二妞被使去叫李氏和林老爷子,老两口推拒了说房子修好后有的是时间。
张氏和宋氏就把饭菜端了出来,一大罐肥肠烧土豆,一大盆肥ròu炒白菜帮子,还有一大盆子的玉米面馍馍。张氏和宋氏带着一票孩子在灶房吃。
因为是第一天做工,伙食都弄得油水很足,工人吃得好,主人家也有面子,工人gān活也得劲。
饭后,唠了一会儿嗑,工人才开工。
☆、第八章 摸田螺及房子建成
下午,在张氏再三保证没事分给他们gān后,大宝领路,大妞带着小背篓和小竹篓以及几个小的,兴冲冲地往自家田里跑。三妞跟不上,鞋子也跑掉了,想跟上他们又穿不起鞋子,一急,哇的就哭了。二妞回头一看,两步跑到三妞面前,三两下穿好鞋子,拉着三妞走,看到小宝,又顺便拉住了小宝一起。
等二妞他们倒是,大妞已经捞了一竹篓的田螺放在背篓里了,大宝蹲在不远的田埂上用手摸。二妞指着背篓里的东西,问道:“大姐,这是什么东西啊,黑乎乎的,又和蜗牛有点像”
“是田螺”大妞把一缕头发捋到耳后:“炒起来可好听了。”
“这个还能吃?”二妞睁大了眼睛,疑惑:“有人吃吗?”
“呵呵,等大姐炒给你们吃就知道了”大妞笑道。
“姐,我发现你变了好多”二妞托着腮帮,歪着脑袋看着大妞说道,三妞觉得很有意思也学着二妞的动作说,姐,我发现你变了好多。
大妞一愣,呵呵笑着把三妞拖到自己怀里,揉乱她的头发,才问道二妞:“真的?是变好还是变坏了?”
三妞挣扎着从大妞怀里起来,摸着头发,嘟起小嘴:“大姐坏,我不和你玩了”说完拉着小宝往大宝那里去了。
“我也不知道,只是觉得现在的大姐我很喜欢”
“那就是了,再变我也是你们的大姐,对不对?”
“对!”二妞重重的点头,拉起小竹篓的把手,斜着往水里一捞,问道:“大姐,是这样么?”
“嗯”大妞应道。
二妞又捞了几下,说道,我换个地方继续。
大妞一屁股蹲坐在田埂上,望着远处的青山,思绪不由得飘得很远:
上辈子,十岁以前,吴芮都是住在农村的老家里,和一帮泥孩子过着快乐的童年。后来,父亲中了彩票,就搬离了老家,然后父母离婚,又各自组建家庭。自己从一边一住到自己单住。亲qíng,对吴芮来说,就是每个开学前期,存折上的数字,生冷而熟悉。吴芮学会了掩藏自己,学会了笑,无论发生什么都笑着面对。或许这就是自己的生存法则吧。
吴芮甚至不敢想他们会不会为自己难过。
收回思绪,大妞嘴角浮起一抹自嘲:我好像都忘记自己叫吴芮了。银铃的笑声打断了大妞的思绪,大妞转头会心一笑:做大妞也挺好的,是不是。想到这里,她站起来拍拍屁股上的糙屑,朝他们走去。
这次收获还颇丰,收了差不多一平背篓,大妞又吩咐扯了些野菜,捡了些蜗牛提在竹篓里,慢悠悠的往屋走。
大妞把田螺放在木桶里,帮宋氏摘菜。宋氏问道:“你捡那水蜗牛gān啥?”
“试试能不能吃”大妞说道:“指不定还能卖钱呢”
宋氏也没打击大妞的积极xing,也开玩笑的说道:“好啊,等你试出来,三伯母也去捡些卖钱,省得每年扔好多làng费了”
“嗯”一家子笑呵呵的忙活晚饭。
就这样,十天过去了,中间张氏又去了两次集上,房子起好了。张氏瞧着晚霞中站立的新房,一股满足悠然而生:孩子他爹,你看咱们家的房子,咱们家会越来越好的,你看到了吗?
