原本按照置地地产的餐饮计划,是收购了美心西饼店后,在收购部分南顺集团的股份,依靠店面以及原材料来打压李国豪的宫廷糕点以及其他的点心店。
就因为李国豪收购了南顺,西点店的计划彻底的被打乱。
幸运的是,李国豪并没有停止供应给他们面粉。
当然了,要是李国豪停止供应面粉,置地地产的人也会想办法联合政府,告李国豪一个商业垄断,迫使对方将股份让出来。(不是白白交出去)
...
“叮铃铃...”
正气头上的伍德顺,一把拿起电话吼道:“喂!谁啊!”
“伍先生,看样子今天脾气不太好,是我打来的电话太突兀了么?”电话那头的人说的虽然是粤语,但怪模怪样的,一听就知道是鬼佬。
听到电话里的声音,伍德顺眉头皱起,问道:“抱歉,麦汉思先生,我以为是另外一个人。”
麦汉思身为置地公司的执行董事兼总经理,拥有全权的职责管理置地公司。
置地公司又是美心公司的大股东,伍德顺说话的语气自然是小心翼翼。
“好吧,看来我打过来的不是时候。”麦汉思在电话里又道:“刚刚财务那边将美心公司的业绩报告送到我这来了。”
“是这样的...”伍德顺刚准备解释的时候。
“不用解释了。美心西饼店如果下个月还没有任何起色的话,我会考虑在关闭五家分店,以此维持公司董事们的利益。”麦汉思是个标准的西方人,讲究利益,几乎不看人情。
“可...”一听又要关五家店,伍德顺心中一惊,别看他是美心公司的董事长,但自己跟弟弟两个人的股份堪堪达到百分之五十一。
虽说不怕公司易主,但要是对方来个撤资,自己的公司就完了。
“没什么可是的了,就这样。”麦汉思严词道。
伍德顺心知无法改变,长叹一口气道:“好吧。”
“嗯。”见伍德顺乖乖的,麦汉思还是很满意的,末梢,电话里又说道:“最近我想着将美心公司的重心挪移到餐饮方面,准备开设快餐店。”
“快餐?”伍德顺一愣。
“没错,就是快餐店,大致跟公司的美心餐厅差不多,只不过更加的便捷方便。”
最开始,美心公司并不是做西点的,是做中餐厅的。
1956年的时候,伍德顺跟弟弟伍德明两个人,还在二十来岁的年纪,就集合家里的资金,在中环的连卡佛大厦,开了第一家“美心餐厅”。
生意还不错。
接着又连开了好几家分店。
赚到钱后,将目光转移到了咖啡店。那时候香江流行喝咖啡,又在海运大厦开了一家咖啡厅。
渐渐的生意越做越大,做到后来,就开了西点店。
如果继续这么发展下去的话,前途还是有的。
...
在听完麦汉思对快餐的解释后,伍德顺紧锁眉头道:“也就是说,将中餐厅的模式更改,改成跟茶餐厅差不多?”
“不完全相同,结合了一点茶餐厅的概念,又有一点麦当劳的概念。具体的计划,待会我会派人送到你那去的。”
“好吧。”
挂断电话,伍德顺长叹一口气,他在餐饮行业做了二十多年,几乎每一笔投资都赚到了钱,却不曾想的是,这次美心西饼店的扩张居然被李国豪这个初出茅庐的小子给遏制住。
心有不甘,但公司已经不完全属于他的了。
只能老实的接受置地公司的意见,去弄什么快餐店。
...
另一头。
下班后,李国豪带着赵雅芷回家吃饭。
吃完饭,李母拉着赵雅芷到楼上去说悄悄话,留下李国豪单独面对父亲李德孝跟爷爷李仁忠。
“阿豪。”
正看着电视,突然听到李德孝叫自己,李国豪侧目望去,问道:“怎么了爸?”
“嗯...”李德孝支支吾吾的,也不说怎么回事。
李国豪有些诧异,瞥了一眼爷爷李仁忠,见他挑了挑眉毛,心中了然,便说道:“爸,有什么事情你就直接说吧,我是你儿子,要是有需要我的地方,做儿子的肯定帮你。”
李德孝犹豫了好久,见李国豪这么说,心里暗想,是啊,这是自己儿子,说出来怕什么!
一想到这,他才说道:“茶餐厅的连锁计划我已经写好了,你看要不要看一下?”
“写好了?”
“嗯。”
“在那?我看看。”
第292章 快餐的核心!统一标准化
快餐,这个词最早是出现在西方国家,转到中国后,翻译而成的词汇,就叫快餐。
言简意赅。
意思很明确,很直白,快速的做好饭菜交到顾客的手上,称呼为快餐。
后世快餐也多出了很多的解读,例如“快餐文化”“速食主义”。
严格意义上来说,速冻食品也是属于快餐的一种形式。
...
数月前李德孝就有提起过想将茶餐厅开成连锁店的形式,只是当时李国豪忙着其他的事情,再加上李父对这件事很在意,便想着让父亲他去弄。
经过几个月的时间,李德孝写的这份计划书,不说有多么的详细,却也是将茶餐厅连锁计划写出了个模子。
计划书的很多内容都是截件了宫廷糕点店铺的创意与构思,再加上以前李国豪在家里谈及的一些茶餐厅想法,以及李德孝自己翻书查阅到一些资料。
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