这一切算都是沈老娘带着最会做饭的沈刘氏和沈江氏做的，三个女人都是麻利的，不用一个时辰，便就能吃饭了。
饭快好的时候，沈老娘就让老二媳妇去叫人了，三兄弟才一踏进院子，就闻到一股特属于黑蘑菇的香气。
“嘿，这么香，这是炖了多少蘑菇呀！娘没有心疼坏！”
“嘿嘿，我觉得应该是老五的主意！”
“说啥呢！快去洗手吃饭！”
胡掌柜早就被这香味勾得不行，就差跑人家厨房去看看弄得什么了，这么香，他们家大厨的手艺也不见这么香的呀！
菜一上桌，沈老头还好，老五已经指使着他娘整过两次，已经吃过了。
但是胡掌柜和沈大伯的眼睛看值了，胡掌柜自认为自己如果许多地方，就没见过这么奇怪的菜。
想他什么大酒楼没去过，就是京城里有名的仙客来酒楼都去吃过几次席面，怎么从未见过这么奇怪的菜色！而且味道还香得出奇。
“沈小兄弟，这就是你说的用花菇做的菜？”
桌上就只留了沈老头沈大伯还有沈家几个兄弟做陪，小孩子是一个都没有上桌。
沈大伯从自家拿了儿子从镇上带回来的一坛好酒，沈余给大家满上。
“胡掌柜你尝尝，这是花肉煎花菇，这是花菇酿肉，这是花菇炖老母鸡，这是素烧花菇！这是青菜香菇！这是肉沫酿蛋！”
沈余一一给介绍了，“胡掌柜您尝尝，这菜可还行？”
胡掌柜自己就是酒楼掌柜，这菜一看就是色香俱全，味道嘛！
还是要吃过才知道！
他先夹了一筷颜色看起来最有冲击感的――青菜香菇！
味道平平，说不上好说不上坏。
他也不失望，又夹了一筷子问起来最香的――花肉煎香菇。
花肉被煎去油脂，微微有一点焦脆，入口后都是肉香和一点香料的香，又不觉得肥腻！更让他惊奇的是，这花肉并没有猪躁味！而花菇寖浸了花肉的油脂，一口咬下去都鲜香。
他又夹了一筷，的确是没有猪躁味！
“好，好！”胡掌柜眼睛一眯，连连说了两个好。
胡掌柜又尝了一下其他的几个菜，同样让他惊讶。
一顿饭下来，说真的，只有沈余是在认真吃！胡掌柜在这里，沈家几兄弟都紧张死了，哪里有心情吃饭，这可是胡掌柜啊，在镇上开了那么大一家酒楼的人哟！今天居然跟他们一起吃饭了。
胡掌柜将沈余拉到一边，问，“沈小兄弟，不知道你这做菜的法子卖不卖？”
沈老娘收拾碗筷从旁边过，听见了这话，手里的碗筷差点没掉下来，做菜的方法居然还能卖的吗？
沈余就是这个目的，笑眯眯的道，“自然卖的！不知道胡掌柜给多少？”
“一道花菇菜八两，包括处理猪肉的方法！”
“成交！”
其实胡掌柜主要就是想要买的就是处理猪肉的方法，他们酒楼里也有处理猪肉的方法，不过最后味道出来，还是有腥味，用了香料也能掩盖过去，但是香料贵啊，不太划算。
虽然他买下来需要一点成本，在这平溪镇也不一定能赚回来，但是他儿子在县里当掌柜啊，可以给他儿子用。
五个香菇菜，沈余给卖了四十两，最后还把那肉沫酿蛋给送了出去。
钱到手后，沈家一家人简直是看傻了眼睛！赚钱原来这么容易的吗？
这事过后，很快就到了收冬麦的时候，收了一半的时候，沈鱼带着她丈夫也来了！
这还是沈余第一次见到这个妹妹，的确很漂亮，不过看着虽笑着，她眼里总有一股郁气，显然是有什么烦心事。
沈鱼夫家姓刘，她丈夫是老二，人家都称为刘二郎！人倒是不错，不管在做什么，隔一会儿总要看看媳妇才安心。
“哥哥！”
都说，双胞胎之间是存在心有灵犀的，沈余以前不信，但是他见着沈鱼这一刻是信了。
“妹妹！”
沈鱼没应，就用一种奇怪的目光打量他，眼里有一股敌意，然后说，“哥哥我有事要问你！”然后便去了沈余的房间！
沈余不知道沈鱼是不是看出来了什么，跟着去了。
沈家人都知道他们两个的关系最好，如今见面就凑一块儿也不奇怪。
“你是谁？我哥哥呢？”沈鱼问得直接。
“我是沈余！”
“你不是！”沈鱼死死盯着他，“我知道的，你不是！”
“不，我是！”沈余丝毫也不心虚，他的确也是沈余，不过此沈余非彼沈余。
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