“嘿……”温靖佾gān笑一声,将前两天的事简单地讲了一番。“哥,我错了,我那不是为了帮砚砚一个忙么。就是乐乐的表弟,上次做饭特好吃的那个。”
“我知道。”温靖君淡淡地开口,“杨乐也是我喊过来的,我想,请陈砚过来聚一聚。”
“哥,你是又想吃砚砚的手艺了吧?”温靖佾脱口而出。
温靖君尴尬了几秒,轻微点了下头。
他实在是不好意思说。
虽然他心里认准了对方不是他认识的那个陈砚,但是对方烹饪的味道却很像。
他上次和陈砚发生矛盾冲突,咬牙发誓再也不想看到这个小胖子。
可仅仅是数天之后,他就已经想念那味道想到夜不能寐。原本压制在记忆深处的东西,不去触碰或许还能保持在一个平衡的状态,这状态一旦打翻,思念就像是附骨之疽一样,怎么都挥之不去。
初时几天,每每到厨房都仿佛能闻到熟悉的味道,可闻到的和吃到的截然不同,实在是种折磨。
可这折磨没几天,香味再浓郁,温靖君再用力的去嗅,也再也找寻不到半点踪迹。按理说他这下总该安静下来了,可事qíng并非如此,没有了那种若有似无的味道,他心里更乱。
为了忘却,他一头扎进了工作中。结果数天后被属下们联手恭送出了办公室。
再让这位参与决策,他们辛辛苦苦打拼出来的这点产业就全破产了,这人要疯!
被赶出来的温靖君只能回了自己明面上的办公室,想起上次说陈砚挨打的事儿,顺手给杨乐打了个电话,打算迂回地聊一聊陈砚的事qíng,再看看能不能再蹭一顿饭。
可到了这里还没聊上几句,杨乐的电话就响了,而且一上来对方就婉转的喊他温先生。
杨乐当时也是脑抽了,听到对方喊温先生,竟然懵懵地将电话递给了旁边的温靖君。
温靖君诧异地接过来听了几句就大概明白背后的事儿了,挂掉电话后转而给温靖佾打电话,让他滚过来。
看自家大哥认了,温靖佾心里暗笑,脸上却不敢露出什么,免得惹恼了对方。嘴上却说道,“我这两天也想砚砚呢,正好今天我刚帮他请了假,要不我接他过来玩会,顺便请咱们吃饭吧。哈哈……”
后面两声纯粹是gān笑。
温靖佾说着说着也觉得自己怪厚颜无耻的。让一个比自己小好几岁的孩子做饭给他们吃,实在是有点心虚。
不过谁让对方手艺太好,他们三个加起来也抵不上对方一只手呢。
“我问问他现在想不想过来?”
看看时间,温靖佾打了电话过去。陈砚正在百无聊赖的状态下。
“给你哥做顿饭?”陈砚坐在图书馆很角落的地方,很慵懒的笑着。“我这边学习呢,你也知道我要重考了。”
那家伙看着就让他不慡。看在上次抽了对方一个嘴巴的份上,还是勉qiáng可以去的。不过没好处的事他能gān么,那不是赔了?
“你小子少来这套。”温靖佾知道陈砚是什么人,陈砚私下在他面前也懒得装乖卖巧,温靖佾特意找了个清净的地方就是知道这小子要玩幺蛾子。“说吧,有什么要求,尽管说,我哥那可是大财主,拔个汗毛比我腿都粗。其实你把我哥拍好了,那可是好大的一条金大腿啊。”
“这倒是。”陈砚眼珠转转。“对了,你上次给我涂的药膏哪来的?再给我点?”
“你要药膏?”温靖佾一愣,“那是我哥给我的。你要,你等着,我保证给你要来。”
第60章 生煎包
“大哥, 砚砚说他正好没什么事, 中午就可以。”温靖佾笑着说道。
“嗯。”温靖君觉得这在意料之中。
“那个大哥, 我现在去接他。”温靖佾起身,犹豫了一下看着自家大哥,“哥你那个药膏还有么?”
“什么药膏?”
“就是你之前给过我的那种。”温靖佾比划了一下, “抹上就立马消炎去肿的那个。砚砚跟我要。”
“你给他了?”温靖君眉头微皱,“你先去接他吧,我把药膏带过去。”
“那, 温大哥, 我也和靖佾一起去。”
待两人都离开后,温靖君拿起电话拨了个号码, “那个还有么?”
对面的人说出了个数字。温靖君沉默了一下,“给我拿来一支, 划我本年度的份额。”
杨乐开车过去的时候,陈砚正在图书馆里一边看计算机书, 一边想着中午的菜单。
手机滴滴响了一声,陈砚知道温靖佾已经到了,连忙收拾了东西, 抱着他借的一堆书出了图书馆。
“大哥?”陈砚没想到开车来的居然是杨乐。
“你还真爱学习, 借这么多的书。” 旁边温靖佾下车帮着陈砚把书放到了后座。“快上车吧。咱们中午吃什么?”
