穆冉笑了笑,说:“这是中国的饮食习惯,灌制肠衣在南北朝时候就已经有了,而且中国的腊肠风味非常好,吃起来很香,一旦灌制好了以后,不管生吃还是做菜都行,比其他国家的腊肠好吃多了!”
【打死我也不吃这东西!】
【接受无能!只能说,防火防盗防中国人!也太能吃了吧!什么都敢吃!】
【为死去的动物点一根蜡烛!】
穆冉笑笑,没有说话,她把腊肠横着切了一盘,等她切好以后,烧米饭的锅里基本成形,她要做的食物做好了。
【主播,你在烧什么?米饭都吃完了烧锅gān什么?】
趁厨房没人,穆冉难得跟直播器互动,她对着近百万粉丝解释道:
“我不是在烧锅,我是在制作一样美食!”
【美食?啥美食?】
穆冉卖了个关子,故作神秘地笑道:“待会你们就知道了。”
又过了五分钟,穆冉用锅铲铲了下米饭的边缘,在柴火的烧制下,贴着锅的米渐渐变脆成形,原本白色的米变成了金huáng色,锅里散发出一种米被炒制后的香味,穆冉闻了一下,立即满意地眯着眼。
很多年没有吃到这东西了,城市里哪里能吃到正宗的!
想到这,穆冉试着铲了几下,只见米已经变脆,很快从锅上脱离,穆冉小心翼翼地铲着,尽量保证形状完美,不至于破碎,不久后,一个半圆的完整锅巴被穆冉端了出来!
【咦!这是什么?好神奇啊!主播,你有一双点石成金的手!明明饭都吃完了居然还能做成这东西!】
【同问,这是啥?为什么我觉得自己好像乡下人进城,什么也不懂。】
【地球人真会吃!】
【虽然肠衣很恶心,但这个东西很神奇!】
穆冉满意地看着眼前金huáng、焦gān的锅巴,笑道:
“这是锅巴!用米烧制而成,好的锅巴非常脆,很有嚼劲,也有一种焦香味,特别好吃!”
【真的很想尝试一下!】
因为糙锅比较大,做出来的锅巴也十分大个,穆冉把锅巴端出来,发现这个圆形锅巴上口的直径有三十多厘米,高度也有二十厘米。
她把锅巴出盛出来以后,将山芋、土豆、大蒜等食物直接埋在锅底灰里烤。
而后穆冉端着锅巴和腊肠进了屋,所有人见状都惊了一下,立即被这锅巴给吸引了。
“穆冉,你还做了锅巴?”舒心很激动地跑过来,像是端着供品一样,小心翼翼地把锅巴端了过去,“天哪!我很多年没吃到糙锅做的锅巴了!”
“确实,我也是小时候吃过。”张柏屹说道,略显感慨地说:“长大以后,小时候的很多食物都吃不到了,像是穆冉今天做的锅巴、锅贴,我都很多年没吃过,就算偶尔在农家乐吃到,但味道也不正宗。”
“是啊。”说起这个话题,盖小威也略显感慨,他想了想说:“我是在农村长大的,我记得我小时候学校早早就放学了,我在放学回家的路上总会摘路边的油菜花吃,那时候我们的零食是烤玉米,烤大蒜,烤土豆,哎呀,现在想起来,还是觉得那时候的食物香!”
说着说着,大家竟感伤起来。
好好的一顿饭变成了80后的回忆大会。
穆冉见状,笑道:
“想吃小时候的食物?那还不简单!找我啊!你们等着!”
说着,在众人讶异的目光中,她回到厨房。
这时候,埋在锅底灰里的食物正巧烤熟了,她翻了翻,用火钳把烤土豆、山芋、大蒜都夹出来,放在筐子里。
“来了!”穆冉端着热腾腾的食物进屋。
所有人惊了一下。
这么吃……真的好吗?锅贴吃完吃锅巴,锅巴还没吃完,烤货又上来了!
“天哪!穆冉你好棒!”
看着穆冉端进来的食物,舒心眼睛冒心,她吧唧吧唧在穆冉脸上亲了好几口,高兴地说:
“都是我爱吃的!”
“喏!吃吧!”
舒心左手拿着锅巴,右手拿着烤大蒜,吃的不亦乐乎!
孩子们也第一次吃着锅底灰烤的食物,他们拿着还带碳灰的食物,吃的满脸都是碳灰,跟小花猫一样。
“食物这样做真香!”曲国龙和庄晓婷竖起大拇指,他们称赞道:“吃了这个以后,我忽然怀疑人生!以前吃的那些所谓的烧烤到底是什么东西啊!”
孩子们吃的比大人还开心,几个孩子迷上了锅巴和烤大蒜,一个个拿起锅巴,咯吱咯吱的,比谁嚼锅巴的声音大!连一向吃饭没有声音的小米,都用她那可怜的大门牙,嚼的咯吱响。
见所有人都吃的开心,穆冉打心里觉得满足。
于是,这一天,穆冉只做了小jī炖榛蘑这一道菜,却满足了所有人的需求,尤其是锅巴和烤货,大受欢迎,贴锅也让大家吃得不亦乐乎!总之,这一天,所有人都是挺着腰出了她的小院。
-
两个孩子去舒心家玩了,于是,整个院子里又剩下叶放和穆冉两人。
“没吃饱吧?”叶放低声问。
穆冉回望他一眼,笑道:“还行。”
叶放黑眸微敛,低笑一声,从桌子底下端出一碗饭,边上还有一个红薯,一坨大蒜,几块锅贴。
【叶放是怕主播没吃饱,给主播留了菜?】
【主播,觉得幸福吗?】
【叶放会疼人,真的为主播感到高兴。】
【主播终于获得了真正的幸福,我们看着都开心!】
“……”穆冉失笑,随即明白了他的心思,直播器里的话让她心里更觉感慨。她端着手里的碗,只觉得沉甸甸的,“你怎么做到的?”
