家有代嫁郎_青铮【完结+番外】(12)

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  见杂糙拔得差不多了,陈良又来到了艾青的身边,拿过他手上的香和蜡烛,点上火擦在坟前,拉着艾青一同跪了下来。

  “爹、娘,孩儿昨日成亲了,身边之人便是孩儿的新娘,他叫苏艾青,人长得很漂亮,也很乖巧;爹、娘,你们地下有灵,安心吧,孩儿定会好好照顾自己和娘子的。”陈良边说着话,边倒了两杯茶,敬了父母后,便将茶杯朝下倒在了身前的地里。

  听到陈良的话,艾青则是窘迫地不知所措,陈良和他父母说自己是他的“新娘”,但自己和他不是只是一个约定吗,难道陈良他……想着,艾青便转过头看着一旁正在认真敬茶的陈良。

  “你也来向爹娘敬个茶。”说着便将又倒入了新茶的茶杯递给艾青,陈良眼里满是真诚。

  看着陈良期待的双眼,艾青觉得自己无法拒绝他的建议,便端过茶杯也学着陈良的样子敬了茶。

  “爹、娘,喝过媳妇茶,艾青便是陈家正式的媳妇了,你们在地下要保佑你们的媳妇,我也会一直好好待他,我们夫妻二人会过得很好,很幸福!”陈良的口气里透出股坚定,抓着艾青的右手紧紧地握着。

  似是受到了蛊惑般,艾青也紧紧地回握着对方的左手,朝着陈良父母的墓碑,缓缓说道,“爹、娘,你们放心,我一定也会照顾好陈良,我们会一直好好的。”

  说完,二人便向着墓碑三叩拜。

  两只手一直紧紧地握着,不曾放开!

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  第十六章 贤内助 …

  祭祀结束后,二人收拾gān净回到家已是巳时。

  “早食没吃,今天中午我们便早点开饭吧。你要是觉得饿,房间里还余留不少喜饼。”陈良觉得实在对艾青不住,因为要祭祀,便不能赶在先人之前吃饭,所以只好委屈对方了。

  “我还好,不是很饿。你现在是要去厨房烧饭吗?”对于在现代每天学习、工作起早贪黑的艾青来说,少吃一顿早饭实在不是什么要紧事。

  “嗯,昨日成婚应该留下不少菜,你要是累便先回房再休息休息。”

  “我也不累,那我可以和你一起去煮饭吗?”艾青不好意思了,陈良对自己总是那么温柔,不舍得让自己受一点累,自己又怎么可以偷懒呢,何况自己根本不是个懒人,“我在家里经常煮饭的,你放心。”害怕对方怀疑自己的厨艺,艾青赶忙抢答到。

  看着那双紧张、期待的gān净眼眸,陈良是如何都拒绝不了的,“呵,那走吧。”

  村里大部分的建筑和中国北方的四合院布局非常相似,四面环绕,构成一座座封闭独立的院落。陈良家也是如此,整个院子坐北朝南,以南北纵轴对称布置,各屋前均铺有石阶,院落中央有一颗百年老树,枝gān相当粗大,直直地伸向天空,夏天在树下搭个塌,睡在上面非常惬意;旁边则是一颗桂花树,开着淡huáng色的小花,浓郁芬香。

  四合院的北房是正房,共有三间,他和陈良的新房就在正房,艾青对此很是喜欢,因为透过房内的后窗户,可以清晰地看到一条自西向东缓缓流动的清澈小溪,溪对岸是郁郁葱葱的一片树木,让人觉得怡然自得,感觉很舒服。四合院东西两边各有两间厢房,西边的都是客房,用作逢年过节遇有亲友走动之用,东边的两间则是用来装杂货的,东厢房的尽头处就是厨房,而院里惟一的水井便位于厨房最近处。

