重生过去当神厨_锋临天下【完结】(591)

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  一个和员工一起打拼的老板,比一个光知道动嘴的老板更得人心,另外就是,憨皮在前世只是一名厨师,对于公司有很多事情不明白,虽然从网络上知道很多,可那都是理论,所以他要亲自去实践。

  “憨皮,你这以后中午是回来吃饭还是……”

  虽然焦慧雪并没有反对憨皮做这个,而且还很支持,可是她心里也不好受,感觉到这都是因为自己,如果不是自己答应了别人,憨皮就不会去做这个。

  “可能回不来,这样,早上给我准备一个饭盒。”

  “啊!那怎么行,这样,中午我去给你送饭,饭盒都中午都凉了,那还怎么吃。”

  “没关系的。”

  憨皮有空间,饭盒做好放进去就行,别说一上午,只要不取出来,就算是放一百年也不会凉,不过这些焦慧雪可是不知道。

  “什么没关系,这个绝对不行,这样,以后中午我给你送饭,如果我去不了,让孩子给你送过去。”

  “不用这么麻烦。”憨皮很想说真的没关系,可是又不能说,毕竟焦慧雪也是怕自己吃凉饭对身体不好。

  “就这么定了。”

  “那好吧。”

  看到焦慧雪说的坚定,憨皮也没有办法,只能答应下来。

  一家人吃完饭就各自休息了,当然是除了憨皮,因为猴子还没有回来,现在饭店的生意没有年前那么好了,这个也正常,憨皮那里的饭菜死贵死贵的,如果有选择很多人还是会选择便宜。

  现在很多饭馆已经开门,憨皮这里的生意不好也正常,当然,这只是暂时的,等帝都的外国人越来越多,憨皮饭店的生意就会越来越好。

  “师傅,我回来了。”

  “嗯!今天的生意怎么样?”

  “很不好,中午只有六十多桌,晚上也没有坐满。”

  听到猴子这么说,憨皮也是皱眉头,这比着以前差的可不是一星半点,年前和年后那一段时间,不管是中午还是晚上,翻桌率都有两三次,也就是说现在的生意和那一段时间最少差了五倍。

  “师傅,我们是不是要降一下价格?”猴子试着问了一句。

  “不!”憨皮摇了摇头说道:“价格绝对不能降,不但不能降,都差不多的时候还要涨价。”

  “啊!师傅,那还有人来吃吗?”

  憨皮神秘的笑了笑说道:“有,不但有,而且还会有很多。”

  如果憨皮是想开连锁饭店,降价没有问题,可是他并不打算开连锁饭店,而是开高级饭店,憨皮可是后世过来的人,他比任何人都明白未来是什么样的社会。

  薄利多销是没有错,如果开连锁饭店,开个几十家,同样赚钱,只是那需要很多人,憨皮可没有这个时间,这个精力去管理,因为他有更赚钱的事情要去做。

  第501章 招揽生意

  其实一家顶级饭店开好了,甚至比几十家连锁饭店还赚钱,这个就要看你怎么做,物美价廉是不错,可惜只能做成连锁。

  前世的京城大饭店就一家,可是有多少连锁饭店有它赚钱,所以憨皮再次要再现京城大饭店的辉煌,甚至超越,当然,这个还需要一段很长的路要走。

  当然,这些憨皮还是要给猴子讲清楚的,要不然这小子非钻牛角尖不可。

  “我明白了师傅。”

  “嗯!提价的事现在不着急,目前就按照现在的价格,至于什么时候提价,到时候我会告诉你。”

  “是!师傅。”

  “行了,累了一天了,回去休息吧。”

  猴子走了以后憨皮拿着今天的营业额进去了,数了一下,只有一万多外汇劵,还真是之前的五分之一都不到,看了人是少了很多。

  这也正常,现在那么多饭店都开门了,当然生意不会和,这些外国人虽然不在乎那点钱,可是距离远啊,过年的时候是没有办法,不去吃没有地方,可是现在不一样了,什么地方都可以吃。

  这个憨皮早就想到了,如果想饭店的生意像以前那样,甚至比以前还好,那就需要更多的外国人来帝都,同时也要打出名气,就像外地人来到帝都,第一个想到的就是全聚德烤鸭。

  憨皮要把京城大饭店打造成一家顶级饭店,就像全聚德烤鸭似的,让人一说帝都最好的饭店,马上就想到是京城大饭店,那样的话京城大饭店才真正的做到顶级饭店。

  一夜无话,第二天一大早,吃完早饭,憨皮就开车出去了,当然是去新开胡同四合院,憨皮过来的时候大家都已经到齐,就等他自己了。

  “好了,出发。”

  把吉普车停在外面,憨皮进去推出来一辆板车,挥了挥手,一行十七人就出发了。

  憨皮他们去的地方当然是百货大楼,只有这里卖的东西最多也最全,当然,这是因为人比较少,如果人多了的话,憨皮就不是这么安排了,一定会安排好几个地方。

  清一色的板车,清一色的衣服,并且在每辆板车上还有一个小红旗,上面同样写着兄弟运输。

  “你们是干什么的?”

  憨皮他们刚把板车停在百货大楼大门口,就有一名工作人员过来,估计是想赶他们走吧。

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