段杰趁着这会功夫,就去厨房准备晚上的饭菜,早上走的时候,他已经发好了面,本来是想蒸馒头的,不过今天买了这么多好东西,做个包子也不错。
找了块半肥的猪肉剁碎,香菇木耳粉丝发了剁碎,葱姜剁成茸。段杰想了想,又去煎了一块昨天买的豆腐,把豆腐煎的金黄焦香的,也切碎了一并放到馅料里。盘馅料没用多大功夫,不到半个时辰就好了。
段杰的包子虽说没街上的卖相好,可是味道却是香极。肉中的油都润到了香菇,豆腐和粉丝中,葱姜又把肉的鲜味给提的足足的。面皮松软,里面沾着肉汁的那边更是美味。桑峰一口气吃了五个,硬是没停下来。
至于团团,段杰只给他熬了碗肉粥。小家伙对肉类食物的满意度,从他吃饭速度上就可以看出来,吃完小半碗粥的速度比平时足足快了将近三分钟。
吃罢饭,段杰又捡出来十个包子,给宋婶和邻居家送了过去。
第24章
眼见着天一天一天的变凉,桑峰和段杰两人都开始了过冬的各种准备。段杰收了不少的玉米秸秆,桑峰天天出去割草,家里养的牲口多了就这点不好,光是准备牲口过冬的食物就得耗上不少的工夫。
桑峰每天出去割草,回来的时候,整个人都快被草盖严实了。段杰每天都偷偷摸摸的把牧场的牧草混到那些草里一起晒干,再收起来。除了准备牲口过冬的饲料外,还要准备过冬取暖的木炭和柴禾。去年段杰为了省钱,只收了些柴禾。结果屋中只有炕上暖和,其他地方还是冷的很,弄的他一整个冬天都只想赖在炕上不下来,但是在炕上面呆久了又有些燥。
今年段杰准备多弄点木炭回来,在屋里添个炭盆什么的,也好增加点室内温度。眼看着团团就快一岁了,整天把小家伙圈到炕上也不好。把屋子弄暖和点,也扩大下小家伙的活动范围。
“喻哥,我回来了。”院中的狗有些兴奋的叫了起来。段杰放下手中的活,急忙上去接过桑峰背上的青草,那草一入手,段杰就觉得手中猛的一沉,重心一个不稳,差点没摔着。好家伙,这么大一捆草,六七十斤了吧。桑峰扶着酸痛不已的腰赶紧来帮忙,段杰把他赶到一边,“快去洗手,饭已经在锅里了,我烧了锅热水,一会你去泡泡,解解乏。”
这几天桑峰实在是累的不得了,段杰看的十分不落忍。每天从早到晚,一直割草,晚上回来连腰都直不起来。段杰也说过他两次,要他不要这么拼命。家中现在也宽松许多,完全可以花钱收些青草,省事又省心。结果桑峰面上点头,第二天一转眼又去割草了。前几日段杰趁着桑峰出去,偷偷从牧场拿出来不少牧草,晚上跟桑峰说是便宜收上来的青草,换来的结果就是这小孩第二天起的更早去割草。简直就是个死驴脾气,这是那天晚上桑峰回来,段杰骂小孩的话。
桑峰洗净手,到灶台那边,拿出还温在锅里的饭菜。果然,又是肉菜,还做这么多。冬瓜排骨汤,南瓜粥,清蒸鱼,炒鸡蛋,还有白面馒头。唉,喻哥这个人还真是不会过日子,这饭菜,拿出去请客都可以了。天天这么大手大脚的花钱,要不要找个机会劝劝他呢,桑峰扭头看向院子里的段杰。他不知道,院中的段杰也正准备今天晚上好好教育他一番,身体比这点草料钱可重要多了。
吃罢饭,段杰赶着桑峰去泡了个热水澡,等小孩洗的满脸红扑扑的出来时。段杰就板着一张脸开始说教,先是说家里不缺钱,又说他这样糟蹋身体,等病了家里花钱会更多。如果桑峰再继续这样拼命的话,他便把家里的牛羊都卖掉。
看着桑峰有些委屈的小脸,段杰又拍了拍他的头,安抚道:“你是个好孩子,我知道,但是你这样死命干活,你让村里的人怎么想我。说我抓着个小孩,就往死里使唤么,你让你喻哥以后在村里怎么抬头做人。”当然,段杰这纯粹就是胡诌,村里哪家哪户都是这样干活的。最富的那两家也雇了几个人,使唤的跟驴一样,起早贪黑几乎没有歇的时候,吃的也是黑面馒头。桑峰跟他们相比,还算是幸福的。不过这老实孩子却当了真,内疚不已的应了下来。段杰心中暗笑不已。
团团一直窝在段杰怀里听他爹训人,小家伙从一开始就一直盯着桑峰没吃完的那些饭菜,眼珠一错不错的看着。大概段杰说的太高兴了,没注意到团团不知在何时偷偷伸手抓了一小块鸡蛋,一下就塞嘴里了。段杰一脸的黑线,这小子明明刚刚吃了东西了。
第二天,段杰去找了村子里的几个人,商量买木炭的事。村子里有几户人家年年冬天都要烧炭,不过这炭他们却不是自己用,而是拉到镇上去卖。上好的炭一百斤可是能卖到八钱银子,当然村里的人烧的炭没那么好,但是一百斤卖个三四钱银子也是不成问题的,几个壮劳力连着烧上一个月,差不多能得几千斤木炭,每家都能分个几两银子,也是相当不错的收入了。
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