时间很快，在孙雪好不容易把她和二奶奶的新衣服做好之时，除夕到了。
年夜饭是过年的重头戏，前些年日子不好过的时候，到了这一天，大家也都是使出十八般武艺，只想着好好整治一桌出来。
这几年收成好了些，日子不像是从前那样难过了，到了过年的时候，大家就更卖力了。
周二壮的大哥最近几乎天天赶着马车去赶大集或是去县城，因为村里的人，天天都在去购年货的。
虽然说，一个人头，就五分钱，但是这一段时间，天天车上满员，周家老大也赚了不少钱。
天天给马儿吃的草都好了不少。
在年夜饭之前，大队里还有一件事情，是最让村民激动的。
那就是，杀年猪！
养了一年的猪，该交的都交完了，大队里也得杀两头了。
毕竟大队里人头不少，每年换猪肉都不少于两头。
周大壮的父亲年关终于放了假，只是回来也不得闲，这不村里的年猪还得他出手呢。
毕竟老屠宰手了。
杀猪的时候，大人们忙着在家里准备着，孩子们就清闲多了，一个个胆子大的很，都去围观了。
二壮爹手头麻利，两头猪很快就收拾了出来。
大队长敲着锣通知大家，要分猪肉了！
秋杳之前让二壮爹帮着弄了不少大骨头，排骨也有三根，猪肉有五斤多，大部分是瘦肉，毕竟是靠关系弄来的，想要肥厚一些的，并不容易。
如今村里分肉，秋杳也没想着不要。
虽然说是拿工分换，但是这一年到头，就杀这么一回猪，其它时候想吃，还不一定能吃上，所以多换点也成。
秋杳让孙雪在家里收拾，她拿着盆去排队了。
周进海拿着工分记录本，根据工分高低来给大家排号。
秋杳家里就一个壮劳动力，孙雪平时能帮着干的活有限，所以家里的工分并不多，再加上原主还经常上山，偶尔的还会耽误工。
所以，秋杳的号码排在偏后。
轮到她的时候，那些肥厚的猪肉都被挑的差不多了。
剩下的都是偏瘦的，好在还有两块边角的五花肉，秋杳没挑，指了几个位置，二壮爹给切好上了称，然后装盆，划工分，走人。
全程速度都很快，毕竟大冷的天，谁也不愿意在这里磨蹭着。
“做个红烧肉，再做个菌菇炒肉，辣子炒兔肉丁，干煸野鸡肉，辣炒白菜，爽口萝卜，封河之前分的鱼是不是还有几条，再弄个粗粮饼子烧鱼，土豆炖个排骨，野菜干烧个肉沫，再用甜酱炒个鸡蛋，凑十个菜，咱也十全十美一回。”秋杳想了想，给孙雪提供了除夕年夜饭的食谱。
孙雪很认真的在听，有些菜其实她也不会。
毕竟往年家里也没过的这么丰盛，炒几个菜，有肉有鱼便算是过年了。
今年这么隆重，孙雪还有些不怎么适应。
不过秋杳说了，孙雪就听话照做，不会的话，她也会多问问秋杳，这个菜的大概步骤是怎么样的。
需要用的调料，秋杳小年之前去大集的时候，已经买的买，或是从袖中乾坤取出来。
大部分需要的调料都是有的，有些调料可有可无的，秋杳也不强求就是了。
孙雪学习能力不错，再加上自己也愿意琢磨，所以秋杳说，她就能听明白。
而且秋杳也不是只动嘴，还帮着孙雪烧火呢，孙雪可以一边做，一边请教。
兄妹两个人配合的很好，十个菜，再加上两帘子热气腾腾的猪肉白菜的饺子，这个年可以说是孙雪长这么大，最丰盛，最温暖的一个年了。
这么多菜，一家三口一顿肯定是吃不完的。
哪怕是撑开了肚皮吃，那也吃不完。
不过没事儿，这么好的菜，天天吃剩菜，孙雪都是愿意的。
虽然说菜很好，但是二奶奶也不是无节制之人，再好她也控制着自己的食量，并没有贪嘴。
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