“哎，你们都能识字，就我是个睁眼瞎。”小环有些泄气的低下了头。
“叹什么气？叹气容易老的！”温柔轻揉了揉小环的头道：“回头咱们都跟着温刚学字去！”
“啊！”小环惊喜道：“姐姐说笑的吧！你明明识字！”
“谁说我识字？”谁说我识字我跟谁急！温柔心想，她识的是现代的简体字，繁体能看懂一部分，但完全不会写，就她写的那字拿出去，谁都不会承认她认字的，看来，的确该同温刚一起学学，练字了！于是接着笑道：“我压根不识字，上回你见我在写字，其实只是在鬼画符，在纸上记一些只有我自己能看懂的记号。”
“我真的也能学识字？”小环还是不太敢相信，低着头搓揉着衣角道：“还有那么多活要做呢！”
“我说能学就能学！”温柔这几个月下来，已经攒了有四十吊钱了，能接近三十两银子，她打听过，在城内租间铺子下来，一年的租钱差不多要三十两银子，还需要置办东西和食材，大概有四五十两银子，也就够开店了，接下来这几个月，她打算先抽空让小环学点字，等开了店，不用夜里出摊，时间能稳定下来，她也跟着学。
“白天做活的时候，我可以抽空，先教你认点字。”
难得说话的叶昱也吭声了，小环欢喜无限，再说不出什么话来，只能兴奋的点头，再点头。
他们一边说着话，一边就逛到了热闹的大街上，琳琅满目的各色摊子和店铺，看得小环眼都花了，不时拉着温柔去看这个，又去看那个，这个时候她完全忘记了自己的伤心事，又雀跃得像个天真的孩子了。
温柔今天发现自己最近有些忽略小环，怀着愧疚的心理，让她尽兴的逛，只要她的眼瞟见哪样吃食，露出点垂涎的神qíng，温柔就会立刻掏钱去买，一人一份，尝个新鲜，连皱眉坚决不肯在大街上吃零嘴的叶昱，也被她以qiáng硬的态度给bī迫吃了碗麻饮细粉和姜蜜水，手里还拿着一包金橘团，一匣子乌梅糖。至于应节的各色凉糕，那肯定是不能少的，温柔和小环两人站在摊子前研究了半天，看到那些凉糕都呈半透明的啫喱状，层层颜色相同，看着都亮眼，便每种口味的都买了一些，叫温刚提在手里，准备回去后再大家一起吃。
“好累！”逛街喊累的肯定不会是女人，逛了半天下来，温刚有点吃不消了。
“你累吗？”温柔转头问小环，却见她摇了摇头，目光里明显流露出意犹未尽的qíng绪，但她又不愿意别人因她而受累，便笑道：“我逛够了，从小到大，第一次逛得这样开心，不过天也晚了，咱们还是回去吧。”
“既然不累，那就再逛会。你不知道，夜里上了灯之后，城里的景色更好。”温柔说着又向温刚笑道：“不如你和叶昱找个茶摊坐着等我们？”
“不，还是再逛一会。”温刚咬咬牙，怎么也不能比女人还软弱对吧！再说让姐姐和小环两个女子在城里逛，他也不放心，但看小环执意不肯再逛了，所幸牵起她的手，指着不远处卖头花的摊子笑道：“去那看看，你和姐姐平素都不装扮，头上光溜溜的啥也没有，也该买两朵花戴了。”
小环被他一牵一拖，不由自主就红了脸，挣脱出手道：“去就去，拉拉扯扯的成什么样子！”
一句话，说得温柔和叶昱都笑了，但温刚却跟着脸红红起来，立身不住，撂下他们，就先往那卖头花的摊子跑去。
第七十章 鲜鱼脍摊
小环跟上去，温刚便拿起一支绢制的大朵凤仙花向她笑道：“你看这花儿的颜色多娇艳，你戴了一定好看。”
“我不爱它！戴上活像倚门卖笑的勾……”小环话说到一半，忽然觉得未出阁的姑娘家说这样的话实在是不妥，连忙收住了口，站在摊子前看了又看，最后指着一簇茉莉笑道：“还是这个花儿好，尤其是那几朵花苞，洁白小巧，新鲜得我仿都能嗅见香气了。”
“那就买这个吧。”温柔拈起那簇茉莉绢花向摊主笑道：“多少钱一支？”
“姑娘眼光真好！这可是时新花样，夏日里簪了，人看上去分外清慡娇丽。”
摊主长了张甜嘴，夸完人就夸他的花，最后比出三个手指道：“这话不贵，只卖三十文钱。”
“三十文钱还不贵哪？”小环吐舌，从前娘给她买花儿戴，不过费上五六文钱。
“姑娘，你瞧我这花做得多jīng巧，你拿朵真花搁在旁边，乍一看，都辩不出哪个是假的！再说这绢花上还熏了茉莉香，嗅起来香气也同真花没差别那！”摊主说着，直将花送到她眼前，接着口沫横飞道：“你瞧瞧这颜色，这材料，这可是绢花！自然比外头卖的那些通糙花儿贵多了。”
小环总觉得花三十文钱，买这样一支绢花，实在有些不划算，带上几个月脏旧了，就不好看了，再说买盆新鲜的茉莉花儿，也不过花这么些钱，还可以天天撷了新鲜的花儿戴呢！于是她退后一步低声道：“不要了。”
“哎，这么好的花儿，怎么不要了呢？”摊主极力招揽着生意，不过刚想接着忽悠小环，就见温柔在旁随手又捡了三支花，向他道：“一百文钱四支，卖不卖慡快些。”
