“至于莱,莱去河里帮我抓些鱼回来。”
“毛就留在这里给我打下手。”
江余给每个人都安排了一份工作,莱虽然有点小抱怨,但是大家都干活了,他闲着也不太好,所以拿了彩鸟毛走了。
帐篷外顿时只有毛跟江余两个人,江余让毛把莱拿过来换彩鸟毛的那块哞兽肉,洗干净切成薄片。
他控制着火候,把肉炼出猪油。
哞兽肉在高温下,发出滋滋的响声,片刻功夫,热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,令人着迷,独有的肉脂香味弥漫在空气中,毛忍不住吞咽口水。
“江余,你做的哞兽肉好香啊。”
他想吃。
毛心里想什么都写在脸上了,江余都懒得猜,直接道:“你把彩鸟全部割成小块,我就给你吃哞兽肉。”
“说话算话。”毛收回目光,用石刀认真割裂鸡块。
江余握着小棍做的筷子,不时给肉块翻面。
食物的香气不断钻入鼻尖,引得空空的肚子叫的更响了。
江余心里骂了一声,手上加快了速度,十分钟后,陶罐底部有浅浅的一层猪油。
而旁边的石碗里,则放着半碗油渣。
江余洒了一点粗盐上去,用筷子搅拌均匀。随后,实在没忍住,夹了一块喂入口中。
野猪没有经过阉割,有一股抹不去的骚味,而且经过寒冬之后,饿的也只剩皮包骨了。
莱拿来的这块哞兽肉肥瘦相间,是哞兽肉里的上品,而且还有成年人两个巴掌大,可以说是非常有诚意了。
不过哞兽肉虽然腥味重,但是切成薄片再煎制,就只剩下纯粹的肉香了。
毛在一旁哇啦哇啦流口水,可怜巴巴的看着江余。
江余也知道他饿惨了,把石碗推过去。
毛立刻用手抓了几颗油渣,迫不及待往嘴里塞。一股焦酥鲜咸的香味迅速侵占了毛的味觉,他享受的眯起了眼睛,不停咀嚼,好一会儿才恋恋不舍吞下肚。
然而让江余意外的是,毛明显很喜欢吃油渣,却在第一次抓了几颗之后,就忍住了。
“剩下的给其他人留着。”毛说道。
江余笑笑,安慰他,“等会儿我再给你做其他好吃的。”
“嗯。”毛又高兴了。
江余指挥他,“你把鸡块拿过来,慢慢放进陶罐里。”
他也是没法子,食物有限,江余只有尽可能的多弄一点荤油出来。
鸡块在猪油的煎制下,慢慢变了颜色,鸡油慢慢被炼出来。
恰好此时,土带着人把大石锅搬来了。
江余让他们在地上挖个洞,然后把石锅清洗一遍,放到土洞上面。
他则守着陶罐,小心翻着鸡块,等到鸡块煎的差不多,他就把陶罐从火堆上移开,用筷子将煎过的鸡块夹出来,又放入新的生鸡块。
如此几次,总算全部煎制好了。
土他们也把石锅清理干净,在底部放木柴点火。
江余把所有的鸡块放入半人高的大石锅里,加水,加盐。接下来,就只需要慢慢熬煮。
彩鸟炖上了,年和莱也陆陆续续回来。
秋和几个半大孩子将一背篓荠菜洗的干干净净,绿油油的一片,上面还沾着水珠,看的人心里欢喜。
大家都围着大石锅看,毛起身抱着装油渣的石碗挨个给每人发了两颗。
莱看着手心里泛着浓郁香味的肉块,瞪大了眼睛,“这是,哞兽肉?”
“好香啊,好好吃。”
“我从来没有吃过这么好吃的肉。”
“江余好棒,做出来的哞兽肉太好吃了。”
“呜呜,我都舍不得吞下去。”
“………”
一群孩子得到好吃的,又凑到一起说话。
真是容易满足。
江余收回目光,扭头让毛把鱼处理了,他回到小木屋,估算着部落里的人数,拿了将近四十斤硬果出来。
原始人的身体素质很强悍,但是不吃饱同样没有力气。
江余不可能一个人把硬果苗全部种植下去,就算他有这个能力做到,他也不会愿意这样做。
因为这不是为了部落好,反而是害了部落。
老话说,授人以鱼,不如授人以渔。
况且,谁说部落里的老人孩子没用的,用对了地方,他们也是不弱的劳力。
但前提是,他得让他们吃饱一顿,只有尝到了甜头,人们才会有动力做事。
正好,他猎到了彩鸟,可不是个好兆头嘛。
江余心里盘算着哪里种地比较好,他想的太认真,都没注意到有人在叫他。
“江余。”芽把猎物给了同伴,跑过来,拍了拍江余的肩膀。
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