什锦食的员工工作热情都高涨了不少。
这也是严墨戟传授李四钱平手艺的目的之一。
什锦食新店开张，偌大的铺子里，第一天竟然也是人挤人，好些点了刀削面或者鱼面的客人刚坐下，就有新客人等在一旁等让座了。
好在像卤货、蛋糕一类的吃食，严墨戟都开了对街道的窗口，不少人挤不进来什锦食大堂，就在外面的窗口排队购买，差点把大街都给堵了。
也幸好这个镇上交通基本靠走，偶尔路过牛车马车也还能通行，不然说不得要酿成交通事故。
除了戚风蛋糕，严墨戟还利用烤房制作了烤鸡、烤鸭等烤制美食，尤其是烤鸭，外酥里嫩，配合严墨戟秘制的蘸酱，裹上专门为了烤鸭而摊的小煎饼，一口下去酥香不腻，格外美味。
因为这次多雇佣了很多人手，严墨戟提前准备了大量的食材，中午档也开始营业了，不像从前只营业早晨档和傍晚档。
一整天下来，进店的客人们都吃得心满意足。凉爽的店内环境、供应充足的美食、精彩的拉面和刀削面表演……让来什锦食消遣的客人们无一不竖起大拇指。
还有客人好奇地问伙计：“伙计，你们店里为何这么凉爽？”
伙计笑着指指地面，有几圈如同花纹一样的镂空木砖，又指了指天花板：“铺子里上头和下边有有水流过呢，哪能不凉快？”
那客人闻言咋舌：“一整天都要有水流过？那得多少水啊！”
那伙计笑而不语，房顶上有一口巨大的水缸，东家不知从哪搞来的机关，装在水缸上，拧一下就能出水。至于打水……伙计想起那看上去忠厚老实的钱平，满满一缸水抱起来一跳就跳上房顶了，可吓人！
夜色侵染、繁星满天，什锦食才送走了最后一位客人，打烊安静下来。
雇佣的伙计和帮厨们还没回家，严墨戟为了庆祝今天新店的热烈开张，亲自下了一次厨，用店里还剩的食材，为包括纪母、张大娘、纪明文、李四、钱平等老骨干，还有这些日子雇佣来的新人做了一顿大餐，还开了几坛子好酒。
严墨戟自己不爱喝度数太烈的酒，更偏好自酿的清淡补酒，只是这些日子实在太忙，他有心抽空自酿一些酒水，但是这些日子忙得团团转，根本没找到时间。
不过今夜是新店开张第一天，一整天所有人都忙得脚不沾地，送走了一波又一波客人，开业大吉，严墨戟也不会刻意不沾酒，当即主动倒了一杯：“今天咱们开业大吉，大家都辛苦了，这里我敬大家一杯！”
大家哄然应好。
严墨戟又说了几句勉励大家的话，他不过十七八岁的模样，脸庞还很稚嫩，说着这些掌柜老板的台词，在座的所有人却全都心服口服。
谁能想到，不过四五个月之前，这还是一个整日喝酒赌钱的颓废浪荡子呢？
等严墨戟说完了，大家才不再按捺对桌上美食的垂涎，纷纷抄起筷子大吃大喝了起来。
严墨戟看得高兴，坐下来也一起加入了这场劳累一天之后的欢庆之中，很快便跟着大家喝醉了。
作者有话要说： **小剧场**
李四：平啊，明天小师叔叫你去他那一趟。
钱平：？？？
李四：他要亲自指点你刀功。
钱平：……四哥，你又告我黑状了。
李四：怎么会！你四哥我是那样的人吗？
钱平：你等着，我告诉小师叔，说你经常盯着东家看，眼神□□裸的，带着强烈的**！
李四：？？？我那是看他做的吃食！
钱平：我信了，你问问小师叔信不信吧——别怕，四哥，小师叔很讲道理的。
李四：……
第一次入v，怎么才能装作经常入v的样子，在线等，挺急的.JPG
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喝醉醉了
酒足饭饱, 喝得有些醉醺醺的众人七歪八拐地回家了, 张大娘惦记家里, 早早便回去了，纪母抱着趁着没人注意偷偷喝了一小杯酒后醉得傻呵呵的纪明文, 又看看因为喝多了酒而趴在桌上睡着了的严墨戟, 有些无奈。
她一个上了年纪的妇道人家, 可怎么把这一大一小两个醉鬼带回家去？
此时店里只剩下李四和钱平，钱平忙活着收拾碗筷，李四走过来：“纪大娘, 我送东家回去吧。”
“这……”纪母有些迟疑, 虽说严墨戟平日并不避嫌，可毕竟是她的儿媳妇, 喝醉了酒哪能叫一个陌生男人贴身接触着送回家？
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