叶放哼了一声,淡声道:“趁他们吃饭的时候,偷偷扣下的。”
“谢谢。”穆冉双目有些湿润。
很奇怪,对于现在的她来说,什么都不缺,叶放送她房车不会让她感动,反而是这个平常的举动,让她觉得自己被人记挂着,这种感觉格外的好。
这正是穆冉前世日夜期盼的温暖。
想到这,穆冉吃了一口锅贴,道:“真好吃!”
“那当然!”叶放冷哼一声,理所当然地说:“也不看是谁做的!”
“不带这样夸人的,我会不好意思的。”穆冉淡笑。
“那我说的含蓄点。”
“嗯?”
“也不看是谁的老婆做的!”
穆冉又笑了,“这不是间接地夸你吗?果然够含蓄!”
“没办法!”叶放道:“不是谁都有这个好命,娶了你这样的老婆。”
这对话,没法继续了,连穆冉自己都不好意思说下去了。
看不出来,叶放还有这一面,穆冉算是服了他了。
【大概,所谓的幸福就是,你想吃锅贴时,我做给你吃。你做锅贴时,我给你留一块。】
【汪汪汪!】
【楼上叫的真好听,再叫一声听听!】
【汪汪汪!】
【艾玛,我也是单身狗!楼上的,你星际CC号是多少?要么咱们留个账号?】
“进屋吧!外面冷!”
叶放说着把穆冉拉进了屋,又把盛好的饭和筷子放在她面前,道:“再不吃就冷了。”
穆冉笑着拿起筷子,“好!”
炕上散发着热气,屋里也暖烘烘的,正如她的心。
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不得不说,东北的炕睡着很舒服,但是实在是太gān了,一夜过来,穆冉只觉得嗓子都要冒烟了,她喝了杯水,又去卫生间刷牙,谁知闻到那牙刷的味道,总觉得有些反胃。
【主播你还好吧?】
穆冉也不知道自己这是怎么了。
应该是吃的太多了吧?要么是昨天的冻梨和冻柿子吃的,她的大姨妈推迟了一周没来,这又吃了冷的,反胃也正常。
想到这,穆冉打算早餐做的清淡一些养养胃。
于是,早餐她用糙锅煮了点酸白菜jī蛋面,吃了点酸的东西,穆冉的胃舒服多了。
“怎么了?是不是不舒服?”
叶放一早就觉得她有些奇怪,做什么都有些慢,jīng神也不比往日好。
穆冉摇摇头,自言自语地说:“应该是吃坏东西了。”
“怎么,胃不舒服?”叶放闻言,眉头紧皱,担心地上下看了她一眼,追问道:“到底是哪里不舒服?”
“我没事。”穆冉笑道:“别乱担心了,应该是昨天吃冻梨吃的,缓缓就没事了。”
“好!”叶放神色认真地叮嘱道:“有不舒服的地方要跟我说,别忍着。”
“好。”
穆冉说着,从箱子里掏出一片胃药带上,“待会如果还不舒服,我就吃点药。”
“嗯。”叶放说着,拿了条自己的黑色针织围巾,替她系好,“注意保暖。”
-
又到了集合的时间。
穆冉带着孩子们去村口跟其他家庭集合,这时,霍达对穆冉招了招手,低声道:
“穆冉,穆申宇打电话找你,已经打了好几个了,可能是急事。”
“穆申宇?”穆冉疑惑地接过电话。
“喂,姐!”
穆申宇语气尊敬,自从知道穆冉得了厨神大赛初赛的冠军以后,他心里的穆冉便自带了神格,加上穆申宇一直想进娱乐圈,以前叶放从来不甩他,也不提帮他一下,可前不久,叶放竟然直接把他带进了《star》的剧组,虽然只是男N号,但那个角色是女主的闺蜜,几乎女主出场的时候他都有镜头,加上这部戏投资多,演员都是影帝影后级别的,到时候肯定又是现象级的电视剧,穆申宇知道自己能有这个机会多亏这个姐夫,而叶放又是看谁的面子?不用说,肯定是为了讨穆冉欢心才这样做的。
也因此,穆申宇一直觉得是穆冉让叶放拉他一把,便打心里更亲近穆冉几分。
【好久没看见穆申宇了。】
【穆申宇长得也贼帅,虽然跟主播长得并不像。】
【穆申宇打电话给主播有什么事?】
“姐,妈昨晚梦到你了,一直说要打电话给你,我知道你在录影,没办法只好打霍哥的电话。”
“妈怎么了?是不是不舒服?”穆冉焦心地问。
“没有,让她跟你说吧!”穆申宇说着把电话给了穆妈妈。
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