有人做的比你更好了。明天就好好烤肉给你吃。”喜的纳兹格雷欢快的蹦出屋子找奎兹炫耀去了。
把油锅烧开,倒入葱姜蒜炒香,然后把土豆倒进去一半翻炒,差不多的时候再盛出来,然后重复刚才的步骤,把另一半土豆倒进去翻炒,全部盛出来之后,再起油锅放调料炒香,把腌肉块倒进去翻炒,香味出来以后倒入清水,然后把所有的这些全部倒入旁边一个很大的煮锅里,土豆也都倒进去,开大火烧开之后改小火炖。今天的土豆和肉实在是太多,炒锅根本放不下,幸亏有这个大煮锅,多少肉和土豆都没问题。
其实今晚这个菜完全可以又当主食又当菜,不过林达想了想家里这些人的饭量,尤其是那个自称好几天才需要大进食但是每次吃的是别人很多倍的吃货,林达觉得这些大概还不够。他拿过专门留下的十颗大土豆,其中3个切成土豆丝,泡在水里去淀粉,另外8颗切成条,然后放在烧开的水里煮三分钟捞出沥干,用风息术把水渍吹干,然后用干净的布包起来,再放一个寒冰术将它们冻起来,放在一边。这些准备工作都做好之后,林达去叫杜隆坦回来帮忙揉面。杜隆坦一听到揉面,以为林达又要做饼,有些垂头丧气的走进厨房。刚走进厨房,就见灶台上一个大煮锅不知道在煮什么,闻起来非常香,他吸了吸鼻子,没好意思问,老实的去揉面。
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