“亏本！这不能卖！小哥您抬抬手，多少再添点！”摊主陪着笑儿。
温柔也不再说，撂下花儿作势要走，那摊主只得将她喊回来，卖了花儿，还搭上一只通糙编的装头花的小匣子。
“姐姐，又叫你破费了。”小环终归还是欢喜的，接了通糙匣子，习惯xing就挽上了温柔的胳膊。
“又说见外话？你日后若是瞧上什么物事就和我说，该买的，一定给你买。”温柔说着，听见叶昱在旁边轻咳了两声，又拿眼瞟她和小环，这才醒悟过来，自己眼下是男子装扮，同小环这样挽着手儿在街上走的摸样，落在古人眼里实在太荒唐，已经惹得不少人侧目了，于是连忙抽出手来，指着前方一大群人围聚的小摊道：“那边人好多，咱们去看看卖的是什么。”
“来哟——鲜鱼脍，二十五文一份——”
温柔走近一瞧，见摊主一边吆喝着，一边飞快地切着生鱼片，旋即片出一小碟，推到食客面前，旁边的伙计又机灵的奉上四个作料小蝶。
“这东西……能吃吗？”温刚长这么大还未吃过鱼脍，不禁有些馋涎，但温柔也没吃过这里的生鱼片，这个问题她答不出来。
“好吃！”鱼脍摊上的伙计耳朵尖，已然听见了，自个夸口道：“咱这鲜鱼脍哪，整个京都独此一家，不比任何酒楼里卖的差，瞧见没，这么多吃过的客人都赞好，您就放心尝吧！”说着，又小心翼翼的探问道：“来一份？”
“来四份。”作为厨师，温柔明白多尝尝别人做的东西，取长补短的重要xing。
“我不吃生东西！”小环皱着眉看那生鱼片，不明白，这种腥生的东西怎能入口，反正她不想尝试。
“我也不吃。”叶昱淡淡附和道。
“那就来两份吧！”美食是需要用心享受的，qiáng迫他们吃，也吃不出什么味道来。
伙计倒是不介意，仰脖子喊道：“两份鲜鱼脍！”
摊主就在他身边站着，也不晓得他喊这么大声做什么，不过这样一来，到是显得生意更红火兴隆得多。
须臾，两碟鱼脍被推到了温柔和温刚的面前，温柔先瞧了瞧一碟糊状的作料，拿筷子沾了点尝尝，咸的。她仔细辩了辩味，尝出里面有盐，姜，蒜，醋，桔皮，熟栗huáng等物，还有一味实在尝不出来，便问那伙计道：“这是什么？”
“金齑！”伙计一面收钱，一面抽空指着碟儿解说道：“这碟是芥子末，这碟是甜味的梅子酱，还有这碟是小虾酱，客人您爱吃什么味儿自个随意！”
温柔点了点头，夹起一片鱼脍，沾了梅子酱送入口中，觉得味道还算新鲜，但仍有一点淡淡的腥，不过那梅子酱到是挺可口的，尝上去有点像cháo州风味的梅膏酱，气味清香。
“味道怎么样？”她转头问还在研究调味料的温刚。
“还行。”温刚又尝了一片，忽然觉得花二十五文钱来尝这个鲜鱼脍，颇有点不值。姐姐的鸭血粉丝汤做起来费那么多功夫，味道也更好，才卖十五文。
温柔又夹起一片鱼脍，沾了金齑，细细嚼了半天道：“鱼脍还是切得太厚了，要是再配点生萝卜片，香苏叶，huáng瓜花之类的也能去腥增鲜。”
伙计耳朵真是很尖，周围人声如此嘈杂，温柔有那么低声同温刚在说话，他也能听见，立刻嚷道：“客人这话就不对了！咱这鱼脍切得还叫厚？陆师傅的刀工可是这太和城内屈指可数的！他摆这摊子前，可是醉香楼里的名厨！”
陆师傅显然不满意温柔的话，住了切鱼脍的手，眼望她道：“这位小哥，你若是能寻出谁切得鱼脍比我还薄，你们吃的鱼脍，我就不收钱了。”
“此话当真？”温刚眼睛一亮，他可是见过温柔刀工的人，相信绝对不比这陆师傅差。
陆师傅不悦的瞟了温刚一眼，撂下手里的刀，向着周围的人群拱了拱手道：“请诸位做个见证，若是这两位小哥能寻出鱼脍片得比我还薄之人，我不但不收他们的钱，还押上二百文钱添个彩头！”
古人没啥新鲜娱乐，就爱瞧个热闹，听他这么一说，不但原先围在摊子前的人挪不动步子了，还引得许多过路的人驻足围观，轰然道好。
温柔原本只是随口一说，哪想到会惹出这种麻烦来？这样岂不就变成她来这闹事挑馆了吗？和她力求低调的原则太不相符了。可是温刚在旁边对她推了又推，小环也催促她上去露一手震住那陆师傅，顺便赢点彩头回来，再加上鱼脍摊上的伙计一直在旁边冷言讽语的挖苦她，围观众人又不住的起哄，她最终无奈，被迫站起身来，向陆师傅拱了拱手道：“那我就勉qiáng试试吧，还请陆师傅多多指教。”
第七十一章 赢得彩头
“你？”陆师傅有些意外，他本来还以为温柔会列数几位刀工不错的名厨出来，天色这样晚了，上哪请他们去？即便请来了，自己也不怵场，因此把握十足，却没想到温柔会自己卷袖子上场，心里纳闷，长相这样清清俊俊的公子哥儿，他难道还真会切鱼脍？
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