“荣老板你说买了不少他们的糕点,在那?我去尝尝看。”王师傅又道。
“走,二位师傅里面请。”一听要办正事,荣炳才也是急忙带着二人往店里走去。
几人来到店后面的休息间。
“这么多品种?”
一进来,王师傅跟张师傅就是眉头一皱,看着面前琳琅满目的各式糕点,颇有一种无处下手的感觉。
荣炳才也是做了功课的,这会儿见俩位师傅发话,便将区别说了出来,“是不少,对面李记的品种总共有30多种,有二十种左右跟我们重复,还有十几种我们这边没有的品种。”
“李记?”张师傅楞住。
“就是对面宫廷点心,他们老板姓李,我嫌宫廷这几个字太娄比。”荣炳才摇摇头,他才不会说是因为有人在书评区评论的原因。
一旁默不作声,正在品尝味道的王师傅突然眉目一睁,大愕道,“这!这个老婆饼是什么馅的,阿荣你知道么?”
“纸袋上有写,我看看。”荣炳才又没有吃过李记的点心,哪里会知道是什么味道的,心里暗想老婆饼不就那几种固定的味道么,真是老糊涂了。
想归想,荣炳才的手倒是不慢,很快就找到了装着老婆饼的纸袋子,看了看上面的贴纸道,“哦哦,找到了,是,玫瑰馅??!”
“玫瑰馅?”
王师傅接过纸袋,看了一眼上面的字,是玫瑰花的玫瑰。
又掰开了老婆饼的心,看了一眼里面红红的一片馅心,陷入了沉思之中。
“看来对面不是一般人啊!”张师傅看着老兄弟王师傅一脸凝重的模样,长叹一声道。
“张师傅,这怎么说的?”荣炳才有些摸不着头脑。
张师傅咳嗽俩声清了清嗓子,就跟这位现任的荣记饼店掌门人解释道。“荣老板别以为这老婆饼只是用了一种新奇口味罢了,实际上这上面可是大有文章啊。”
荣炳才老脸一红,也是被张师傅的话打击到了,原本他只是单纯觉得对面的李记只不过是仗着口味新颖独特罢了。
“老婆饼作为粤式茶点最经典的一道名点,除了其用料最少、做工简单外。最重要的就是烘烤跟馅心。”
“烘烤必须要烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥也得薄如棉纸,吃起来酥松才算上佳。其外就是馅心的味道了,现今市面上卖的最多的口味,就是冬茸馅,白糖馅等等。”
这时候,王师傅也插嘴道,“要知道,独自创造一种馅,使其能完美的融入老婆饼中,不会感觉到有任何的不适,这才是最高明的地方。更别说这种我从未听过的玫瑰馅了。”
...
另一边,中环。
“这次能够顺利谈好租金,还要多谢麦先生帮忙了,要不是有你在,恐怕很难用一万三的月租价格拿下这家店。”
“李先生说笑了,这里的行价基本上就是在一万三左右,再多也多不了哪去,李先生只要多磨几天就行了。”
麦其没有因为刚刚的帮助居功,反而尽力的推卸。
李国豪看了一眼麦其,心里暗想这麦其很会做人啊,他忽然想到问,“那大概什么时候能够开工?”
“要开工的话,明天就可以,香江现在什么都缺,就是不缺工人,哈哈……”麦其笑了起来。
“明天么?是不是太赶了。”李国豪想起来店面设计还没弄好,就着急开工是不是有点草率。
“没关系的,之前那家店就是手表店,基本的地砖墙壁水电都是现成的。”
李国豪想了一下,点头道,“行吧,就明天,尽快能在这个月中弄好。”
现在3号,距离月中也就十几天的功夫。
第26章 咸湿佬?
二人边走边商量着装潢的事情。
“那么就确定明天开工,大概半个月左右装修完毕是吧?”李国豪确认了一遍问道。
麦其思考了一下点头说,“嗯,差不多,中环这家店跟之前弥敦道那家差不多,基本的水电都已经弄妥,地砖跟墙壁也只要稍微的翻新重刷一下就行了。”
“行,那就拜托麦经理费心了。”
“客气了。”麦其点头,忽然心里又想到一件事,颇为不好意思地问,“李先生劳妨你给个主意,你觉得我的装潢公司该怎么继续发展下去?”
“装潢公司?”
李国豪有点诧异为什么麦其会问自己这件事情。
“主要是看李先生那么会做生意,店铺开了不到几天又要开分店了。”麦其看出他眼中的疑惑,解释道。
“装潢这方面我不太懂,不过说真的,现在香江能够装潢,或者说愿意花大价钱去装潢店铺房屋的人,基本上都是富人。”
“麦经理想要继续将装潢公司经营下去,只有一个办法,那就是走精装路线,将公司业务扩展到那些富豪阶层。亦或者跟一些中小型开发商合作,利润该让就让一点,赚得少也没关系,最起码跟他们合作后,让你公司的知名度得到一定的提升。”
“而且麦经理也可以试试去房屋中介那里寻求合作,跟房屋中介商量他们推销的二手房生意,毕竟二手房需要翻新的地方比较多,就算只是简单的刷白墙,安地板之类的都可以接。赚得少没关系,只要把你麦其装潢设计公司的名头打出去,那么往后的生意自然而然的会渐渐变多。”
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