不一样的食神 作者:何枝【完结】(270)

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种种原因加在一起,孙局长怎么可能不欢迎赵安。
“这茶还是从你们格选生鲜买的,我看再要不了多久,你的格选生鲜就能成为一些政/府单位采买部门的供货者了。”
孙局长放下是手中的茶盏,看似无意地说了一句。赵安顿时明白其中的含义,只不过一时之间也分辨不出这到底是个好消息还是坏消息。
在华夏自古以来最赚钱的商人便是皇商,但最危险的也是皇商。其中得失谁能说得清楚呢?
这件事既然暂时理不清楚头绪,那就暂时搁在一旁吧,今天他来还有更重要的事情。
“孙局长,今天我来是有件事想问问你的意见。”
赵安从一旁的公文袋里抽出了三份检测报告摆放在孙局长的面前,检查单位分别是T大、京农大以及他们京城质监局。
如果是平时看到另外两家检测机构,孙局长免不了要打趣赵安两句:你这个小赵老板,是信不过我们质监局对吧,居然还去找T大、京农大的检测机构。
然而注意到刚才赵安对于自己悄悄透露的重要信息居然无动于衷,孙局长就已经知道这三分检查报告真的是来者不善啊。
孙局长不自觉地坐直了几分,凭借着调整坐姿的时间,他想了很多种可能。一般带着质检报告来找他的商人,大多是希望他能够帮忙掩盖质检结果。
但直觉和经验都告诉孙局长,赵安不是这样的人、食安也不是这样的公司,那赵安来找他到底是为什么呢?
打开检测报告,孙局长开始快速浏览。
作为京城质监局的局长,他的专业素养可不差,更别说他本人便是官员中的学术派,到现在这个年纪还不时在学术期刊上发表论文。
这也是赵安为什么会选择与孙局长交好的关系之一。孙局长是少有的学术型官员,他对于安全、质量的指标十分重视。
也正是因为良好的专业素养,让孙局长很快就从检测报告之中发现了重点。
一开始他还有些怀疑自己看到的检测报告,然后他又打开了T大和京农大的检测报告,看到更加详细的检测结论,他才接受了这个惊人的事实。
“你是怎么想着检测这些指标的?”
说这话的时候,孙局长把检测报告合上,反面朝上、扣在棕黄色的办公桌上,颇有一种眼不见为净的自我欺骗。
而紧锁的眉头,宣示着孙局长此时的心情有多么糟糕。
“我父亲的跃华集团一直在向农民收购各种农产品,对于牛奶散户的一些做法也有所耳闻。所以我就抱着试一试的态度,指定检测机构检测特定的物质。”
一般把某样食品送到相关的检测机构去进行检测,如果不进行指定的话,检测机构便会按照国家的相关标准进行检测。
哪些营养物质的含量是否符合标准,而哪些有害物质又是否超标

现在华夏乳液的检测标准就是《生鲜牛乳收购标准(GB/T 6914-1986)》,其中只规定了八个简单的指标。
如果拿着市场上的各种牛奶直接进行普通监测的话,检测结果自然会是合格。
可是赵安这种指定检测不一样,它有别与国家制定的八项检测标准。检测机构只负责测定其中是否含有指定物质,以及具体含量。
而赵安所制定监测的物质便是三聚氰胺!
三聚氰胺,俗称密胺、蛋□□,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物。
牛奶检测最重要的指标便是蛋白质,而一般是通过测定奶液中氮的含量比例来确定蛋白质的含量。
三聚氰胺的分子式含氮量高达66%左右,只要朝鲜奶中加入三聚氰胺,那就能够让鲜奶的含氮量上升,从而推断出蛋白质的含量上升。
而这就是为什么牛奶生产者会向牛奶中添加三聚氰胺的原因。
然而三聚氰胺是一种有害物质,不可用于食品加工或食品添加物。
只不过这在以后才被写入相关部门规章中,现在国内对于三聚氰胺的重视程度还不够。
只有像孙局长这样的学术性官员,才隐约知道三聚氰胺的毒性。
这三份检测报告都是专门测定三聚氰胺的专项检测,而检测样品足足有上百种,包括各种品牌的液体奶、奶粉甚至牛类饮料!
其中大部分的样品都检测出了三聚氰胺,只不过含量有所不同而已。
有几家牛奶企业成为了重灾区,哪怕所有的检测报告都只是用墨粉打印出数字结果,但是这些数字在孙局长这位专业人士眼中无疑是刺眼的红色,触目惊心、不忍直视。
“小赵啊,这件事你是不是管得有点太过头了啊。”
粗略看了一眼那些检测样品的厂家名字,孙局长就觉得头疼。

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