第二天天还未亮,林家的门就敲开了,张氏因为这几天都醒得早,披上衣服就出了门。开门一看,正是自家老娘和大哥一家。张氏一把拉住罗氏的手:“娘,咋这早就来了呢,早上多凉啊,快,快进屋!”说着便往屋里拉。“哥,嫂子,你们也快进来,瞧把华明和华qiáng冻的”
“我们知道,瞧你修房子也不使人告哥一声,忙都没帮上”张文刚边说边提了口袋粮食进来。
“就是,小姑,你也太见外了,咱也是一家人不是”张文刚的妻子余氏也紧着说道。
“就起了两间房子,也花不了多少工夫,这家里也忙,哪能事事麻烦你们呢”张氏说完,问道:“华明,华qiáng,你们冷不?”
“小姑姑,我们不冷,娘给我们穿得可厚实了”双胞胎同时说道。
“真乖”张氏摸摸两人的头。
这时,李氏的声音从屋里传来:“老大媳妇,是谁来了啊?”
“娘,是我娘他们来了”
“亲家母来了呀”接着就是窸窸窣窣穿衣服的声音。
屋里几个小孩也起来了,大家好一番寒暄。
罗氏指着炕几上的一篮子jī蛋说道:“你们修房子我们也没什么值钱东西送,这点jī蛋留给孩子们补补身体”摸着大妞的头又说道“妞上次生病,姥姥都没过来看看,妞记恨姥不?”
“姥姥,你说的啥呢,您老身体好,我们这些做晚辈的才能安心,再说了,我身体早不碍事了”大妞笑着拉着罗氏的手晃晃。
“瞧妞这小嘴额,真甜”余氏笑着坐在大妞另一边“还是姑娘好啊,姑娘是娘的小棉袄,这两个皮小子可让我cao碎了心哟”
“瞧嫂子说得,华明两兄弟可出息着呢,不比谁差!”张氏也笑着说道,“娘,哥,嫂子,你们先坐,我去煮早饭”
“娘,我帮你烧火”二妞立即开口。
“娘,还是我来做吧,你和姥姥他们好好说说话”大妞跳下炕。
大妞就着家里剩下的材料,炒了个瘦ròu土豆丝,醋溜白菜,热了一大盆的馍馍,和一大盆的萝卜大骨汤,再捡了几个脆脆的泡萝卜切了,就好了。
煮饭中间,李氏和林老太爷来了,彼此客套了两句就回去了。大妞招呼着大家吃饭。
☆、第九章 搬新家
“哟,大妞的手艺不错啊”余氏看着满桌子的菜称赞道。
“哪里,不是生的就好”大妞客气着说道,顺便把筷子分到余氏手里。
“是不错,又长进啊”大舅张文刚夹了一筷子菜也夸奖道。
“是啊,平常菜最考手艺的,大妞果然长大了”罗氏也感叹道。
几个小的不管就是使劲往嘴里塞,张氏就乐了,夹了筷子菜到罗氏碗里:“娘,你多吃点,这几天大妞帮我炒了不少菜呢”
“嗯嗯”罗氏一边吃一边点头。
一顿饭非常和谐的结束了,结果小宝和三妞吃撑了,张氏就叫他们在院子里走圈圈消食。
早饭后,林得禄两口子,林秀姑和大嘴婶就来帮忙搬东西。张氏和余氏带了点小零碎,罗氏带着扫把畚箕一起先过去打扫了。李氏本使了刘氏一起来帮忙,但刘氏借口
gān活闪了腰推了,大妞们也没在意,房子没你都修得起还需要你帮忙搬东西吗?所幸东西也不多,就卧房的几个家具和厨房的家伙什,说多不多,但整理收拢归整也花了大半天时
间。午饭仍就是大妞和二妞搭伙做的,惹得大嘴婶不住的夸:“哟,大妞可真能gān,今年有十三了吧”
“这冬里就十三了,都是农村的女娃子,这些活不都得做吗?你看看你家冬梅又会做家务又会绣花,可比我们大妞能gān多了。”张氏接嘴顺便拍了拍马屁,总比不小心得罪人,她的嘴巴乱说得好。
大嘴婶假意客套了两句,又从头到脚打量着大妞,不住的点头。其实这身体跟吴芮刚穿来那会儿,没多大变化,还是huáng皮肤,皮包骨。大妞都纳闷她能看出什么来。
“哼”林秀姑不屑的斜睨了大妞一眼。
大妞不明所以地看了她一眼,心想我又碍着你什么事呢。后来大妞才知道,大嘴婶也帮忙说亲的,林秀姑一直自我感觉良好,认为所以人都是应该羡慕称赞她的,结果却夸着她看不上的林大妞,心里不平衡了。大妞一想也是冷哼了一声:孔雀开屏,自作多qíng!