  陈良家的厨房不算小,炉灶是砖砌的灶头,坐东朝西,蹲在房间进门的右角落,一大一中一小的三口铁锅架设在灶台上,大锅和中锅之间的灶台壁上则镶嵌着一个水壶,平时往里灌上水,只要一点火,便能借着余热将水煮沸,可洗碗可饮用,很是方便;灶台沿墙面竖着一根砌筑的烟囱,一直伸出屋顶半米远。灶台前3、4米远处摆着一口水缸,角落里则放着一个三层的橱柜,最上一层主要用于放置吃食,中间一层则是各种调料,底层摆放着各种厨具和碗瓢盆、筷子和勺子等。

  艾青突然发现除了两人刚进的那道门,厨房后面竟还有一道木门,问过陈良后才知原来这门所通之处是后院。后院很大,养了不少的家禽,还有一块菜地,厕所就在后院的最角落处。

  大概看过陈良家的环境后,艾青便将注意力又转回了午饭上,陈良已经在点火热灶。

  “午饭不妨我来做吧,也让你尝尝我的手艺。”对于吃食,艾青的确是有骄傲的资本,毕竟自己可是在现代中餐馆里待了不短的时间,加上十年里向rǔ娘也学了不少,作出一顿好饭是绝难不倒自己的,而且不知为什么,艾青觉得今天这一顿自己尤其需要好好展示一下自己的真功夫。

  “嗯,那你来,我烧火。调料都在柜子二层。”陈良也不反对,反正自己的厨艺也是一般,再说,看着艾青如此自信的模样,相信定不会令人失望的。

  看看厨房里不少的素材,在脑中细细想了想,艾青决定中午就做三菜一汤外加一碟凉拌菜。

  “你能吃辣吗?”这可得问好,若是不喜欢那可就làng费了。

  “嗯,娘的家乡是有名的辣椒之乡,娘以前总爱给我们做带辣的菜,所以我自小便也爱吃。”陈良认真答道,也未发现自己的话里已经将艾青当成自家的“媳妇”。

  “呵呵,娘的家乡也是盛产辣椒吗,真的好巧哦,我以前的家乡也是诶。”艾青也未发现自己话里的问题,乐呵呵的回答,直叹真是有缘。

  “以前的家乡?”艾青的家不在古田村吗,自己从未听说古田村盛产辣椒啊。

  “哦,呵呵,我是说我娘亲的啦。”调皮地吐吐舌头,自己可差点穿帮了。

  “原来如此。”陈良也不打算在这个问题上深究。

  解除了危机,艾青便全身心地投入到了这顿饭中。

  艾青打算做的三菜是麻辣水煮鱼、红烧ròu和酸辣土豆丝,一汤一凉菜则是简单的西红柿jī蛋汤和凉拌jī丝。

  昨夜成婚,家里的素材自然是丰富的,而且村里人也送了不少,其中便有一条新鲜的淡水鱼。很会做饭的艾青对这杀鱼刮鳞却是不敢的,他便让陈良来做这事,艾青则是趁着这个时间准备好需要的调料,还打了一个jī蛋将蛋清专门倒出用另一个小碗装着。陈良力大,刮起鱼鳞很是熟练,不一会儿便做好了。待鱼处理gān净后,艾青将鱼薄切成片状,用胡椒粉、刚刚准备的蛋清、姜片、葱段以及淀粉和盐放在大盆里腌制。接着在锅里倒入适量的食油,放入剩下的姜片、两匙的花椒和小半碗gān辣椒段爆香,待香味出来后,便在锅内倒入一大碗清水,放入鱼骨鱼头一起煮至沸腾,再将刚刚腌制的鱼片放入锅中。同时,又用大漏勺装好豆芽放在旁边小锅里的沸水中烫熟后捞起放在刚刚腌制鱼片的已被洗净的小盆里,将锅里的鱼全部舀起倒入小盆中,再在表面上撒上葱段、辣椒粉。接着便是最后一道程序——麻辣油,艾青将小锅的水倒出擦gān后往里倒入较多油,又放了两匙的花椒和小半碗的gān辣椒爆香,待麻辣油飘出香味后便用勺子捞起洒在鱼片上,最后放入香菜,一道地道的麻辣水煮鱼便完成了。

