计嘉树突然拿起碗,想喝两口鸡汤来打破这沉默,但是鸡汤散热能力本来就差,根本没有冷却到适口的温度。计嘉树又匆忙,一不小心舌头被鸡汤烫着,露出痛苦的表情。
赵安飞快起身跑到厨房里盛了一碗凉水递给计嘉树紧张地说道:
“快漱漱口。”
计嘉树抬起头,双眼与赵安对视,两个人蓦然同时低笑。
两个人都希望这样的时间走慢一点,又希望这样的时间走快一点……
第103章 菜市场
午饭过后, 计嘉树就回屋休息了。歌曲创作就即将收工,再加上午饭的嬉闹, 让计嘉树紧绷的心神松弛不少,这段时间的倦意全部涌了上来。
而赵安则收拾碗筷, 他已经和计嘉树约法三章。这段时间计嘉树在忙创作的事情, 那屋里的杂事就暂时由赵安负责。以后赵安忙碌的时候, 则由计嘉树负责。
当然,做饭这件事情, 赵安想了想还是决定无论什么时候都不麻烦计嘉树了。
收拾完一切之后,赵安便出门了, 他手中依然有很多工作需要做。今天上午能忙里偷闲,那是因为把所有工作丢给了赵父和王泽刚而已。
赵父此时又在京城, 这是赵安与计嘉树继续大被同眠的表面原因,而至于真正的原因大概你知我知,天知地知了。
今年赵安他们家的产业发展十分顺利,“叶氏秘卤”、“卷饼天下”、“一棵树”已经遍布SC省的主要城市,周边的几个省份、直辖市也即将开业。
至于鸡茸辣椒酱的足迹则走得更远,现在连长江下游的海市、华夏首都的京城也有鸡茸辣椒酱在售卖。
其原因还是归根于政府的推动与帮助。这几年国家经济形式越来越好,与国际的接触也越来越频繁。今年年初的时候已经传出了华夏有意加入世界贸易组织(WTO)的传闻。
在这样的背景下,所有的外贸产品在国内都获得了不少隐形的特权。尤其是鸡茸辣椒酱在海外市场的表现力不错, 更是有一些政策的倾斜, 所以辣椒酱才得以推向全国市场。
从1993年,辣椒酱面世到现在,五年已经过去了。负责加工的荣兴食品厂可以说赚得盆满钵满。
由于一开始双方的合同很缜密, 鸡茸辣椒酱的配方权、商标权全在赵母手中,所以并没有闹出什么幺蛾子。
今年上半年的时候,红秀食品与荣兴食品继续签订合约,而这一次的合同约定更加详细,属于食品代理加工合同,红秀食品的分成与权力更多了。
当然,赵安一家也不是竭泽而渔之辈,尤其是赵父赵母,很感谢当初荣兴饰品王老板,现在应该叫王董,的帮助。
所以目前赵安一家所有产业链中间的加工部分,只要荣兴食品符合标准又有生产能力,通通交给荣兴食品。包括“叶氏秘卤”的真空包装、卤料生产,“卷饼天下”和“一棵树”的中间材料等等。
而荣兴食品也借着这个机会彻底转型为食品加工企业,原来的工厂早就不够用了,又在蓉城郊区申请了一大片土地建立厂房。
荣兴王董现在特别看好赵安一家的发展,只要赵安一家的发展不出岔子,他就可以躺着赚钱。
比起荣兴的满足,赵父赵母可从来没有忘过居安思危。当初穷苦的生活,让夫妻二人始终有一种不断向前的紧迫感,很怕被别人后来居上。
以辣椒酱为例,赵母现在已经在研发花生辣椒酱、牛肉酱、榨菜等多种产品,等做完市场调研后,便会陆续上市。
有鸡茸辣椒酱这个老大在前面开路,其他产品上市的宣传压力会小很多。
而赵父的跃华食品也紧跟赵母的扩张步伐,自己妻子的餐饮店开到哪儿,赵父的“格选生鲜”就开到哪儿。而真正最重要的是,赵父的食品供应链就延展到哪儿。
其实关于食品供应这件事情,赵安家内部已经有过争议了。目前食品供应的格局铺得实在太大了,管理成本太高,让食品供应链的利润率接近为零。
不少员工向赵父建议是否要剔除一些食材的供应链,甚至是只做“格选生鲜”这一领域。
比如说蓉城的花市,每年日照充足,是内陆少有适合种植芒果的地方。跃华食品在花市建立了收购芒果的供应链,但通过“格选生鲜”卖出去的芒果只是其中的一小部分。
更多的芒果依然是通过市价在SC省内进行销售,销售完全是靠着“跃华”这个商标进行推广。
这些芒果的质量优于市场的平均水准,但是价格却没有明显提高。相反,跃华食品面向农户的收购价格又高于平均收购价。
简而言之,跃华目前的产品供应链,实际上是把中间商的收益分润给了农民。再加上管理成本,跃华食品这一块的利润基本为零。
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