端着她的保温壶,壶里是新泡的枸杞大枣水,正要去烤炉房,送糕小组的老太太们喊:“总监总监?”
然后一边和面,一边听老太太们的汇报。
还得脸上带笑说,“真好,王奶奶,恭喜你除了酒楼外,又有茶馆合作了。”
宋福生从辣椒基地回来,回家吃饭问:“你姐呢,你姑母呢。”
“姑母去告诉,不能给我们喝奶了,两头牛的奶都得存。
姑父,你晓不晓得,姐姐好惨呀。”
钱米寿用小手还比划脸来着:“奶奶家来,哭啦。”
“为什么哭。”宋福生舀了一勺子红烧肉,泡饭。
“我瞧着是因为挺上火。”
“你姐怎么惨,你说重点。”
“啊,重点是39锅奶油大大大蛋糕,两日后,送到。”
宋福生噎住了。
“三叔,三叔,不好啦。”二丫急匆匆地跑来。
二丫是被滚在身边的马老太,不停在她耳边呼热气吹醒的:“奶她,她似是发热了,我叫她也不应啊。”
宋福生急忙放下饭碗,进了屋就翻药,翻出那瓶逃荒路上花六两银子买的伤风药,跟二丫去了。
屋里,只剩钱米寿一人了。
钱米寿拍了拍两手,自言自语道:“嗨呀,你瞅瞅你瞅瞅,真照我话来了吧,上火了这是。都怪那些没见识的城里人。”
然后小脚一跺:“姑父,等等我。”
别说钱米寿来了,好些人都来看马老太。
尤其是送糕小组的老太太们,一个个爬上炕,又给搓手又给搓脚,还有给顺心口窝的,小小声叫着,老姐姐啊,你别魇着啊,快醒醒。
外面也有烧水给煮米粥的。
宋福生大伯在窗根下问:怎得了这是。
宋阿爷也问宋福生,你娘先头还好好的,这怎么进屋就倒下了。
估计是一股火,再累再冷,说了39锅蛋糕的事。
大伙恍然大悟。
大人们纷纷叮嘱娃子,不准喝奶了,前几日你吃了多少点心,(都是新师傅做坏的),眼下攒奶阶段,你们不行就戒了吧。
宋金宝带头:“戒,戒”。
就在这时,屋里传来,老太太醒了。
马老太醒了还问别人呢,你们在这闹哄哄干啥,我耳鸣。
宋福生和宋茯苓到了她近前。
老太太想笑,可嘴干,一咧开嘴又出血了:“太累了,寻思躺会儿。”
宋茯苓说,奶,什么都别想,也别想明日送糕点的事,好好睡。
宋福财是对何氏私下说,你能不能多做些点心,有啥活能用着我的,我和大郎二郎歇了工就能帮你干。可快供上量吧,娘都病了。
“他爹,帮我打鸡蛋吧。”
宋福喜是进屋转了一圈,本来快吃饭,他可以抽空歇着了,又转身出去蹲在木头跟前继续做活,给小侄女做那种插在蛋糕里面的三角架子,说是给三脚架包上油纸就能用。也得给做小捅,侄女着急要。
而宋福生,更是在关键时刻站了出来。
第二日,是他去送的“鼓捣”,也和陈东家谈了谈。宋福生可不是马老太,吓唬不住他。
家里这面,宋茯苓教了二丫做“戚风”。
二丫接过了做蛋糕坯子的活。
但是,差的不是蛋糕胚子,也不是每日每夜的做,两日做不出来39锅蛋糕,是差在奶油花会用到的淡奶油。
淡奶油是牛奶需要再物理加工的,它需要牛奶放置多少个小时以上,然后不停搅拌。
“就做一层的,最终能做出几个?”宋福生问。
“十一个。”
宋福生点点头,正要去帮女儿将冷屋子里的牛奶拎进来,宋茯苓叫住他,递过来一封信。
“爹,回家帮我把这个誊抄一遍,不,你得给我润润色,我想放在蛋糕盒里,希望人家能看见。”
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