在剥离肠衣之后,方白便开始着手准备做腊肠的事情,对,腊肠。
腊肠和香肠有很大的区别,而且腊肠基本上在南方才有,北方的叫做香肠,而且因为口味问题,北方大多数人都吃不惯这个烟熏味。
腊肠首推川味腊肠,其次就是湘味腊肠,相比之下,山城地区以及湘西地区的腊肠味道最好,这是方白自己觉得的。
南方多是下饭菜,由以腊味为最……
在金玉酒楼灌了一下午的香肠,虽然没有机器,但是有免费劳力的情况下,这香肠灌的还算紧凑,再教了几手关于猪下水各个部分的烹饪方法之后,方白带着十来根香肠回到了家中。
这香肠只风干不熏,便为香肠,熏过之后便为腊肠。
“方子,这啥?”看着方白将一根一根又粗又长的东西挂在房梁上,一旁的少九命问道。
“吃的。”方白将最后一根香肠挂上,按照洛水城的天气,风干几天之后就差不多了,然后再用烟火熏一熏就行了。
在南方山区那边的农家,基本上会将腊味全部都挂在自己家的偏房,然后在下面生一团二十四小时不熄灭的炭火,烟火二十四小时不停的熏烤,什么时候吃,什么时候拿。
在那边有一个习惯便是养一头猪,一半拿来过年,一半拿来做腊肉,这腊肉一吃就是一年,到第二年继续杀猪继续做,腊肉已经成了那边的必不可少的食物。
在方白的记忆里,腊肉里面有一种叫做红肉的品种最为好吃,全是瘦肉没有肥肉,不打色素整体通红,气味非常香,每一片肉表面都有光泽,吃起来有一种特别的味道,这是一种只存在于小时候记忆中的美食,后来等方白回去找的时候,据说会做的人,已经去世很久了。
……
“门前大桥下,一群不及格,快来快来数一数,二四六七八!”方白欢快的数着手里的不及格同学的试卷,一共八条腿……不是,一共八位小萝卜头不及格,哎呀,这八条腿是一次性全打瘸呢,还是慢慢来呢?
“老…老师,我…我及格了嘛!”在一旁一直守候着试卷结果的敖小小等着希翼的眼神看着方白,这不仅仅关系到大白去奶糖,还关系到自己会不会挨打。
“不错呢,你及格了!”方白笑着摸了摸敖小小的脑袋,虽然不知道为什么系统会让自己收下这个龙族小萝莉,但是看起来还不错,班上第十名。
“欧耶!”敖小小激动的在原地蹦了好几下,她从来没有这么开心过,这可是凭借自己的努力换来的成果……没有什么比考试及格更让人开心的了。
“嗯,再接再厉!”方白拿出了几颗大白去奶糖,他知道这个小萝莉现在需要一些小鼓励,对于吃货来说,没有什么比心爱的食物更好了。
“谢谢老师!”敖小小真心诚意道,随后欣喜的接过了方白手里的大白去奶糖,欢快的朝着自己的房间跑去,夜深了,该睡觉了。
方白微笑着目送敖小小离开,以前自己读书的时候,应该也是这样的吧!
“唔,叶沉同学!”方白想起了自己跟叶沉的那个赌约,随后又翻开了试卷,“叶沉同学,八十七分,第五名!”
看来八条腿里面得加两条腿了,十条腿,哎呀,这多不好意思,一个小萝卜头两条腿,一个小脑袋打断腿……
这试卷是系统搞出来的,方白只需要加一加分数就行了,这可比地球上的那些试卷有用的,直接测试最真实的水平,百分百真实水平。
想想明天可以打瘸那么多条腿,方白就有些小激动,明天要轻轻的,慢慢的打,一个一个来,这种紧张又刺激的殴打,可不能一下就搞没了!
原本睡的好好的叶沉突然从梦中惊醒,他感觉到自己好像被某种邪恶的东西盯上了一般,背后都有些凉凉的,全身一身冷汗。
于此同时,睡着的阿布,还有胡说等人,也是突然从梦中惊醒……
还有两更,我欠着,明天还,明天五更
第196章 唐僧肉
“最近好像附近的混混变少了很多啊!”李子成看着自己的记录仪,辛苦了一上午,才找到一个人头……
“对呀对呀,我还想换根棒棒冰吃呢!”胡说附和道,最近学院附近的混混是越来越少了,好几天都没吃到大白兔奶糖了,真的有些嘴馋。
“别说棒棒冰了,有糖吃都已经不错了。”李子成无奈道,以前的时候,这周围都是敲诈勒索的混混,但是他们的父母并不是好惹的,所以并没有哪个不长眼的混混来找他们的麻烦。
现在,因为大魔头的奶糖诱惑,导致周围的混混直接被清理了个干净,尤其是班上的陈月和敖小小,那抓起人来心狠手辣,现在别人都称呼这两人为一年二班的‘绝代双骄’。
不过由于清理周围混混的原因,现在一年二班的小萝卜头走在学校里,到处都是崇拜的眼神,这让他们很是膨胀,像李子成同学还接到了其他班女同学的情书……
“咦,胡说,你换棒棒冰是不是想和哪个女同学一起吃?”阿布调笑道。
“哪有!”胡说赶紧否认道。
“你一半,我一半,你是我的另一半?”李子成坏笑道。
阿布同样坏笑着一把搂住了胡说,“快说快说,是哪个班的?”
“真的没有啦!”仿佛被拆穿了心事,胡说有些恼怒,但是又不能发火,因为……他们确实猜对了。
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