“阿辞，你闲了好一阵子吧……三个月，你玩了三个月，也是时候收收心了。”老爷子正色道，很满意的看着莫辞正襟危坐的模样。
“五天之后，我会带你出席一个宴会……所以，从今天开始，你要和我呆在厨房，一起熟悉一下宴会的流程。”
“啊？”莫辞一愣，耳朵轻微的动了动，似乎没听清父亲的话，“爸，你再说一遍？”
“混小子！拿我的话当耳边风呢！”老爷子大手一拍，震得沙发摇晃几下，“这五天，你跟着我，好好做我的跟班！”
“五天？跟班？”莫辞的脸皱作一团，他认识到，五天是一个什么概念。在这一段几乎是密闭式训练的时间，他会累的趴下！没有人比他更清楚，父亲全神贯注起来会是什么场面，前几次的厨房训练让他痛苦并充实着……
莫辞叹了口气，对父亲似笑非笑的表情颇为无奈，点了点头。
※※※※※※※※※※※
能请得动莫老爷子的人不多。
归国华侨里的佼佼者季家就是这为数不多的人中的一个。
季家的财力，物力，要做比较，那是C市乃至整个C国，甚至亚洲的整个华侨圈子，都算的上首屈一指的。先不说季家在房地产行业呼风唤雨的能力，季家名下的家族产业涉及各个方面。娱乐，服装，传媒，房产乃至餐饮业，季家都有涉足。
季家的季氏集团，名声赫赫。但凡是上流社会的人，都对季家的地位势力有一定的了解。那不是单用嘴就能说出来的财富，这任季家家主季疾风，人称老狐狸，更是将季氏推上历史的新高度。颇有威望的季疾风与莫家老爷子有交情……这是前来参加季氏晚宴的人，不曾预料到的。
莫家老爷子被聘以重金，亲手操刀，举办这次意义非凡的晚宴，也让所有人大跌眼镜。老爷子上次出山，已经是五年前的流金宴上。
季家驻进C市，季疾风能请得动莫老爷子操办晚宴，二人定不是简简单单的点头之交。
季疾风从来不做亏本的生意，早年季家在海外开拓市场，凭着得天独厚的优势和丰富的管理经验积累了不少财富。这次回归C国，着重发展家族产业，第一站便是C市。
慕名前来的C市名流拿着鎏金的请帖，在彬彬有礼的侍者的带领下，踏进季家最新落成的君庭大酒店。
君庭的营业时间虽不及C市的各星级酒店长久，但凭借着富丽堂皇的装修，专业的服务，豪华的硬件设施而小有名气。这次莫老爷子操办宴会，意义出来庆祝季家在C市落户，和C市名流露个脸意思意思。还有很重要的一点，便是借莫老爷子的名声打响君庭的名气。
名利双收，在场的社会名流都不约而同的想到这一点。想趁着这次晚宴与季家攀上关系，建立合作关系；想得到季家独子青睐的，名媛淑女都不约而同的打量着身上精心挑选服装、配饰。有甚者一到酒店，便直奔洗手间，对着镜子补妆，生怕妆容在赶来的路上化掉。
从人穿金戴银，穿过君庭顶层的豪华长廊，来到水晶柱子撑起的大厅，对长长的两排自助餐桌上的食物，微微点头。
大厅的东角，独自放着一桌。设计优雅的钢化玻璃园桌上摆放着前来祝贺的名流们送来的礼物。站在桌前的是季家独子季承柏，穿着国外顶级设计师裁剪的浅灰色手工西服，脸上挂着标准的微笑，不失礼貌的向送礼的各位名流道谢，一面有礼的拒绝前来攀谈的名媛们。
侍者端着托盘，在大厅里灵活的穿梭，不时给新来的名流们递上味醇的葡萄酒。
整个大厅熙熙攘攘，装了不少人。看来季家几乎邀请了所有C市上层社会有头有脸的人。一时间觥筹交错，杯盏交替，众人姿态优雅，而自助餐桌上的点心几乎没人动过，大家凑在一起细细交谈，都在等着正主出场。
此刻，莫辞还在君庭的厨房后台忙得不可开交。
筵席的知识，在这五天，莫辞没有少受父亲灌脑。
因为季家人是地地道道的C国人，这次的筵席就按着有C国的传统筵席特色，又不失西餐特点的形式操办。
为了突出筵席在规格质量上的要求，筵席的菜点组合必须配套成龙，具有一定的质量。菜点的花色品种要丰富，菜点的口味、形态要多种多样，各种菜点要按照规定的程序依次上席。
这一点，比起父亲之前的教授，难度增加几倍不止。作为初学者，莫辞的手艺还不娴熟，简简单单的配菜还可以单独烹饪，各种菜色和到一起烹饪，那就有难度了。
52书库推荐浏览： 扶摇直上
豪门世家
欢喜冤家