“大姐头,看样子,这个新来的班主任,好像跟冰神很熟的样子。”坐在餐厅里的孙武忍不住询问道。
但是一旁看小说正看的有些入迷的白灵雅可没心情理会他,依旧沉迷在小说世界里,一边看,还一边啃着自己的小手……
“喂,大姐头……”看白灵雅竟然不理自己,孙武再次问道。
“别烦我!我要看小说!”白灵雅嘟着嘴怒视着孙武道。
“好吧。”吃了一个闭门羹的孙武只能悻悻的闭上了自己的嘴。
“这个乡巴佬做出来的东西能不能吃啊?该不会毒死我吧?”孙武不由揣着恶意猜想道。
而此时的白若心则是从雷神学院里回到了自己的府上,脸色有些不好看,毕竟才是第一天上课,方白竟然就给她捅了这么大的篓子……
“咦?有生人来过?”刚进入府中,白若心就察觉到了一丝不对劲,整个冰府都是由她的灵力构建出来的,也就是说整个冰府都在白若心的掌控之中。
有没有生人出入,她一清二楚。
“难不成是蟊贼?”白若心有些疑惑的猜测道,问题是哪个胆大包天的蟊贼竟然敢潜入自己的府邸,这不是厕所里打灯笼找死嘛!
“这个方位?”白若心皱起了眉头,这个方位是她建造的餐厅厨房的位置,也就是说,蟊贼在厨房偷东西?
想着想着,白若心的身体便化作些许雪花消散在了原地,片刻之后,餐厅的门口出现了她的身影。
“这味道?!”白若心脸色不由凝重了起来。
方白已经将最后的莴笋丝下到了锅中,随着一阵熟油的噼啪炸响声,一道虽然不是很浓郁,但是却非常沁人心脾的清香袅袅升起,做菜还有一个小诀窍就是,在做家常菜的时候,一般荤菜用素油,素菜用荤油。
这道‘清炒莴笋丝’刚刚下锅,方白紧紧只是锅铲翻滚了两下,凭借着巨大的火焰,点了一丢丢的精盐,没有放弃其他的调料便出锅了,素菜不宜久炒,用大火猛炒几下,大概有个五分熟的时候放盐,七八分熟时出锅,出锅之前将其他调料下入便可。
附着在食材表面的热油可以将食材热熟透。
湘菜有一道著名的美食‘辣椒鱼仔’便是这样,先是用滚油将鱼仔炸的金黄酥脆,在出锅的一分钟之内,放入另一个锅中,迅速放入尖椒,利用鱼仔的高温将尖椒烫熟,并且沾染上辣味。
素菜和凉拌菜考验的都是厨师的刀功、手法以及对火候的掌握,时间长了食材容易过烂,时间短了则生。
刀功决定了食材的味道的均匀程度,无论是什么食材,都必须切的大小一致,这样才能让食材的味道均匀,不至于这一筷子偏咸,下一筷子偏淡。
看着生出来的莴笋丝根根如同碧玉一般,表面一层油光,摆在盘子里都那样的养眼,令人陶醉的气味,单凭这卖相和香味,都会让人垂涎三尺。
闻着厨房里混杂着的各种不同的味道,厨房门口的两只小馋猫和一只大馋猫不由吞了口唾沫。
等等,怎么还有一只大馋猫?!
白灵雅和孙武突然听到除自己之外还有另外一个人的声音,随即不由转过头去。
“姑…姑…姑奶奶……”看着身边的这个人,白灵雅脸色不由苦了起来。
“嗯哼!”白若心老神在在的点了点头,“你们……在这里干什么?”
“那个……方…方老师说…说要带我们吃大餐。”白灵雅小心翼翼的说道,本来她是以为自己姑奶奶应该是不在家里的,毕竟现在是上课时间,姑奶奶应该是待在学院里的,所以她才会无所顾忌的进入冰府。
而一旁的孙武早已经是吓得懵逼的,毕竟面前的这个人,可是传说之中的冰神,尽管他们在开学大会什么的,看见过冰神说话,但是这么近距离的见面,还是头一遭……
而此时的孙武也才反应过来,这个冰神竟然是白灵雅的姑奶奶?!
这简直就是一个惊天劲爆的消息。
而厨房门口的三个馋猫也让端菜出来的方白吃了一惊,看着三个不停吞咽唾沫的馋猫,方白压着笑意柔声道:“既然冰神也来了,要不咱们开餐?”
门口的三个人也不由尴尬的笑了笑。
孙武完全忘记了自己之前对方白厨艺的猜想,利落的拿起筷子朝着桌子上的美食夹去,“嘶……喔……”一口热菜入肚中,孙武忍不住长吁一口起,脸上满是满足的神色。
接着头也不抬,伸着筷子夹着菜,伴着米饭就吃了起来。
连作为王座的白若心都忍不住赞叹这美食,原滋原味的素菜,没有破坏其原材料任何一丝的味道,再加上切到好处的咸淡,以及扑鼻的香味,简直就是色香味俱全。
哪怕她活了几百年,也不得不说,这美食是她这么多年来,吃过的最好吃的东西。
白灵雅就更不用说了。
三个人就这样扫荡起了桌子上的美食,而就在方白去端鱼的片刻功夫,原本上桌的八道菜已经少了四分之一了。
“你们三个能不能有点吃相!”方白有些无奈道。
对于方白的批评,这三个人根本就当作耳旁风一样,该下手的依旧在下手,腮帮子都没有平息的痕迹。
饭后,还是方白收拾的桌子,那三个吃的肚子圆鼓鼓的人没有任何形象的躺在椅子上。
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