封晏舟拦的表情添上了几分自得,笑着继续说道:“怀瑾前些日子指点着我府上的厨子,研制出了一道胡辣汤,那味道甚是独特,想来殿下也未曾尝试过。我们今日偶遇,即是缘分,不如太子殿下与怀瑾一同去我府上用过膳,再回宫吧?”
这个世界里还未出现辣椒,封晏舟口中的这道宁朝特供版胡辣汤,是楚大少根据现代版胡辣汤提出想法,再由镇南王府的两位掌厨多次试验,所共同完成的。
其中所用到的羊肉、木耳、腐竹等物倒是好说,胡椒也是南郡就有的,但那辣椒的替代物却是在试了十数种,才圈定了一味常被宁朝大夫拿来入药的材料。
就是“遍插茱萸少一人”中的那个茱萸。
虽然茱萸的味道要比后世的辣椒差了许多,后口还略微有些发苦,但楚怀瑾确信,这茱萸进厨房的一小步,会是本朝饮食史上的一大步。
当那碗辛香扑鼻、热腾腾的胡辣汤被端上镇南王府的小餐桌时,楚怀瑾是又激动又自豪,直感觉他和火锅之间的距离,是又近了一步。
然而,现在看着身边挂着营业性假笑的两个人,楚白菜却觉得,他这其实是离翻车又近了一步吧?!
第26章
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虽然茱萸是各地都有种植的常见药材,但胡椒却是南郡的特产香料。镇南王府的厨子能像不要钱一样地随意往菜里加胡椒,但放到了外面,这东西却是相当的稀少又金贵。
所以,楚怀瑾昨日被他家太子哥哥留在东宫用膳的时候,说了许多近日来的趣事,却独独漏了胡辣汤这一件,没跟楚怀宸说。
谁知道,封大镇南王这厮却偏偏要当面给太子上眼药,显摆他们南郡地理位置好,物产贼鸡儿的丰富。
楚怀宸果然皮笑肉不笑,说道:“封王爷口中的胡辣汤,孤倒的确未曾喝过。不过东郡月初上贡的人参葡萄酒,封王爷怕是也没有喝过。以孤看来,倒不如封王爷来东宫,你我二人也可以把酒言欢一番。”
楚怀瑾看着身边的南郡之主与明日之君对着炫富,默默地向后退了两步,想要避免被这俩的战场波及到。
然而还不等他退上第三步,那个南郡之主就对他看了过来,状似不经意地问他:“那怀瑾是更想吃什么?”
……他想吃火锅,海底捞的,谢谢!
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楚怀瑾被夹在他皇叔与他皇兄中间,实在是心累。
结果一不留神,他居然还真把“我想吃火锅”这话给说了出了口。
“火锅是何物?”封晏舟与楚怀宸几乎是异口同声地问道。
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火锅不是何物,是火放锅底下的火锅。
海底捞、小龙坎有没有去过?
就是那种光底料就有七八种,还能自配蘸料的那种火锅,明白吗?!
它疯狂的会长肉,一顿胖三斤,试问谁不知道啊,然后等你看到菜单,就在火锅店里,全部都想点,还要喝奶茶!
奶茶,含那么多糖,还加奶盖,双倍珍珠,然后红豆仙草布丁,然后你还想再喝可乐和柠檬茶。
你就像……
算了,楚怀瑾现在就一重回古代的小白菜,还是什么也别像,什么也别想了。
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虽然楚白菜很想现在就把火锅在宁朝给折腾出来,但他更担心做太多与他的白菜人设不符的事,会让自己漏了马脚,引起身边这两位重生而来的大男主猜疑。
他就面露无辜,用迟疑的语气说道:“那个什么火锅,我也未曾见过,是以前曾偶然听到宫人们谈论的。好像是要架起一口锅子,在里面放上羊肉、时蔬什么的,人们就守在那锅旁边,边煮边吃。我刚才也不知道怎么了,就忽然想起这个。”
楚怀瑾这属于无中生火锅,封晏舟与楚怀宸自然是从来没听说过这东西,两人就都沉默地思索了起来。
倒是那位随着太子一同出宫,之前嘴贱拿镇南王府的位置开玩笑的刘良太监,灵光一闪,想起了民间的一种吃食,“奴婢听九殿下的描述,觉得您说的‘火锅’,倒是有点像是古董羹。”
刘良见三位贵人齐刷刷地看向自己,立马详细解释道:“这古董羹是前几年从北地传过来的一种吃食,就是要食客们围着特制的锅子边煮边吃。因为把食材放进锅中煮的时候会发出‘咕咚、咕咚’的声音,北地的蛮子们原本就叫它‘咕咚羹’,还是咱们大宁的百姓给它改成了古董羹的雅称。”
“居然还有这样的来历,倒是有趣。”楚怀宸闻言,饶有兴趣地问道:“那你可知道,王都内哪里有厨子能调制这古董羹?”
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