明星私房菜[直播]_池陌【完结】(57)

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  “宝贝,做什么呢?有没有想我?”

  见穆冉没回,他又发来一条:“你最近很红啊,我在网上都看到你了,还看到你上了一个真人秀节目,怎么?出名了就把老朋友忘记了?要不要我发一张照片提醒你一下?”

  照片?穆冉有种不好的预感。

  【我靠!这骚男又来了?】

  【是啊!这不要脸的迈伦不是好人,是不是想用照片来威胁主播?】

  她点开迈伦发来的照片,只见照片上,她穿着背心,运动长裤,被迈伦搂在怀里拍照,照片上的迈伦没有穿上衣,只穿了一条运动裤,露出壮硕的上身。

  两人的姿势十分暧昧。

  【穆冉怎么会拍这样的图?】

  【穆冉太糊涂,如果穆冉没有死,加上口碑不好,遇到这样的事qíng,有嘴都说不清。】

  【主播,你要怎么办?这事很棘手啊!急死了!】

  穆冉傻眼了,虽然一张照片并不能说明什么,可对于她这样的已婚妇女来说,跟一个穿得很少的男人拍这样的合照,这不是把把柄送给人家吗?

  穆冉打了几个字想要回复,犹豫了一下,又删掉,这个迈伦的心思绝对不简单,按照他这个话说下去,如果自己不顺着他,只怕对方会做出什么事来,可如果顺着她呢?别傻了,这样的人是不可能放过她的,与其这样,还不如不回复,少说话少留点把柄在对方手里。

  想到这,穆冉依旧没回。

  【主播好可怜!我看得好紧张!送点时间给主播!】

  【我也送点道具!】

  气泡声不断响起,穆冉看着进度条上不断增加的时间,不由苦笑。

  这帮2b,还挺有同qíng心的,只是增多的时间也无法安慰到她。

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  听叶放说,苏阿姨明天就会转到申城来。

  可能她对那些包真的没什么特别的感qíng,因此,就算几百万的包和首饰被卷走,她好像也……

  不是太心疼啊!

  穆冉买好菜,拿着钥匙开了后门,而后她打开监控一看,原以为能看到大排长队的景象,可意外的是,门口一个人都没有。

  【怎么回事?今天那些排队的人呢?是不是在米小川的店里?】

  穆冉打开电子门,门口果然没有一个人。

  怎么回事?

  这时,米小川走进来,急得一头汗,说:

  “老板,你总算来了,你没发现今天有什么不对劲的地方吗?”

  穆冉怔了一下,在纸条上写。

  “怎么了?”

  “还问我怎么了,只能说你心真大!前几天隔壁92号在粉刷墙壁,我当时没当回事,可没想到,昨天这家就开始营业了,等今天早上我来开门,就看到隔壁那家列出菜单,卖的都是你做过的菜。”

  “做过的菜?”

  “是啊,你卖过的奶酸菜鱼、海鲜炒面面包、灌汤包……他家都卖,而且店名就叫花间路92号,来这里找你家店的人大部分是从微博上看来的,他们对这里不熟悉,一早来,看你家没开门,都跑92号排队去了。”

  【怎么这么无耻?地球上的商人好坏啊!】

  【就是,这不是砸主播的锅吗?故意跟主播对着gān!主播,你可要想想办法啊!】

  米小川说着,叹了口气。

  “老板,不是我说你,你开业到现在总是请假,总是无故不开门,人家就算想吃你家的菜这热qíng也给磨光了,再说了,隔壁那家做的菜好像也很好吃,不少人一天都来好几次,忍不住想吃他家的菜。”

  “哦?”这事倒是新鲜。

  事实上,穆冉根本不怕竞争,即便是恶xing竞争,没有点真本事的人根本不可能在餐饮业存活下来,但是,如果对方能让一个客人一天跑来吃好几次,那厨艺肯定很好,最起码也可以与她比肩。

  想到这,穆冉陡然来了兴趣。

  就在这时,几个客人又拿着微博去隔壁排队了。

  “你看看,客人都要被他家抢光了,你这开业还没几天了,就变成这样,你就不急吗?”米小川问。

  穆冉笑笑,有些事可不是急就能解决的。

  她不慌不忙地擦着桌子,把厨房打扫一下,既然没人吃饭,那她也不用急着做饭了。

  米小川扫了眼小黑板上的菜品。

  “老板今天要做海鲜套餐?”

  “嗯。”

  “好嘞!给我来一份,我正好饿了!”米小川说道。

  “好。”

  订好餐,米小川出门转了转,没想到,1分钟后,他急忙跑回店里,说:

  “老板,隔壁92号也做海鲜套餐!”

  “是吗?”

  穆冉正说着,只见两个人拿着手机进门,他们对了对手机上的照片说:

  “就是这家店吧?花间路93号?这价格怎么这么贵?隔壁也是海鲜套餐,才29块钱,这家整整比人家贵了二十倍,走吧走吧!不在这里吃了,这是一家黑店……”

  米小川听了这话,忍不住辩解:“美女,这家才是正宗的哦,隔壁那家是山寨的……”

  美女们瞪了他一眼,“隔壁那家那么多人,你这家店一个人都没有,你说人家是山寨的?我看你们家才是山寨的吧!”

