每一个细节都是栩栩如生,仿佛像是一个只有十几厘米大小真实存在的活人一样。
最为让人惊叹的就是木桌上摆放着两道点心。
这两道点心骇然就是“百花争艳”以及“酥糖”,是李国豪本次参加比赛的另外两个作品。
美人的旁边站着一个身着青衫打扮的翩翩公子。
虽不及美人那般惊艳,却也是栩栩如生,其手上拿着的扇子上,隐隐约约仿佛好像有字在上面。
任怜云沉浸在了这幅美丽的画卷之中,她细看古装美人的一瞥一笑,忽然想到什么,惊愕的抬起头看着展示台后站着的一对男女,又低下头细看两个“雕像”,骇然的发现这两人的面貌居然跟那对男女几乎一模一样!
没错。
这两个用翻糖制作的“雕像”就是根据李国豪以及赵雅芷来制作的。
代表李国豪的那个翩翩公子哥制作起来倒不是很困难,毕竟古代青衫制作起来还是很简单的,只要用青色的翻糖捏出形状,在稍微的用刻刀雕刻出弧线就行了。
而代表赵雅芷的那个宫廷美人制作起来就困难至极了!
王师傅花了整整一天的的功夫,整整一天的时间,几乎是在上交作品前的最后一刻,方才制作完毕。
为此王师傅那双老花眼彻底的花了,到现在还在租的房子内休息。
第262章 BBC电视台报道
翻糖蛋糕是制作蛋糕的一种手法跟品种,凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!
翻糖蛋糕说到底就是花样很多的一种蛋糕,除了像大众看的比较多的结婚时,一对身着婚服的用奶油巧克力等制作的小人偶,亦或者制作成各种各样的人物动物动漫角色。
这是2000年后最为火爆的一种蛋糕制作手法。
翻糖蛋糕的前身是英国的艺术蛋糕,何为艺术蛋糕?就是将蛋糕做的好看。注重外观。
此时整个世界还未有这种新颖的创意跟制作手法。
翻糖蛋糕最重要的一个东西,就是糖皮,就是可以捏成各种形状,却保持一定的韧性跟硬度的一种糖制作的皮,就跟橡皮泥一样,不过是可以食用的。
这个糖皮技术是在1977年,由澳大利亚的一位蛋糕师发明的,随后才在全世界普及开来。而这种技术在后世几乎每一个蛋糕店都会,而在现在会的人几乎寥寥无几。
......
国际技能奥运赛总共的比赛时常为一个月的时间。
面点制作比赛的时间原本是一天,也是不知为何延长了到了两天的时间。在听到居然要两天的时间才能评选出最后的金奖得主,让李国豪不由的暗自猜想是不是大赛方想着多卖几天的门票钱。
实际上也的确如李国豪的猜想,大赛方本着比赛的名义,也是尽量想着多卖一点门票钱,来填补本次大赛的损失。如果不是蛋糕这种东西超过两天的时间外观就会有所变化,想来他们肯定会继续多卖几天的门票钱。
凭借着震撼眼球,以及惊人的技艺,李国豪制作的这道名为“才子佳人”蛋糕,一举在国际技能奥运赛面点制作项目上轰动开来。
不仅来参观的人惊叹不已,就连BBC电视台在报道面点项目上的时候,也是将镜头特意切换到了李国豪的展示台上,三道参赛作品“百花争艳”“才子佳人”“糖舌蜜口”,分别对应“糖果”“蛋糕”“点心”。
BBC作为英国最大的老牌电视台,其在英国的收视率几乎占据了百分之60。
当天晚上BBC电视台就报道了一则有关面点项目上的新闻。
BBC记者问道:“你好,请问怎么称呼?”
旁边带来的翻译人翻译了一遍,李国豪也是回答道:“李国豪。”
“李?”
“我想问一下李,这个蛋糕你们是怎么做出来的?难道是用巧克力跟奶油做的么?可是为什么看上去很硬的感觉?”
“不,我们用的是我们独家的技术,在结合中国古老的糖人技术制作而成的。”
“哦我的天,你们快看,我居然能够清楚的看到这个“人偶”的眼睫毛,就连牙齿我也能看到一排,实在是太不可思议了!”BBC记者招呼摄像机跟着他的目光拍摄。
“不错,你们可以清楚的看到“美人”的眉毛、眼睛、鼻子、嘴巴以及牙齿,这些全都是我们一个个捏上去的,为此我们花了整整二十四个小时,方才制作完成这一道美丽具有创意的蛋糕。”
“实在是太漂亮了...”
......
当天晚上。
看着电视上对自己蛋糕赞美的报道,李国豪嘴角一笑,他自己也没想到翻糖蛋糕居然在这个时候还没有诞生,一不小心就成了翻糖蛋糕的创始人,这让他很是苦恼(窃喜)。
“董事长看来我们这次赢定了!我之前从那个投票箱里面看了一下,发现几乎已经快要满了!明天还有一天的时间呢!我们一定会赢的!”黄鹤兴奋的说道,要知道这次来参加比赛的选手有两三百个人,总计有三十多个代表队,自己居然能有机会获胜,想想就高兴。
“还是多亏了王师傅的手艺啊!”李国豪长呼一口气,这次如果没有王师傅捏糖人的手艺,自己就算是制作出了糖皮又怎样,自己又不会捏。想到王师傅,李国豪才发现居然一天都没看到他了,也是问道:“王师傅人呢?怎么今天没看到他。”
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