返回2006 作者:木子心 【完结】(1068)

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    这家私房菜馆按照她的要求,特意做了一份火锅汤底,然后精选了一堆用于烫吃的荤素菜。
    这……
    孙全应邀来到这里,刚走进包厢,就看见桌上火锅汤底的时候,就愣了愣,等了解了是什么情况,他心下只有一个感慨——这果然是一家私房菜馆。
    他以前上学的时候,就听说过私房菜馆,一般都是接受顾客预订,按顾客的要求来制作菜肴的。
    有一种私人订制的感觉。
    而眼下这李翼私房菜馆显然就是这个模式,明明是主打传统菜肴的,却接受薛子涵的订制火锅。
    而这私人订制的火锅与外面的火锅城有什么不同?
    孙全落座后,就听陶玉娟介绍:“小孙呀,子涵订的这火锅可比外面那些火锅健康,也营养多了!不信的话,现在我们还没往锅里烫菜,你捞一捞汤汁看一看!”
    她这话勾起孙全的好奇心,他还真拿起锅里的汤勺捞了捞汤汁,结果……他捞到了什么?
    老姜、大葱、香叶、八角、枸杞、红枣这些在他意料之中,但为什么还没烫菜的汤锅里,竟然有一块块的鸭肉和排骨?
    此时,薛子涵笑道:“这里预订的火锅有一个好处就是汤底是真的用各种上乘食材吊的高汤,像咱们这个锅底,吊汤用的就是一只老鸭和两斤猪龙骨,为了保留汤汁的鲜香味,你看!这汤汁白里泛着一点点淡黄,是不是?
    辣椒也放了,但放的是干辣椒,有辣味,却不会把汤汁的鲜香味给盖住,呵呵,所以这汤汁是可以当老鸭汤或者排骨汤喝的,等下你可以试试!”
    孙全:“……”
    眼前这两个女人,都是吃货吧?
    他无语地看着眼前这两个笑吟吟的女人,吃个火锅而已,都吃出了这样的花样。
    身为烹饪专业毕业的,他对火锅当然也有了解,而据他所知,外面很多火锅店的汤底,为了节约成本,并不是真的用骨头吊的高汤。
    一些无良商家,会用各种添加剂勾兑火锅汤汁,而目前的市面上,各种添加剂简直能超乎寻常人的想象极限。
    各种添加剂勾兑之下,你要什么味的汤底都能给你搞出来,只需要一堆添加剂和白开水。
    当然,也有真正用骨头吊高汤做火锅汤底的火锅店,但那样的店……里面的消费,普遍是比较高的。
    事实证明,私人订制的火锅确实很美味,这天晚上,孙全和薛子涵、陶玉娟吃得很满意。
    三人边吃边聊。
    薛子涵的精气神明显比前些日子好多了,再也不复刚离婚那会儿的抑郁,侃侃而谈间,眉眼间洋溢的全是笑意。
    她说:“唔,现在四位导师都搞定了,米国那边订制的音效设备也快到了,呵呵,我现在有预感呀!咱们这个节目现在已经火了一半,接下来只要不出什么大岔子,咱们这个节目真是想不火都难呀!你们说呢?”
    陶玉娟也很愉悦,笑着接话,“没错!子涵,我有预感,这会是咱俩职业生涯的一个高峰,应该能火一把了,现在最大的悬念就是最终能火到什么程度了,嗯,来!子涵,咱俩再敬小孙一杯吧!多亏了他的策划案呀!”
    她这么一说,薛子涵赶紧端起酒杯,笑道:“对对!阿全,来!我们再敬你一杯!我现在算是真的明白创意的重要性了!呵,我以前要是有这样的创意,哪还会做一个节目、扑一个节目呀!呵呵,来!干杯!”
    陶玉娟:“干杯!”
    孙全受她俩的情绪感染,心情也很不错,笑着举杯,说着谦虚的客气话,和她们一样,将杯中美酒一饮而尽。
    最近的局面,确实令他满意。
    他原先还以为他写在策划书上的那四位导师,可能没办法完全邀请过来。
    毕竟,这已经不是原时空的那一版《华夏好声音》。
    原时空这档节目的制作人和总导演具体是谁,他当年没有关注,但他料想应该不会是薛子涵。
    换了制作人和总导演的一档节目,制作的过程和最终会呈现出来的效果,自然是不可能完全一样的。

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