这是一场双赢的战役，本也靠着煎包的火热迅速地壮大了自己的事业。几个月内新超市相继开业，他更加忙碌了，也对和章泽即将到来的密切合作大为关注，这一次，他拿出了足够的诚意来吸引章泽。
两年的合约期看似长久，实则转瞬即逝，杜氏生煎野心勃勃地进军欧美市场，便不会心甘情愿地屈缩在小小的几十家超市当中。合作双方都很清楚合约到期后双方将面临的问题，杜氏生煎要争取的是更多的市场份额，而本，则需要让这个产品在自己手上具有其他贩售商所不具备的优势。
他决定帮助杜氏生煎开设直营店。煎包的推广还有很大很大的空缺市场，本很清楚章泽是一个怎么样的人，在前期表达足够自己的诚意，等到真正需要对方帮助的时候，章泽一定会在心中有所衡量。和章泽的合作很简单也很复杂，简单在于章泽是个透明的人，你很清楚就能摸透他的底限在什么地方。复杂在于他的底线实在是太高了，合作伙伴只要表露出丝毫的摇摆不定，这场合作就只能摊手说完蛋。
经理人来之前显然也是被细心叮嘱过的，对杜氏生煎上上下下的一gān人等都格外的客气，并不像对普通合作伙伴那样眼高于顶。新合约又增加了每周章泽需要供应的出货量，几乎是广东那个已经扩建过的工厂出货量的三分之二，货源异常的紧张，章泽也是在几经犹豫并讨价还价之后才下笔写上了自己的名字。
新工厂的开建已经到了刻不容缓的地步。章泽盯着合约上自己的名字深深吸了口气，他可不愿意看到因为自家产品跟不上市场消耗，所以市场逐渐被其他品牌趁虚而入的画面。
有了这一位对海外市场知根知底的经理人相助，杜氏生煎的直营店试营计划很快便提上了日程。
曼哈顿：纽约市中央商务区所在地，世界上摩天大楼最集中的地区。
每天来来往往行色匆匆的男女们保持着高速旋转的生活节奏。金钱、时间逐渐取代信仰成为生命中最为重要的构成部分。
这里的店铺价格高昂，原本不该是杜氏生煎最佳的试营选择地。但章泽心中有那么一点点执念，他想让杜氏生煎在海外的第一战，就打的响亮惊艳。
在与其他地区的分店显得袖珍了许多的咖啡馆和快餐厅当中，极快出现了一座惹人瞩目的新商店。
和色彩鲜亮明快的商圈金属色不同，低调的红褐深棕有着与西方文化截然不同的韵味儿。商铺内即将用到的一些物件被慢慢运送了过来，来往路人们总忍不住将视线落在那一套套形态古朴低调优雅的桌椅上，直到最后，卡车运来了一块硕大的牌匾。
这里是没有牌匾的，至少没有人会在头顶上悬挂一块大木牌子。人们倾向于用金属或灯来获得关注，这块太过低调的木牌放在这里反倒成了高调的一件事。被用红绸抱着安装好之后，装修的幕布被扯下，这将新商店的面貌才真正露了出来。
立刻便引起了小范围的骚动。
所有人一看就能知道，这间新商店即将用来开设中餐馆。
很多人都知道中餐是怎么一回事，那是一盘一盘颜色厚重口味浓郁的，需要细心品尝的美味。已经有人等不及想要看到这个奇怪的店主人跌破脑袋了。在这个忙碌快节奏的商圈内，细致缓慢的中餐绝对不适合任何人。最多三个月，这个老板一定会亏地连裤子都不剩。
在各种各样的揣测和看好戏的目光当中，杜氏生煎调齐了人员，做好了一切准备，就这样无声无息地开业了。
第一个发现到透明橱窗内进驻了身穿厨师袍厨师的人蒂芙尼是最早赶赴上班的人群之一。杜氏生煎上被遮掩的红绸早已散开，古朴厚重的四个大字早已经由长久的宣传广告深入人心。难得在商圈中心见到这四个大字，蒂芙尼几乎是下意识便从口中念出了那四个总被循环告知的音符。她在曼哈顿区租赁了顶层公寓，虽然有厨房设备，但忙碌工作了一天，回家后极少会下厨。
一直在各种渠道看到杜氏生煎的广告，她对仿佛能透过荧屏渗出香味的中国包子无比的向往，可她实在是很少有时间去慢慢寻找有这个产品的超市，加上并不经常做饭，遐想便一直只是遐想。
中国包子开了速食店？
蒂芙尼停下脚步犹豫了片刻，她本想在去习惯了的面包店照旧买一个洋葱圈面包，但现在，蠢蠢欲动的唾液叫停了她的脚步。
没有太多的顾虑，既然想吃，她就不会亏待自己。推开门走进店内，早晨的商圈还算安静，店内的员工们异常热情地与她问好，蒂芙尼原地转了一圈。木色的桌椅、雕花的顶梁、热闹的灯笼和随处可见的汉字，她仿佛置身于另一个世界。点餐台的招牌上将一切细节都写得明明白白，食品、价格以及各种图样，蒂芙尼对煎包更加熟悉，她指着煎包的图样，看到价格后有些惊讶，一份包子比星巴克的蛋糕还要贵一些。
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