“不了,”小包子猛摇头说,“咱都花了这么多钱,该节省些了。”
江又梅说,“咱们要让金jī下蛋,那就要去看看别人家的金jī是怎样下蛋的呀。比如吉福大酒楼。它就是天天下大金蛋的金jī,说它日进斗金都不为过。你只知道窝在家里攒那点小钱,何年何月才能攒够八百五十两银子呀?今天娘就带你就去看看。这吉福大酒楼和清河酒楼及青华县的吉福酒楼有什么不一样。看出它们的差距,才好想法子自己赚钱呀。”江又梅劝着小包子,现在得让他见见市面开开眼界了。
小包子听娘亲这么说也觉得有道理,就点点头同意了。
宋望才回来后,几人就一起去吉福大酒楼。周氏还托病不去,宋望才说,“吉福酒楼是巡抚府的人开的,咱就去见识见识吧……”
江又梅没注意到周氏听到巡抚府的时候眼睛亮了一下,就点头同意去了。
此时正值华灯初上。古代大都市同样重视灯光工程,各家酒楼茶肆、银楼衣铺的门前都点上了一串串红灯笼。照得街道都亮堂堂的。
几人来到气派的大酒楼门前,小包子抬头仰望着四层高的大酒楼。青砖黛瓦,折叠的红色大门镶着印花琉璃,外面挂着各式彩色灯笼,每扇雕花窗户都开着,透出了明亮的烛光,心里不自禁地想着真是开眼了,酒楼还能弄成这样啊。
二chūn更是张大嘴就闭不拢。
小二热qíng地招呼着客人,“客官来了,请问几位呀?咱们酒楼一楼是普通大堂,二楼是包间,三楼是贵宾间,四楼可不得了,是火锅包间,房间里面有冰块,保证吃得痛快又凉慡。
江又梅几人撑死了也就到一楼普通大堂里来消费一顿,其它的还真吃不起。他们到一楼找了张桌子坐下,江又梅让小包子点菜,不用说小包子看了菜谱的价格后脸都涨红了,还一个劲地深呼吸。这,这,这最便宜的素菜都是一百文以上,最便宜的浑菜是五百文以上,大多菜的价格在一两银子以上,甚至还有二十两银子一道的菜,其中就包括了南灵山肥鱼。
小包子再也不敢在这些地方喊抢人的话了。他把菜谱递给江又梅,咬着牙说道,“还是娘亲点吧,儿子点不好。”心道这家酒楼还真是抢人咧,那南灵山肥鱼是自家的,卖给他们也就是一百文一斤,跑到这里竟然翻了百倍都不止。娘亲还甘愿到这里来被宰,妇人花钱不理智啊不理智。
江又梅拿过菜谱点起来,这一桌共六个人,其中两个男人、两个女人、两个孩子,就分别按照口味要了六个浑菜两个素菜两道甜品,还要了一壶酒。
酒菜很快便上了来。别说,人家的菜也的确味美,虽说只要了几个便宜些的菜品,吃起来也是满口生香。除了小包子吃的时候满心郁结,周氏心不在焉,其他几个人都是不住地点头,夸赞味道好装盘也漂亮。
江又梅正劝小包子多吃些,别花了那么多钱又没吃好,多不划算。就听到一个熟悉的声音,“林家娘子,你来吃饭了。”抬头一看,竟是小佟掌柜。
江又梅赶紧站起来跟他客气道,“小佟掌柜,来总店办事?”
小佟掌柜点头说道,“是咧,我来找我叔叔办点事。”又摸了摸站起来的小包子的头,几人客套寒喧了几句,就离开了。
等江又梅几人吃完饭叫小二算帐的时候,小二说佟掌柜jiāo待这桌饭酒楼请了。还请他们吃过饭后到三楼贵宾包间去一趟,那里有贵人要见他们。
江又梅莫名其妙地让另几人在这里等着她,她一个人跟着小二去三楼贵宾包间。小包子当然不同意娘亲一个人去见陌生人,万一遇到危险咋办。就一定要跟着去,江又梅无法,也只得带他去,他一去,林黑壮也就理所当然地跟着了。
几人一进包间,第一眼便看见佟掌柜及小佟掌柜站在那里,桌前坐着三个人,一对穿着华丽的年青夫妇及一个四岁左右的小女孩。
佟掌柜看到江又梅来了,笑着给那对夫妇介绍道,“大爷,这就是林家娘子。”
又对江又梅说道,“这是巡抚府的大公子周大爷和大奶奶,这位是大小姐。”
江又梅便给他们福了福,道,“见过周大爷、大奶奶、大小姐。”心里却狂吐槽,悲摧的身份伤不起,见到官二代就要弯膝盖。
周大爷没理江又梅,却看着小包子愣了一下神。小包子看这个贵人愣愣地看着自己,也赶紧作了个揖说道,“小子林念见过周大爷、周大奶奶、大小姐。”
周大爷扯着嘴角笑了一下,对周大奶奶说,“这小娃长得还真是面善。”
大奶奶冲周大爷笑道,“难得小娃没被你吓着,倒真是个整齐孩子。”又对江又梅说,“听佟掌柜叔侄说你心思巧,会做吃食,那香肠、火锅都是你搞出来的?”
