上面还会漂浮着一层米油。
不过秦封是不喝米汤的,只有陆檀会喝。
家里还有精猪肉和虾,所以陆檀准备做一道芙蓉肉,只是需要腌制过后风干一个小时,陆檀没有这么多时间,于是只能精简一些,省略了风干这一步,口味肯定没有风干过来的那么好,但是成品菜味道也不会太差。
虾肉叠在方块大小的猪肉上,先过一次水,然后再下油锅,再淋上调好的调味料。
等菜做好了,米饭也蒸好了。
“没汤。”陆檀把菜和饭端到桌面上,秦封坐在桌边。
明明有一个月时间没有见面,但两人却都不觉得生疏。
“最近新接了一个单子。”陆檀坐在秦封对面。
秦封夹了芙蓉肉,还没放进嘴里,他问道:“谁?”
陆檀:“冯家庆。”
秦封笑道:“竟然是他。”
陆檀点点头:“看他的样子,是想从我这里打听有关你的事。”
秦封微笑道:“你别太担心,他最多旁敲侧击的问一问,他胆子小。”
冯家庆这个人生意做的不小,但不知道为什么生意越大,胆子反而越小,拥有的多了,就更害怕失去。
秦封吃了一口芙蓉肉,终于缓了过来,他有一个传统中国人的胃,在国外待了这么长时间都没能好好吃上一顿饭。
陆檀听秦封一说就明白了。
冯家庆是纸糊的老虎,看起来凶恶,其实风一吹就散了。
吃过晚饭,秦封就要回去了。
陆檀原本想送一送,秦封却说:“小张就在下面等我,你不用送了。”
从这一天起,陆檀发现自己的工作内容又有了变化,秦封不再是固定的日子来,而是每天提前给她打电话,如果她在家,他就会过来。
两人的相处也越发自然,像是认识多年的老友。
陆檀也再没有像之前那样心跳加速过。
于是她认为那一次是意外,不用一直记着。
唯一一件让她觉得有些头疼的事情,就是霍从云虽然离开了本市,但还是会经常给她发消息,发的消息大多是分享自己的生活内容。
比如:
“今天去了一家餐厅,跟你做的完全不能比。”
“我这边明天要下雨,你那儿呢?”
“放假不旅游吗?要不要来我这边玩?”
对方说的并不暧昧,陆檀每次都会礼貌的回几句。
但只要一回,对方就会抓住机会跟她一直聊下去。
导致现在陆檀看到霍从云发来的消息都如临大敌,每次只能借口自己有事不能再聊。
霍从云估计也不是听不出这是她的借口托词,只是他也不会深问。
霍从云始终把持着一个度,不会超过度,所以陆檀反而不好说什么。
早上八点,陆檀就会起床,收拾好以后前往会所,自从她跟韩师傅加上好友以后,两人的关系简直称得上一日千里,她把韩师傅当长辈,韩师傅也把她晚辈,两人经常会一起交流做菜,分享食谱。
韩师傅擅长最淡口菜,讲究食物的原滋原味。
陆檀则是什么菜都做,交流起来竟然也挺有意思。
“甘蓝?”韩师傅站在陆檀旁边,看陆檀手里的食材,“这是做什么?”
陆檀把虾仁拿出来。
韩师傅才笑了:“甘蓝炒虾仁?”
陆檀把食材清洗干净:“益气滋阳。”
韩师傅看陆檀切甘蓝,全都是四厘米长,一厘米宽的细条,哪怕不用仪器,只用肉眼都能看出刀工的好坏,尤其是陆檀下手迅速,一会儿的功夫就全都切好了。
“你这刀工练了多久?”韩师傅有些惊讶,他自己都不能拍着胸脯说他能切的根根一样。
要说豆腐丝穿针他也切得出来,但他不能保证每一根豆腐丝都一样粗细长度。
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