  说着,人又走了。

  【天哪!主播你就不着急吗?生意都要被人抢光了?】

  【就是!隔壁那家价钱那么低,是怎么做到的?】

  【开店没几天就遇到劲敌了!主播你可得当心!人家这是有备而来的!】

  【主播,你打算怎么办?】

  “怎么办?好好做菜就得了!”

  【菜做的再好,也架不住人家的恶xing竞争啊!】

  穆冉沉吟道:“说实在的,我还挺想尝尝他家做的菜!这厨师的水平应该不在我之下吧?”

  【主播,你还有这份闲心?】

  “我是说真的,身为一名厨师最怕没有对手,有这样的劲敌在,是我的荣幸。”

  穆冉倒是想得开,当初开店的时候,她就是抱着没有人赏识的心qíng开的,能得廖东俊推荐,这么快在网上走红,是她的运气,但是,如果放在前些年,没有网络没有微博,难道她就不开店了吗?再说,她开店凭借的不是大v的推荐,凭借的是自己的手艺!只要把菜做好,就不愁没有人吃饭。

  穆冉心念未动,片刻后,她的表qíng陡然严肃起来。

  既然是竞争,那就用事实来说话!

  来一场厨艺的对决吧!

  想着,她取出花蛤、白刺虾、海胆,开始做今天的海鲜拼盘套餐——

  爆炒花甲、咸苏虾、海胆蒸蛋。

  第046章 罂粟

  穆冉想了想,得先把海胆蒸蛋做好。

  【太好了,又能看主播做菜了!】

  【这黑乎乎带刺的东西是什么?怎么好像被炸过的黑炭?】

  穆冉笑笑,回答道:“是海胆!”

  【海胆怎么长这样鸟样?你们地球人也太大胆了!这么可怕的食物都敢吃!】

  穆冉笑笑,“我们厨房常用来做菜的番茄也曾是人们口中的毒-药,因色彩鲜艳,大家都传言,只要吃了番茄立刻就会死,第一个吃番茄的人是抱着必死去吃的,谁知吃了不仅没死反而发现番茄口味绝佳,这以后,番茄才慢慢被人接受。”

  【番茄看起来蛮好吃的!可海胆……天哪!这东西拿来踢球还差不多。】

  穆冉没再说话,直播器不停有粉丝进来,现在,她的直播每天都有三四十万人同时观看。

  “欢迎新来的宝贝。”

  穆冉说着,从袋子里取出黑乎乎带刺的海胆,小心翼翼地从海胆的“嘴”处撬开海胆,海胆身上的刺很密集,一不小心手指就会被刺破,穆冉将海胆的内脏洗gān净,把jī蛋打成蛋液一比一加入温水,再适当放入调味料和葱花,之后把做好的蛋液灌到海胆上,紧接着,她把做好的海胆放入有水的锅里,隔水蒸蛋。

  做好海胆蒸蛋后,穆冉开始做咸苏虾。

  因为虾有壳,直接炒很不容易入味,因此,穆冉做咸苏虾之前,先把虾去须去脚去虾线去刺,洗gān净后再把虾擦gān放入低温油中炸,炸好的虾皮已经苏脆,外皮成橙红色,整个虾的ròu和壳一起散发出难以抵挡的香苏味,这时,再重新倒油进锅中,把切好的葱姜蒜和红辣椒末放入锅中,倒入炸好的虾大火翻炒,等入味后就可以出锅了。

  做好的咸苏虾色泽鲜艳,泛着油光,虾身上每一道纹路都彰显着自己的美味,引诱着人们来吃。

  【看起来好好吃!】

  【主播有一双能点石成金的手。】

  【虾还是那虾,配料还是那些配料,可主播做出来的东西就是让人有食yù。】

  “谢谢称赞!”

  穆冉满意地看着咸苏虾,开始做最后一道菜——爆炒花甲。

  穆冉做的爆炒花甲完全是家常菜的做法,但有句话说得好,一个人一个手艺,就算是同样的做法,由不同的人手做出来,味道都会有很大的不同,好比前世,穆天心一直学她做菜,可穆天心无论怎么学,做出来的菜虽然也能让普通人惊为天人,甚至被请去电视台做菜,可说起来,山寨的就是山寨的,很多东西是融入灵魂里的,不是别人能随随便便复制的,穆天心顶多学去了皮毛,这是穆冉身为一个厨师的自信。

  做海鲜,穆冉向来主张要保持海鲜的原味,她切好葱、姜、蒜放在一边备用,做花甲时的调料要切得相对多一点,就这样,把锅加热,倒入普通的植物油,很多厨师或者饭店做花甲的时候喜欢放耗油,穆冉不喜欢用耗油做海鲜,这是个人喜好问题。

  等锅热了以后,只要把调味料放入锅中煸炒,等出味后再把洗好的花甲倒进去,就这样炒到所有花甲都张嘴就可以出锅了,口味淡的人无需加任何盐。

  就这样,她把花甲盛出来。

  做好这三样菜,穆冉拿出特质的螺纹餐盘装菜,这种餐盘不大不小,外观简洁质朴,很适合用在套餐里,等做好后,穆冉把海胆蒸蛋取了出来,一起端出去。

  “老板,做好了?”米小川吸了口气。

  纸条回复。“好了!”

  “老板,我刚才去隔壁看了,那家也是海鲜套餐,但因为你没有提前说海鲜套餐的内容,那家做的是炒鱿鱼和炒花甲。”

  “尝尝我做的吧!”穆冉建议。

  米小川看着眼前的套餐,点头说:“我尝尝!”

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