妖怪食肆_三无斋主人【完结】(237)

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不过熟悉的街坊都知道这位彭员外是个厚道的儒商,想来并不是故意要欺瞒江城的达官显贵。
街坊婶娘听了四郎的问话,左右看看,才做贼似的低声说:“听彭家媳妇说,那云雾茶每年都是他家男人亲自带店里的伙计爬峭壁上采来的,根本做不得假。只是大人们说是便是了,我们这些小民哪里敢有一个不字?只可怜彭家媳妇有病在身,他家独生的女儿喜娘正在说亲。喜娘可是个好姑娘,又孝顺又温柔,还会一手分茶的好手艺。彭员外虽然出了这样的事情,只是彭家偌大的基业还在……”
听到这里,二哥脸立马就黑了。虽然四郎没有自带风靡万千少女属性,可是却总是有街坊大婶来做媒!殿下不常来店里没怎么遇到过,二哥就常常被大婶们当面撬墙角!
在这些街坊婶娘的眼里,有味斋虽然在坊间有些古怪传闻,可是人家胡四郎脾气好,又有一门好手艺。虽然对所有女人都温柔有礼,但是就不像街头生个桃花眼的混子李昌一般,油头粉面的乱勾搭小寡妇,姑娘嫁给他可不是享福的?
就是长得有些太俊了,不过好在气质亲和,并不会让人产生距离感。所以从汴京到江城,偷偷来给四郎做媒的,私下说和的真是数不胜数。在街坊婶娘眼里,周谦之崔玄微一流的翩翩公子,看着过过眼瘾也就罢了,小门小户的姑娘,嫁人还是嫁给四郎这样的手艺人好。
四郎一听这话锋不对,当着二哥的面他可不敢瞎嘚瑟,赶忙把话题引开:“没错,喜娘是个好姑娘,谁要是娶了她真真好福气。若不是我爹娘在老家给我订了门娃娃亲,一定也要去彭家试一试的。”
[对,你在襁褓里就被爹娘卖给我做童养媳了。]这么一想,二哥转而得意洋洋起来。
婚姻讲究父母之命媒妁之言,听四郎说父母已经给订了亲,热心做媒的街坊婶娘也只好叹气。
这些街坊婶娘的嘴没有一个不碎的,这时候看做媒不成就说漏了嘴。原来是彭家媳妇打发她来探口风。彭家放了话出来,若是四郎愿意,便把整个彭家茶庄都做陪嫁。
四郎听了这话,偷偷看旁边抱着小水的二哥一眼,两个人都黑着脸,如出一辙的“你不要我们了吗”的表情。赶忙再次表示自己已经订过亲,也有心上人了。
两人正在说话,旁边又过来了一位,是住在梨花胡同里的罗婶娘。他家的大女儿罗阿九嫁给了艾发才,前段时间新做了寡妇。家里还有一个小儿子,叫罗书成,最近正在谈婚论嫁。
新寡的罗阿九前段时间发了笔横财,便常常接济娘家,小儿子罗书成读书又十分用功,家里境况眼见着是好了起来,这位罗婶娘便想要给儿子找个有大笔陪嫁的富家千金,于是看上了彭家茶庄的喜姐。这时候估计是专程来打探消息的。
罗婶娘的面容蜡huáng,常年替人洗衣服做针线,熬得眼睛里都起了白翳,穿一件时兴的雨丝锦裁的新衣服。虽然是新衣服,颜色却有些打眼,晃得人眼花,反倒把她的脸皮子趁得更huáng了。罗婶娘刚过来,没听见前面的话,只听到街坊婶娘后头说彭家要陪嫁一个茶庄,赶忙拉着她细细询问。
四郎便趁机溜掉了。


☆、81·女儿茶2

  如今正是草木蓬勃的时节,杨柳叶可以摊烧饼,枸杞头可以烧汤,榆树叶做蒸糕或者凉拌都十分可口。
今日江城太守要来店里办个品茶的小宴,这类小宴席并不如何正式,所以只派人来提前指定了一道gān蒸鸭,其余菜式便说随掌厨的意。
因此槐大特意大早上起来,去jī鸭房新买回一批肥大的鸭子。四郎几个回到有味斋时,槐大正在后院里料理鸭子,弄得院子里到处吊着一只只血糊糊白森森的鸭子。
看到他们提着篮子走了进来,槐大一边收拾凝固的鸭血一边说道:“太守家的下人特意指名了,做gān蒸鸭只能用苏州来的娄门鸭。”
四郎拨弄着那些吊在树梢间的鸭子,点头道:“娄门鸭体型大,肉质好,是麻鸭中最好的一个品种。羽毛华美的高邮鸭多是养来专门下蛋的,吃起来便总觉得少了点滋味。绍鸭叫声虽大,肉质却不甚美,而且实在小了些,也不合用。”
这么说着,四郎就疾步走到绿皮水缸边,把小水采来的青蒿倒进去洗净,然后沥gān净放入锅内,加一瓢水煮。水才刚冒泡泡,一股浓浓的清香就在有味斋内悠来dàng去,涤去了槐大杀鸭子时积聚的血腥之气。
四郎将刚采下来的榆钱洗净,加入白糖,味道鲜嫩脆甜,别具风味。想到二哥喜吃咸食,四郎又放入盐、秋油,五辣醋、葱花、芫荽等作料,清拌了一盘。

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