午饭过后,帮忙的人都陆陆续续回去了。大嘴婶拉着张氏叽叽咕咕的说了好一会儿,临走还看了好几眼大妞。罗氏余氏就帮着把东西归整。张文刚抗着把斧头就进了张氏的坡地。大宝拉着大妞,指着桶里的田螺:“姐,这个什么时候能吃啊?”
大妞一拍脑门:“我差点都给忘了,去给我拿把剪刀来”大宝应声去了,大妞捞出今晚要吃的分量另放在一个盆子里,掺上水,双手使劲的搓,搓得差不多了,又把田螺全放在石板上,接过大宝递来的剪刀,捞出一个田螺,把尾部用剪刀剪掉。“喏,照这样把石板上的全剪了”说完把剪刀递给大宝“小心手”。又掺了半盆水,放了一小撮盐,
“把剪好的放里面就成。”大宝点头应了。
大妞回到灶房,扒出两个土豆,拿了几个jī蛋。又从老房子的菜园里弄了几颗白菜和萝卜,切了些泡萝卜丝。大妞看还有剩下的大骨,就用瓦罐把大骨熬上,准备熬个粥,再加点碎碎的绿绿的白菜叶子,一下子就色香味俱全。洗好白菜,把几片白菜帮子细细地切成丝,和玉米面,白面和在一起,拿水和盐兑匀了。把洗好的米放进瓦罐,才点起火,把锅里放上些油,用锅铲铲油把锅帮都淋匀了,沿着锅帮慢慢地把面汤倒下去,再用锅铲把沉在锅底的面不停的往锅帮上抹,不一会儿,翻个面,再稍微等一下,面皮就做好了。用刀划几刀,就盛了出来。不出十分钟,所有的面皮都好了。洗gān净锅,放上少半瓢水,再放上蒸隔,等水开了,把按照蛋和水之间1比2的比例打好的jī蛋里放上香油和盐巴,再搁锅里,顺便把洗好的土豆一起蒸。这时大宝也把田螺剪好了,大妞吩咐他使劲搓,然后放在篮子里滤水。
不多会,蛋和土豆都蒸好了,粥也熬得浓浓的了。大妞一边快手快脚的在洗好的田螺倒进锅里控水,一边吩咐大宝去叫人吃饭。把菜叶放进粥里,油也差不多好了。给灶里添了把柴,大妞在衣服上摸了两把(原谅大妞的卫生意识吧,大锅灶煮饭真有顾及不过来的时候),往锅里添了一撮盐,看水gān了,把田螺盛了出来。又放上油,把切好的生姜
和大蒜,gān辣椒放进锅里爆香,再放已经控好水的田螺,掺了两碗水,大约没过四分之三的样子,盖上锅盖,大约有十分钟,再放进切好的熟土豆块,加上酱油再盖上锅盖煲十分钟,就好了,这里大妞就有点遗憾:要是有芡粉就完美了。
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