与此同时,蛋糕房里,宋茯苓给她奶看了一个六寸蛋糕的新成品。
成品上,是一朵朵神气的红色的花,铺满了六寸蛋糕的面,真正的小型生日蛋糕面世。
把马老太震惊的,瞪大了眼捂住嘴,过了好一会儿,第一句就是:“花能吃?”
“能,是用咱们的红萝卜,炸的汁,调的色。”
宋茯苓说完,歪头又对马老太笑嘻嘻道:“奶,你敢干大吗?” 马老太是从蛋糕房里飘出去的。
她此时思绪飘飞。
那蛋糕花,美的像真花。
真正的在吃食上,做出了花样。
想象一下,拿着勺,将一朵朵带颜色的、甜滋滋的奶油花,塞进嘴里,那得是么滋味呢。
她个老太太都稀罕看,看的错不开眼。
她觉得富贵人也是人,富贵人会不会见了也会稀罕的不得了?
所以,孙女问她:奶,你说这带着花的蛋糕,要是让富贵人看见了,难卖吗?
她给与了肯定答案:不难卖。
咱小老百姓,确实是一文钱恨不得掰成八瓣花,但是到了富贵人那里,花个一二钱银子买心里舒坦,买滋味,算个啥?
富贵人就喜吃别人吃不着的,三儿子卖的蒜黄,她和孙女的鼓捣蛋糕,都足够证明,富贵人有这毛病。
然后小孙女就让她猜,做这一个带花蛋糕的成本,她们真要是卖出去能得到的利润。
马老太确实是没想到,除了很是费牛奶,这奶油带颜色花的成本真是不高。
可就是这种花,做起来太简单了,却没人敢想,没人敢做。
小孙女说,胡萝卜是橘黄色,家里买的“芯里美”萝卜,也就是咱老百姓最常吃的红心萝卜,能做出来紫红色。南瓜去皮擦成片,摆烤盘里,烤差不多拿出来晾干,黄色的。
等等各种各样的颜色,到小孙女的手里头,将这些菜浆混合在奶油里面搅打,也不知是怎弄的,挤吧挤吧就是一朵朵很是喜人的奶油花。
老天爷就像是给她小孙女开了天眼似的,她小孙女很是敢做,做那些别人连想都不敢想的。
那么,利润大吗?
破萝卜、破南瓜,能值几个钱,再是冬日吧,那玩意就是穷苦人常吃的,所以她们祖孙俩算了算,利润很大。
小孙女就再一次问她,敢干大吗?奶,你有决心吗?
马老太站在屋门口,她两手插在棉袄袖子里,抬头望着乌漆嘛黑的天。
心里在回忆着宋茯苓说:
奶,晓得我爹,为什么明明一个地方就能卖完蒜黄,却要分四个地方吗?这叫铺路,为以后铺路,为他之后大量生产蒜黄或者辣椒铺路。
只有更多的人知道,机会才会更多。
就像咱们俩人的蛋糕。
咱们的蛋糕,目前只有童谣镇的酒楼、青楼和茶馆知晓。
青楼和茶馆先不提。
就说酒楼这次给咱揽了99锅蛋糕的事。
假如,我们在四个县里的酒楼卖蛋糕,假如每个酒楼,都能十天半个月就给咱们揽到99锅蛋糕呢。假如四个县的酒楼、青楼、茶馆,每日固定都订23锅的蛋糕呢,你算算,咱们一天能挣多少?
是,虽然咱们眼下做不出,就像我爹的蒜黄、辣椒一样,供不应求。但是他在为将来大量生产而铺路,在做准备。人知道的越多,口口相传,心里才会越有底气干大做强。
所以,奶,咱们务必也要扩大规模,咱们更势必要雇佣人手,咱们完全可以给她们一锅提几文钱的利润,让这些人给咱们大量的烤蛋糕。
并且,咱们还要有自个的运输队,每日向四个县同时送货。 不是马老太下不了决心,是小孙女一句话,对她来讲太难了,难在兜里没银钱啊。
一文钱憋倒英雄汉。
她那点老本钱,早就花光了。
最近几日虽说挣了不少,但是买鸡蛋就买了一两多银子的,又添了一百个蒸笼,38文一个蒸笼,一百个是多少钱,要了命。
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