  陈良虽一直配合着艾青的要求在烧火,但鼻子却怎么也不受控制,贪婪的吸吮着围绕着鼻尖的鲜香醇厚,对艾青说的“手艺了得”更是坚信了。

  完成了最大头的水煮鱼,接下来的几道菜便简单多了。艾青让陈良把大锅洗gān净后,将猪ròu切成块、添上白糖放入锅中不断翻炒,直到烧出浓汁,加点盐便出炉了。酸辣土豆丝也很快完成。艾青又拿出切好的西红柿和刚刚做水煮鱼时剩下的jī蛋搅拌好,放入热水中,西红柿jī蛋汤便很快好了。原本还想再做个凉拌jī丝,却被早已嘴馋的陈良叫停了,说是两人根本吃不了这么多,这些便刚好。

  艾青想了想,也觉得已经够多了,便让陈良熄了火。

  灶台最里面的锅里的米饭早已煮熟。

  将米饭盛好端给陈良后,他便迫不及待地开动了。

  水煮鱼ròu质鲜嫩,麻而不燥,配着脆嫩的豆芽很是入味;红烧ròu肥瘦搭配,一口咬下去,嘴里尽是甜香味,异常滑嫩;土豆丝酸辣可口,很是开胃。

  这一顿饭,二人吃得尽兴非常,一盆的水煮鱼愣是被两人解决得gāngān净净,艾青更是吃撑了,一动也不想动,最后还是陈良收拾了碗筷。

  陈良再次感慨,艾青可真是一块宝!

  作者有话要说:巳时:北京时间9-11点,临近中午。

  这章写的我很吐血,我在努力回忆家乡的qíng况,憋了将近四个小时。

  晚上二更!

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  第十七章 陈家村 …

  午饭过后,陈良拉着艾青出了门,说是带他熟悉熟悉陈家村的环境,也顺便借此消消食,虽然才成婚两日就带新娘出门不是太妥,但村里人质朴,彼此之间又如此相熟,根本就不会有人在这种小事上计较。

  艾青也是很欣喜这个提议的,毕竟自己要在这儿生活了,早点熟悉生活环境,和村民打好关系是非常重要的。至于自己会很快回古田村的想法,艾青觉得自己还没有好好报答人家的救命恩qíng,怎么可以就这样不负责任地离开呢,这实在不是有良心之人会做的事qíng,何况陈良还救了自家两次,这恩qíng,恩,怎么说也得要用好几年报答的吧,对,没错,就是这个道理!

  二人虚掩好门后,便径自出去了。艾青不得不再次感慨古人的民风之淳朴,人心之善良,即便外出也不需关实门,更遑论上防盗锁,想着现代人的小心谨慎却还是防不住有心之人,艾青不禁对这里更添了一份喜欢。

  虽然午后的太阳并不小,但已接近九月中旬,少了现代城市的温室效应和人口膨胀,对被三座大山包裹、种满了青葱树木的陈家村而言,气温实在不算过高。

  二人一路上边走边聊,艾青对陈家村也有了更深入的认识。

  陈家村并不算大村,只有五十多户人家两百多口人,村里大部分都姓陈,现任村长是陈良他爹过世后被大家推上的,但也是公正正直,人相当随和,平日大家都叫他陈伯,陈伯家只有他妻子和一个闺女,他和妻子早年在外闯事业时遇过些坎坷,后来看淡了功名利禄便携妻带女直接回了老家,打算过些平淡的生活,夫妻二人相当恩爱,是村里的“模范夫妻”,那日成婚时给他们绑上红丝带的便是村长的妻子——陈婶儿,据说让有福气的上辈绑红丝带会带着这份福气给下辈,也会让他们一辈子恩恩爱爱,和和睦睦。陈良双亲去得早,陈伯帮了他不少忙,结婚当日也是陈伯做的主婚人。

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