江又梅道,“不敢当大奶奶的夸奖,我平时爱琢磨些吃食,正好投了贵人的青眼。”
大奶奶笑了,“嗯,是个巧嘴的。你还会做什么新奇些的、没什么人吃过的吃食?是这样,我婆婆后天四十寿辰,我们想做个不一样的吃食让她老人家高兴高兴。”
“请问她老人家有什么特殊的偏好,比如喜欢甜软还是辛辣或是鲜香?”江又梅问道。
“我奶奶喜欢甜食,曦儿也喜欢甜食。”小姑娘说话了,瞪着圆溜溜的眼睛可爱得不得了。
“是,咱们曦儿和奶奶都喜欢吃甜食。”大奶奶笑道,连旁边的周大爷的目光也变得柔软起来。
做甜品还真投了江又梅的长项,前世除了挣钱就爱鼓捣做西式点心。这正是跟巡抚府拉关系的好时机,而且,她又想到了一种可能xing,如果把周大奶奶哄好了,自己那个刚买的铺子正好派上了用场。
于是笑着说,“做甜食我还真会几道稀罕吃食,其中有一种生辰蛋糕是专为寿宴做的,好看又好吃。”
小包子也知道这是他家赚钱的大好时机,也帮着他娘说道,“是咧,我娘做的生辰蛋糕真的很好吃,而且做出来像朵大花儿,看着都舍不得吃。”(未完待续)
ps:今天双更,二更在下午。
☆、第一百一十三章 失踪(二更)
几人一听可高兴了,周大爷说,“像花儿一样的生辰蛋糕?还真没听说过,你今天能给我们做做吗?”
江又梅说,“做生辰蛋糕比较费时,现在天晚了,我倒没什么,不知三位贵人等不等得。”
周大奶奶就跟周大爷商量道,“要不等明天吧,曦儿回去也该歇了。”
周大爷点点头,“那就明天晌午吧。做好了,我们会有重赏的。”又转头吩咐佟掌柜,“这位林家娘子要什么食材都满足她。”
佟掌柜赶紧点头称是。江又梅说了生辰蛋糕需要的食材,这些食材令见多识广的万掌柜都吃惊,那些东西做出来的吃食能好吃吗?不过只是想想,并没有说出来。
江又梅同小包子下楼,几人就回了客栈。路上,江又梅讲了给巡抚府做蛋糕的事qíng,黑暗中周氏和宋望才相互望望都露出了欣喜的神色。
本来明天上午准备去李府看望李华云的,看来得推到下午了,回家的行程也得推后了。江又梅让宋望才明天去趟李府递个贴子。
这次的蛋糕可是要准备充分了,而且奶油绝对是不能让人轻易窥探的秘方,最好能在这里把奶油先做出来拿去酒楼。
旺财客栈既经营住宿,又经营吃食。回到客栈,江又梅问掌柜的有没有牛奶卖,掌柜的说,“谁家还买那东西呀,咱们这里没有卖的。”看到江又梅有些失望,又说,“不过我们这里有头母牛才下了崽,你想要那东西我们可以给你挤些来。”
江又梅高兴地连连感谢,同时又买了几十个jī蛋,和一些糖。又借了些工具。
第二天天未亮,江又梅就起来做奶油,周氏也来到了她屋里。今天的周氏一扫头天的萎靡。笑着说自己病好了,来同江又梅一起做奶油。江又梅很是高兴。有周氏的加入做起来就更快了。
周氏把还睡得正香的小包子抱去了他们住的屋,回来后两人就开始做奶油。
她们把奶油做好,吃过早饭,便要去吉福大酒楼。小包子和二chūn都闹着要跟去,江又梅没同意,让他写完大字就和二chūn跟着林黑壮逛逛金州府的大街小巷。
两人来到酒楼,佟掌柜已经在那里等着了。几人走进后院厨房,江又梅竟然惊奇地发现还有一种相当于现代烤箱的闷炉。有了这种东西,蛋糕的滋味更好了。
这回的食材比较全,关键是有可以给奶油着色及摆放花样的猕猴桃、芒果、葡萄、西瓜等稀罕水果。可惜糙莓、樱桃现在过季了,不然蛋糕的味道会更好,造型也会更好看。
中午,周大爷和周大奶奶、大小姐曦儿又来了,这回还领了个两岁的小豆丁。
当江又梅端着一个大蛋糕进包间时,所有人的眼睛都瞪圆了,特别是两个孩子,伸手就要去抓。
“好漂亮!”曦儿说。
“我要吃!”小豆丁说。
周大爷和周大奶奶赶紧把两个小孩子的手拉住。小豆丁立马哭了起来。
周大奶奶抱着小豆丁哄着,周大爷不确定地问,“这是吃食还是摆设?”
这么漂亮的东西如果摆在多宝阁上一点也不比那些装饰品差。而且整个房间里都弥漫着一股他们从来没有闻过的香味。
江又梅说,“当然是吃食,这个蛋糕所有的东西都是食材做的。”又把小花碟子摆放好,用刀把蛋糕切开,分成小牙每个碟子里放一牙。
几人用小勺舀着放入嘴里,立时甜香和奶香味在舌尖弥漫开来。几人从来没有看过和吃过这么奇特的东西,顾不得说话,一会儿碟子里的蛋糕便吃完了。
整个屋里弥漫的香味馋得旁边的丫环婆子使劲吞口水。
小豆丁指着大蛋糕对喂他的丫环说,“还要。”
曦儿也软软地说。“我也还要。”
这小豆丁吃了那么多,再吃就不好消化了。真让他拉了稀巴巴,江又梅还说不清楚。就说。“这东西虽然甜软,吃多了也不易克化。”
小豆丁听得懂是不让他吃了,立即咧开大嘴哭了起来,哭声响亮得能把屋顶掀了。周大奶奶从丫环手里接过来哄都哄不住。小屁孩只重复一个字,“吃,吃,吃,吃……”
江又梅赶紧从怀里的荷包里拿出一个小布艺蜈蚣递给小豆丁,“小少爷,看看这是什么?”
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