薛寅松塞了把柴火：“爹，开chūn了我想做点养殖，你觉得什么能快速上手又容易成规模？”
薛父皱眉：“养殖？养出来的东西，你准备卖给谁？”
“卖到县城去，不是有很多的饭馆么？还有大户人家的厨房，都是大量需要的。如果我们能定期供应，就去跟他们谈谈。”
薛老爹眉头皱得更深了：“要大量供应就得上规模，十几只都是不行的，至少得要上百上千，这风险却是极大的。”
“舍不得孩子套不成láng，咱们把品种搞丰富点就是，比如这几天jī出栏，过几天鸭子出栏，再过几天鹅出栏，只要能轮换着保证供应，我觉得就没问题，关键是我心里没谱，所以想听听你的意思。”
薛老爹想了想道：“jī鸭都是常吃的，可以多养些，大妮家的鸭子不错，要不去跟她说说，让她给孵两窝？”
“恩，好啊，那再有别的可以养吗？比如滑溜子呢？田jī呢？长鱼和鳅鱼呢？”
薛父捏了锅铲将菜添起来，又倒了点油准备炒第二个菜：“这些东西都是田里自然长的，农家人自己捉了来吃，没听说还有谁拿去卖的，再说这东西泥腥味重，很多人不爱吃。”
薛寅松知道有几种方法可以压制泥腥味，所以倒不愁这个，眼睛一转道：“那我养着不卖，专拿来喂jī鸭，这样jī鸭长得快，肉质又鲜美肯定能有销路。”
薛父是第一次听说这样的养殖法，一时也不好决断是不是能行，只好应道：“开chūn可以少量的试试，若是能行下一年再大规模的养殖好了。”
薛寅松心道养这个我比你有经验，根本不用试，只要能保证健康成活就行，剩下的便是如果销售的问题。想要大批量的卖掉就得找大买家，可这样价格相对就要低一些，如果自己零售就麻烦，还得搭个人天天往城里跑，在现今人力缺乏的情况下不太现实，可怎么办才好呢？
薛父心思转在鸭子上，其实他上次看过常大妮家的麻鸭后一直念念不忘：“要不趁着过年咱们提点礼物往大妮子家里去一趟，麻烦她开chūn帮忙给孵点鸭蛋，你看如何？我亲自去说，她总也会给这个面子。”
“好啊，”薛寅松盘算道：“鸭子解决了便剩下jī的问题，不知道jī是哪种的好？”
薛老爹道：“咱们的jī也不错，乌脚麻身红脸膛，这算是篡种的河东矮脚jī，我看能将就用，开chūn去买只好点的公jī配上就成，自古吃jī吃鸭不吃鹅，所以只养jī鸭就可，猪嘛，等有条件可以多养几头。”
薛寅松道：“那好，这就算说定了。等开chūn咱家的地拿一亩半来种水稻，上面种稻子，水里养鳅鱼、长鱼和田jī，这个叫生态养殖，唯一的难处就是拿什么喂鳅鱼田jī。”
薛老爹有些稀奇：“这可是没听过，难道这鳅鱼长鱼还要人喂食的？那可自古没人养过。”薛寅松点头：“要想他们长得好，不仅得定时定量投喂，还得预防生病争取提高产量，这个不会没关系，到时咱们摸索着来。”
薛寅松在穿越前看人家养过水产，长鱼就是huáng鳝，这huáng鳝泥鳅和青蛙可都是现代人爱吃的东西，卖得比肉都贵，虽然他自己不曾养过，但是看得多了还是知道一二，到时候实践理论再结合一番就行。
薛老爹想了想道：“不知这鳅鱼长鱼吃什么？”
“吃小活物，这个我就头痛了，哪里来小虫给他们吃？”薛寅松其实知道有一种蛆虫喂养法，就是用一堆垃圾腐烂养蛆虫来喂养，不过那方法太恶心，在古代就惊世骇俗了些，还得另外想办法。
老爹一边思索一边陆续炒好几个菜，让儿子端上桌，正巧碰上小秀才找了长辉回家，忙招呼着端碗拿筷。
吃了两口菜，薛老爹脑子又转到这养殖上来，“老虎，你说的小活物，用蛹虫代替，你看能行不？”
“蛹虫？”
“恩，咱以前的山上就有，一堆一堆的白色软身小虫，吃腐烂树叶长大，这个虫子能喂长鱼不？”薛老爹完全没注意到旁边两张苍白的小脸，脸向着儿子说道。
薛寅松眼睛一亮，点头道：“那不错啊，不知道这蛹虫哪里有？”
“上山去找，咱以前田坝村旁边的山上多的是，什么名字我叫不出来，反正大家都管它叫蛹虫。地上的腐烂树叶里多半都有，到是挖些回家就行，在家嘛可以喂烂菜叶应该不成问题。”薛老爹兴致勃勃的答道：“开chūn咱们就上山去看看，只要能找到几窝就行，但是没养过，不知道能不能养，再说长鱼爱不爱吃还是个问题。”
52书库推荐浏览： 夜雨穿林箭
种田文