当重新翻阅到二战时期的书籍时，女儿就将目光锁定在苏军的口粮上。
当时苏军前线差点断粮，苏国人民为了支援前线，更是穷苦到靠每日排队去领一小条这种黑列巴，一小条就能挺好几日饥饿，才活下来打败敌军。
而且那地方太冷，有些地方压根就不适合耕种，当时缺粮极其严重，却很奇迹地靠着这种黑面包活下来几十万人。
而凡是提到苏军这种黑列巴的书籍，每本书都是只用寥寥几句话介绍。
最后总结出来就是：
要发酵，就用边角料的粮食黑麦和麦麸子做就行，要做的很瓷实，要用最古老的烤炉烤制。
如果缺粮很严重，这种黑面包里完全可以掺木屑，木屑是能消化的，完全没有问题，这样能用最少量的边角料粮食制作出更多的面包。
保质期长达一年，极其便于携带。
出发时，完全可以让士兵每人背上带走，不用埋锅做饭，打仗时饿了掏出来就吃。
一长条黑列巴，竟可以供应八至十人吃一天。也就是说，一条这种黑列巴就是十个战士一天的口粮，且粗麦里含有大量的淀粉酶，麦麸子里的麸糠含有多种维生素和生物酶。
女儿当即就定了要做这个，连烤炉都是现成的。
女儿当时还振振有词说：咱老祖宗有句话说的对，多吃五谷杂粮对身体好。这个黑列巴好，一日三餐，顿顿五谷。
为了能做出来，女儿更是使出浑身解数，因为这和做普通面包完全是两码事，正好相反。
天天做，茯苓日日在烤炉房里研究，做出一块一块又一块，就为了做出最瓷实和砖头一样的效果，同时做完就扔屋里，就看哪种配方不坏，一炕的试验面包品，带着编号的。
毛俊易大概是从宋福生脸上看出了郑重，能不郑重吗？那是他女儿对前线普通士兵的爱。
所以毛大人真就率先接过黑列巴，使劲掰开一块，没等吃就酸臭味铺面而来。
搞得毛俊易不得不确认道：“你给我看这个，是往嘴里吃的吧？”
“回大人，是，您吃吧。”
宋福生心里又不得劲了。
你看，大人你也知道难吃吧。
我闺女，却为了试验，吃了好些天。
那么馋个丫头，天天吃口感非常粗糙，一咬非常硬，吃起来像过期变质的食物。和现代卖的大列巴完全是两码事，现代卖的就够酸臭难吃。
就为了试吃出这东西到底耐不耐消化，是不是真的扛饿，吃完有没有十足的饱腹感，和吃几个馒头比，会延长饥饿感几个小时，最后会不会拉肚，第二天能不能正常排便。
女儿说，别人试还不行，她要做到自己心中有数，这样做出的食物才能放心赶明送往前线。别再给将士们吃的跑肚拉稀，那不成了帮倒忙。
毛俊易一听，只能咬牙将酸臭的干粮塞进了嘴里。
宋福生劝道：“大人，您使劲咀嚼，会发现越嚼越香，您要是使使劲将这一小块吃了，草民敢保证，到明日午时您都不会有饥饿感。” 毛大人嘴里嚼着刚咬的那一口，低头还凝视着手里掰下的半块黑列巴。
他忍着酸臭味，硬生生将手里的黑列巴全吃了进去。
一口一口又一口，表情极其认真。
牙口不好，就用唾液化开，囫囵往下咽。
四名文书也围了过来，冲宋福生伸手要：“给我们也尝尝。”
宋福生急忙将剩下的黑列巴递了过去。
你一块，他一块，每人都掰了一块，站在毛大人办公桌前沉默地吃着。
他们本不需要这样。
可是此时心里涌动的东西太多。
只因宋福生告诉了他们整个的制作过程。
讲最开始，家里以前有开点心房的买卖，马老太糕糕兴兴店。
家里卖的点心就是面包、蛋糕，独家手艺。
现在不做了。
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