“你都准备做些什么菜?”两个人打过招呼,曹大厨看看桌子上的菜,侧头问上官善水。
上官善水再次报了一遍菜名,大部分是曹大厨没有听说过的。这菜嘛,一个时代一个名字,就是在不同的地区,同一道菜也是有不同的名字的,所以上官善水也没奇怪。
大致挑了三四样,给曹大厨具体说了一下,然后曹大厨就领悟了。
两个人一人占一个灶台。这多了一个厨师,效率就是不一样,上官善水和夏安歌两个人一上午弄了十来道菜,这会儿上官善水和曹大厨一个半时辰,就将剩下的二十道菜弄完了。
色香味俱全的菜肴,一一摆在桌子上。桌子上下两面包着铁皮,下面烧着一个巨大的炭盆,就是为了保持上面菜看的温度。有些还用盖子盖着,省的被烤gān了。
“谢谢曹大叔了。”长长的舒了一口气,上官善水转头对曹大厨笑道。
曹大厨不好意思的搓搓手:“没事,我要是在自家过年,也是要准备这么多东西的,来你家,还省了不少的材料呢,是我应该说谢谢。”
“曹大叔,可不要说谢谢,要不是你,天上客的生意也不会那么红火。”上官善水还没来得及说话,就听见上官飞尘的声音在门外响起来。
两个人一起转头,就看见上官飞尘和上官丰羽他们一起进来。上官善水笑眯眯的端起一盘子金糕递给上官丰羽,他做的点心都是多出来很多的,就怕晚上饭菜不够吃,守夜的时候要吃点心。
上官丰羽笑呵呵的接过来,和林志平一起吃点心,三个人凑在一起一边吃一边说笑。倒是上官飞尘,和曹大厨各自客气了几句,然后才笑着将这三个人揪出厨房。
到了年三十了,守夜的时候要玩乐的,总是要沐浴更衣才行。上官善水和曹大厨忙了了一下午,也该回去洗刷一下了。
庙堂之高 第四十五章 初一五更
年三十的守夜是要到五更时分的,让家人点上旺火,然后拎着一大串的鞭pào放过之后,就是要吃饺子了。
这饺子,自然是要上官善水弄的馅料,然后让厨娘包的。包的形状还是多种多样的,有平时吃的花菱形,有圆胖胖中间被压下来一坎的元宝形,还有缠缠绕绕细细长长的被当做金丝银丝的面条,半碗半碗的装着摆在神位和祖宗牌位之前。
三十下午煮好的大肉和鱼肉都被装盘,上面摆着两根香,充当筷子。同样是在神位之前摆着。
五更鼓响起来的时候,上官云带着一家老小在神位前上香磕头。等所有的香烛都点上了,才让上官承宣出来点燃鞭pào,这种事情,是不能假手于人的,一般上,都是家主做的。亲自点燃鞭pào,象征着下一年的好兆头。旺火是用梧桐木点燃的,原本是没有讲究的,只要点燃大火吓走年shòu就行了。但是凤凰栖梧桐,这也算是一点儿小吉样的兆头吧。
这一切忙完,就能吃饺子了。神位前和牌位前的饺子,是带有祝福的意义的,要一人一个都要尝过才行,吃饱之后就能去休息了。
原本初一是族人们一起祭拜祖宗的日子。但是自从上官家出了一个圣人之后,这圣人所留下的东西,就勾起了族人心里的贪欲,数百年来的纷争,已经让上官家逐渐的分成一部分一部分的了。上官云这一支,除了上面的爹娘,就再没别人。而上官云的爹娘上面,也不过是兄弟两三个。
这祖宗,实在是少,所以上官云大早上的,就领着上官善水他们兄弟九个祭拜完了。比起别人家,可是省事的多了。
上官善水打着呵欠回房,守夜的时候上官云和柳翩翩原本是让他回去睡觉的。但他硬是陪着一家子的人从头守到尾,刚才吃饺子的时候就差点儿栽到碗里,逗的一群人哈哈大笑。
这会儿终于能回房间休息了,上官善水就感觉自己好像是走在云里一样,那脚步,虚浮的就快飞起来了。
房间里冷冷清清的,上官善水环视了一圈,立马就明白,夏安歌这会儿还没有回来。要是回来的话,这会儿早就出来了。让丫鬟打来了温水,洗脸,刷牙,然后上chuáng睡觉。至于洗澡?等睡醒了再说吧。
上官善水的身体原本就比别人的虚几分,所以上官承宣他们就只是睡一个中午就起chuáng了,而上官善水则是睡到半下午才起chuáng。一醒过来,就发现身边有个温度适宜的暖炉。
“刚回来?”打个呵欠,上官善水眨眨朦胧的眼睛问抱着自己的夏安歌。
“恩,父皇祭天之后就让我们都回来了。”夏安歌看上官善水半睁着眼晴的样子实在是可爱,就低头在他眼晴上落下一个吻,声音摸摸糊糊地说道:“还赐了饺子,不过都凉透了,一点儿都不好吃。”