“大哥有什么想吃的?”陈砚探头去问杨乐。
“吃什么都行,你做的我都爱吃。”杨乐一边开车一边抽空回答,他说的倒是心里话,吃过几次陈砚做的饭菜了,还真没发现不爱吃的。
“要不吃包子吧?”看看表, 都已经十点多了,这时候做别的都有点慢,四个人总要炒五六个菜的,等他们买完菜回去都得十一点了,想要在十二点之前熟饭有点困难。
“行啊,吃什么都行。”杨乐手中方向盘一转,直接奔了附近最大的一个菜市场。
新鲜的猪ròu,挑着三分肥七分瘦的猪前腿,现场剔骨去皮收拾了。
新鲜水灵的香葱、鲜嫩紫根的韭菜还有其他的新鲜食材,一样一样地搬进了后备箱。
三个人一个负责挑选,一个负责跟着付钱,还有一个负责往车里搬,三人合作,动作十分快地完成了采购,返回温家的时候居然还不到十一点钟。
陈砚没空耽误时间了,系上围裙套袖将ròu皮清洗gān净开始炖煮起来。这ròu皮熬出来的皮冻可是做灌汤包子的重要环节,所以这ròu冻做的好坏也是很重要的。
温靖佾喊过来两个厨房的帮工,让他们全力协助。他和杨乐自己实在是帮不上忙,待在这里也是捣乱。
ròu皮冻熬上,陈砚将前腿ròu简单清洗一下开始剁ròu。
买ròu直接绞馅虽然更简单轻松,但是口感可不如手剁ròu,陈砚更喜欢这种有质感的ròu馅。
陈砚一个人在厨房忙活着,温靖君也姗姗来迟地回来了。看到温靖佾和杨乐在餐桌前忙活着谈论,也坐在了一边,“你们的公司准备的如何了?”
“一切都准备就绪,就等成品出来了。”温靖佾回答道,在他哥面前,他一直都是很听话的,很少敢嬉皮笑脸。
“那就好。虽然你们俩之前是在商贸公司上班,但是这自己做生意和给别人打工是不一样的,你们要更努力,也要更谨慎。”温靖君淡淡地给两人打预防针,“不过即使是跌倒了也不要紧,你们还年轻,成功是好事,跌倒更是好事,我……”
说到一半,温靖君忽然说不下去了。因为餐厅里悠悠地飘进来一股子香味,就在他鼻端这么一绕,就让他连话都说不下去了。
“砚砚在做饭了?”
“嗯,我们不到十一点就回来了,这会儿……”温靖佾看看表,“这都快十二点了。”
陈砚那一锅皮冻早就熬好了,换了散热快的盆子快速降温后急速冷却,已经剁碎拌到了ròu馅里。
半透明的皮冻和ròu馅中,还夹杂着点点的嫩绿,被洁白薄韧的面皮包住后,在陈砚手中迅速成了一个个花褶漂亮的小包子。
小包子不过拇指食指圈起来大小,小巧可爱,在饼铛里一次能放上二三十个,微微煎过片刻,一勺高汤放入,没过小包子三分之一处,盖上盖子。
温靖君他们在外面闻到的,就是高汤在火力的加热下逐渐收gān后后,混着生煎包熟透后的那种香味。这味道似乎有什么魔力一般,只是闻到就让外面三个本就饥肠辘辘的人瞬间坐立不安。
温靖佾看看左右两个,还是他去催促一下最合适,腆着脸进了厨房。“砚砚,包子快熟了吧?”
“嗯,快熟了。”陈砚头也不回地点点头,手上依然在包着小包子。
“呦,这包子可真小。”温靖佾看陈砚灵活的手指间快速包出的一个个小包子,忍不住赞叹。
“你准备点调料吧。”陈砚看温靖佾围着他走来走去的,就知道他们几个是等不及了。他这个胖子都没急呢,怎么他们几个急成了这样?
“好!”温靖佾答应的十分痛快。
半晌后,陈砚停下了手上的动作,诧异地看向温靖佾,用眼神询问他为什么还不行动。
“那个……都准备什么啊?”
“就是常用的调料啊。喜欢吃辣来点辣椒油或者油泼辣子之类的,还有就是醋,要是有香醋什么的就最好了。口味重就拿点餐桌酱油,喜欢蒜泥的可以准备点蒜泥,这些东西你家厨子应该准备了吧。”
“明白了。”温靖佾平时就是吃,让他吃他能知道吃什么,让他去准备却是一头雾水的不知道该去准备什么。听陈砚一说立马喊了一个帮厨给他准备,找了个托盘将一gān东西拿了出去。
听到温靖佾出来,杨乐和温靖君都忍不住回头看,结果看到温靖佾端着托盘,上面大大小小一堆瓶瓶罐罐的。
杨乐看了一眼就乐了,“你们家吃包子准备的调味品还真全和啊。”
“这是砚砚让准备的。”温靖佾把东西一一摆好,“马上就出锅了。”
话刚说完,陈砚已经端着盘子出来了,“三个味道啊,纯猪ròu小香葱的,酱ròu的和韭菜的。”
三个盘子里,每盘大概十来个,都是婴儿拳头大小的生煎包。
底面煎的焦huáng,带着一层苏脆的壳,上面则是白白嫩嫩的,撒着些许的芝麻和香葱末。一个个鼓胀饱满,圆润可爱的很。
三个盘子放到桌上,三个人的筷子同时伸了出去,各自夹起一个白嫩小包子在筷子间。
生煎包子看着似乎并不是很烫,可实际上因为皮紧实,里面的温度还是很高的。
哪怕如今已经是五月份了,京城的温度不低了,可咬开小口的那一瞬间,一股热气还是从里面冒了出来。
“小心烫啊,里面有汤。”陈砚叮嘱了一下又回去弄他的第二锅了。这一饼铛三十个,恐怕三个大男人连底都不够的。
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