因为炸红薯球要用到油，所以时尉特意和时长财叮嘱了，油用过一天后必须换！
把油倒掉是不可能的，但因为他们家有做猪油渣的生意，正好把油换下来卖，再用新油炸红薯球。至于拿来卖的旧油则跟买的人告知一声，买卖随意，价格也随之降两分钱。
第25章
时尉蹬着小三轮，后面坐着时纺和董许愿，只要他们经过的地方，顺着白烟飘出来的，是霸道又勾人的香气就飘进了他们的鼻子，飘进了他们的胃里，飘进了他们的脑子他们的记忆里，勾得他们神魂颠倒，不知不觉地就掏了钱买了东西。
时纺跟着就是在家闲着无聊没事干，她乖巧地跟在时尉的身边帮着时尉收钱。
一天的忙碌过后，三人抱着一大盒钱回家。
“三十五块一毛钱，三十五块两毛钱……三十五块八毛钱，三十六块……哎呀哎呀，哥哥我又数错了！”时纺乐得在床上直打滚，“怎么这么这么多钱呀~~~~~~~”
“嘘，纺纺小声点！”董许愿有些害怕地看了看四周，生怕有人知道他们家的钱或是听到他们的谈话声。
茶叶蛋一个两毛二，猪油渣一片五毛钱，红薯球一个卖两毛钱，再加上卖掉的猪油，一共拿回七十八块四毛六。刨去成本，今天一天赚了四十多。
董许愿拿着钱心肝都在都，手都觉得不是自己的了。
四十多块钱，别人一个月的工资哪！
“妈，冷静点，今天咱们准备再多一些，明天能赚更多钱呢！”
“该的该的！”董许愿把钱收好站起来的时候还有些晕，但她一点都没有不开心，只觉得这种天天眩晕的日子能再长一些。
董许愿抽了二十块钱准备去买肉和鸡蛋，想了想又抽了十块钱，然后又咬咬牙再抽了十块钱。
做红薯球的材料不需要再买，但鸡蛋和猪肉却是不能少的。
肥肉的价格要高，瘦肉的价格要低一些，但如果是五花肉的话，那两斤五花肉要比肥肉瘦肉混起来买的价格还要低一些。
国营的肉联厂收猪卖猪的价格都是一样的，且要搭上肉票，现在有私人会卖肉厚，肉联厂的生意就不好了。
时尉之前拿着几包烟几块钱打通了关系，不需要肉票就能卖上一些肉。私人卖的肉可能会比肉联厂更方便质量更好一些，但因为他们收猪的价格就要高一些，所以卖的肉价格也更高。两个比较起来，还不如去找肉联厂的工人拿个“内部优惠价”。
肉联厂工人大多被拖欠着工资，日子并不好过，他们要生活，自然得变通一些，所以对这样的事情厂子的领导都是睁一只眼闭一只眼的，因为时尉要长期定肉，还免费送了一些骨头。
骨头内脏虽然没猪肉那么值钱，但多少也是钱啊！这是白来的便宜。
骨头是能熬出油的，虽然麻烦了一些，但很多人都靠着买便宜的肉骨头来让一家子多点油水。
董许愿拿着骨头一回来就给就熬了锅奶白的骨头汤，没加一滴油，煮出了好多油花，再把青菜萝卜往下一扔，又香又鲜。
“时尉他妈在吗？”一家人正美滋滋地吃着晚餐，外面突然来了一个和六七十岁的老太太。
董许愿一抹嘴巴就马上出去了。
“你好，我就是。有事吗？”
“是这样的，我听我们家邻居说，你这里卖猪油，现在还卖吗？”
“卖的卖的。”董许愿照着时尉教的说，“我家的猪油之前炸过东西，可能有些味道，介意吗？”因为这个，他们今天的猪油都没卖多少出去，还剩好多呢！
“不介意不介意！”老太太几乎是笑开了花，连忙说，“我就要这个我就要这个！”
董许愿不知道老太太为什么这么高兴，跟捡了天大的便宜似的，但他们能卖钱就好了，不去追究这个。
出乎时尉预料的，他本来以为买油的人不会有多少，毕竟能自己买猪油回去熬，但他们一说这是之前炸红薯球用过的油，买的人一下就多了起来。
油，尤其是动物油是很吸香的，炸过红薯球的油很香，比他们自己熬出来的猪油要香多了！而且还带着点甜！只要往菜上门滴几滴，舌尖就好像多了一丝甜味，菜的味道也好上了许多，尤其很多人都是直接把菜水煮了吃的，最多就是滴几滴油，又或是把菜捞出来加点盐，加两滴油拌凉菜。
但是加了时尉他们的油后，本来平平无奇的水煮菜就香了很多很多！
知道了猪油火爆的理由后，时尉有些哭笑不得，猪油确实香，但香也有程度，如果不是大量用的话是分不出那么点区别的。他们觉得香，说到底还是因为心理作用。
第二天时尉就不被允许跟着一起去卖了，董许愿和时长财出门，时尉则带着时纺待在家里。
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