肉在昨天就已经腌上了,今天只要切掉串上就可以了。
菜也方便处理,洗干净了切好就行。
第102章
串签子也不是什么简单的活,照着昨天的样子算,今天串的签子只许多不许少。毕竟又冰柜放着,今天卖不完冻着几天也不怕坏,但是准备得不够,那头就要疼了,损失的可全是钱。
时尉原本的打算是招两个人,一个忙活厨房的事情一个忙活收银的事情,小吃店的工作程序能简化的全部简化完了,两个人虽然比较紧张,但是可以应付的。晚饭过后八点到十一点这个又一个高峰期,考虑到还要腌肉、收拾、打扫这些事,时尉就准备再请一个兼职。兼职的人选就可以直接从学生里选。一来,店铺就贴着燕大和菁大,总会有家里困难的学生愿意做兼职的,二来,也方便上下班。
开店的前两天因为有优惠,营业额是节节攀升,但过了优惠期一过,第三天的营业额就有所回落了。
店里的工作流程普遍简单,石三水和金杨上手也很快,时尉便把注意力转向了时纺和时妈妈。
时妈妈身上的问题也不小,大多都是累出来早年饿出来的。需要的是长期的调养,那一听就得花不少的钱,所以即便时尉说了好多次,时妈妈也一直都是敷衍的状态。
但是开业第一天的八百多营业和第二天的一千一百多高峰让时妈妈多少放下了心,压力也没那么大了,等店里稍微安慰一些,就受不住时尉的催,跑去医院挂了号。
验了血做了检查买了药,关键是花了钱,去的时候带了一兜子的钱,回来的时候兜里空荡荡,待会了一书包的药。
“唉……”时妈妈省习惯了,虽然知道这是为了自己的身体好,但瞧着用钱换回来的菜心里还是不得劲儿。
时尉就安慰他,三百块说多是多,但说不多也不多,也就一天就挣回来了。现在石三水和金杨都上手了,他只要每天理理账就行,也不用累什么,四舍五入就是白来的钱,最主要的还是把身体打理好才是正经。
这倒也是。
想着过去那几年,只要是能挣到钱就往死里挣,也不管是一分还是一毛,不管是累还是特别累,只要有钱就挣。这几个月也挑了,腌萝卜累人费时间利润还少,那就干脆不管了,有那时间不如多炸一点虾。
本以为一天几十已经是这辈子的人生巅峰了,结果儿子马上有用现实告诉她,一天几十算什么?几百也就只是一天的事情,而且不用自己上手,等着数钱就可以了。
“尉尉啊,妈想过了,回去就和你爸看房子去,就算是借钱也得把店给开起来!”时妈妈受了刺激,发狠一般地说道。
“借什么钱呐,我能赚钱,还能用得着你向别人借钱吗?”时尉靠在女人瘦弱且有些佝偻的肩膀上,像是怕累到她,只是很轻很轻的微微贴着,“你不想来燕京,那等我再把钱攒攒,回去给你买一排的店铺,以后你和我爸也不用开店,每个月准时准点地去收租就行了。要是嫌闲得慌,那就一家一天,今天收这家明天收那家,一个月每天都给你安排好咯!”
时妈妈听了就笑:“那得多少房子啊?这一天收一家,想收一个月怎么也得买三十间的铺子吧?你还不成大资本家啦!”
“什么就大资本家了?这地儿还是国家的,又不归我!而且才三十间铺子,想每天让你们不闲着,一天一家哪够?!至少一天得三家吧?早上一家下午一下,傍晚吃完饭还得再去一家。”
时妈妈被时尉逗笑了,肩膀一个劲儿地抖,直接将时尉抖了下来抖到了腿上。
时妈妈摸着儿子毛茸茸的脑袋,满是老茧皱纹和裂口的手一下一下的给时尉乱糟糟的头发梳理着:“行行行,以后你要是能买得了那么多铺子,我就跟你爸替你收租子去!”浑浊的眼珠子里像是多了什么东西,有些亮晶晶的,这种神奇的魔力好像一下将人变得年轻了十多岁,连笑容也柔和得不像话。
时尉的鼻子像是又什么小虫子飞了进去一样,有点痒有点难受,泛着酸气,他将脸侧过一个时妈妈看不见的角度,闷闷地应了一声:“嗯。”
时妈妈开始喝中药的第二天,时纺的检查结果已经全部出来了,于是时尉又带着时纺和时妈妈去跑医院。因为这次手里有钱了,所以治疗方案也都是挑着最好的来,光是拿回家的药三个袋子都不够装的。
用药的医嘱,也满满写了两三页。因为时纺的情况已经有些严重了,所以很多药都是得根据检查结果来调整的。偏偏时纺又不在燕京,那就只能给开一个疗程的药,平时一个星期去老家那边的医院做一些常规的检查,又给了一些数据的正常范围和特别注意的要求,情况好的话,就只需要三到五个月来燕京复查一次了。
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