食藏为排队等座的客人提供的长椅已经被占满了，后来的客人只能站在店外排队。孟亦萱被分配了新的工作，将印着食藏logo的塑料团扇和湿纸巾发给外面等待着的客人。每发一个客人，都要说一句：“感谢光临食藏，请稍等，很快就会有座位的。”如此发完后，外面的客人们略显焦躁的qíng绪也得到了些许缓解，傍晚西阳炽烈，秋老虎肆nüè，客人们正好能拿着团扇扇风纳凉。
“食藏门口立着一块《文明用餐公约》的牌子，其中一条是店内最拥挤的时刻，用完餐的客人尽量不要在座位上久留，让位给等待中的客人。大部分人都会自觉遵守这样的公约，当然也会有不自觉的客人，这就需要服务员去委婉‘劝退’了。”孟亦萱发完团扇和湿纸巾，回到店里向霍颜报告后，霍颜便向她说了这样一段话。
“经常会有这样的客人吗?”孟亦萱问。
“也不是经常，食藏已经三个月没遇见这样的客人了，三个月前敢这样找事的客人，被r吓得夹着尾巴走了。”霍颜笑道。
“啊?!”孟亦萱惊了。
“那家伙喝高了，不仅不肯让位，还骚扰咱们的服务生，当时我也去处理了，结果我也没能摆平，最后还是r简单粗bào地搞定了。对于那种人，不能讲道理。”霍颜道。
“r到底gān了什么?”孟亦萱流着冷汗道。
“那天正好也是轮到r在吧台区站台，那家伙坐的位子，我到现在还记得呢，就在吧台区正对面。那家伙从开始闹事起，到服务生去劝退，再到我出面调解，一共过去了十五分钟的时间r后来说，她那十五分钟忍耐得相当辛苦，最后忍无可忍了。你猜她做了什么?”
“什么什么?”孟亦萱好奇得不得了。
向来稳重的霍颜罕见地兴奋起来，低声道：“那家伙一直在喊：‘老子不走，给老子拿啤酒来。’于是r抄起一瓶啤酒，大喊了一声：‘喂!你要的啤酒，我这就给你开了!’然后她就站在吧台区里，一个掌刀直接把啤酒的瓶口削飞了，那瓶口飞过来，正正砸在了那家伙的脑门上，吓得他当场从椅子上摔到了地上，那场面真叫一个屁滚尿流。”
孟亦萱目瞪口呆。
“后来r抓着那家伙付了饭钱，把那家伙丢了出去。简直大快人心，那晚上我兴奋得一夜没睡着，到现在那画面还经常在脑海里回放。”霍颜现在提起来，依旧很是兴奋。
“没…没有招来报复什么的吗?”孟亦萱咽了口唾沫，战战兢兢地问道。
“哪来的报复r是谁，惹不起的。”霍颜神神秘秘地说道。
学姐…你不会真是混道上的吧…
这会儿大家都忙翻了天，唯独两人在嘀嘀咕咕。霍颜惊觉实在不应该，急忙正色道：
“工作时间段不要聊天，过来帮忙!”
“…是。”霍领班你说得最欢了，孟亦萱在内心吐槽。
这时，一个穿着食藏杏huáng色服务生制服的高个子姑娘从后场匆匆忙忙地向两人这里走来。她看起来面生，孟亦萱确定自己今天白天并未见过她。这姑娘剪着一头利落的黑色短发，皮肤是小麦色的，秀眉凤眸，一身酷酷的气质，身材非常好，竟然把服务生制服穿出一种帅气的感觉。
她走上来，眼光扫了一下孟亦萱，然后迅速定格在霍颜面上，开口道：
“抱歉霍姐，我来迟了，今天训练延长了。”声线清亮，倒是很女生。
“没事。”
“那我去gān活了。”
“阿明，你等一下。我给你介绍一下咱们的新同事，这是孟亦萱，今天刚来报道。小孟，这位是江月明，咱们前场部三位兼职服务生的其中之一。”
“你好，多多指教。”孟亦萱主动说道。
“おっ、よろしく。”江月明简洁地用日语回了一声，然后道：“那我gān活去了。”
霍颜点头，江月明便迅速进入状态，走到门口去迎客。
霍颜看着她的背影，对孟亦萱继续介绍道：“江月明的正式职业是街舞舞者，现在手底下有一个刚刚发展起来的小舞团。收入暂时不算高，生活有些吃紧，所以来咱们这里打工贴补。她跟你一样，没上过大学。不过，她能说一口流利的日语，她从初一时就进了寄宿制的外语专修学校，选修的日语，学了六年。毕业后去日本流làng了三年，去年才回国。”
“流…流làng?”孟亦萱再次惊呆。
“没错，流làng。本来她是去日本读大学的，但是为了她的舞蹈梦中途辍学，和家里闹翻了。有很长一段时间，家里不给她提供任何的经济支援，她的留学签证也出了问题，不敢去打工赚钱，几乎是非法滞留在日本。过的日子和日本的流làng汉没什么区别，身无分文，每天盖着报纸睡在地铁站里，白天背着包出门四处碰壁，靠着便利店卖剩下的便当和饭团过活。独自在街头跳舞卖艺，赚一点小钱，以便去澡堂清理一下自己。稍微有点钱，就窝在网吧中过夜。哦，日本的网吧和中国的还不大一样，那里面是一个一个的用木板隔开的小隔间。她咬牙坚持了很久，后来好不容易把签证的问题解决了，也加入了日本的一个很有名的舞团，但是没几个月，家里就出事了，最后还是回了国。”
“她真是…很厉害的人啊…”孟亦萱再次被震撼，食藏里真的是没有普通人。
“是啊，年纪轻轻的，就经历了很多…”霍颜似乎有些yù言又止。
孟亦萱的视线在江月明的身上停留了许久，看她熟练地接客，方才的酷劲儿收放自如，在客人面前立刻变得礼节得体，给人一种很舒服自然的感觉，佩服之qíng油然而生。江月明给她的印象很深刻，相比之下，早上见到的那位叫做孙颖的大学生，印象突然被削弱了许多。孟亦萱算了一下，江月明今年最多23岁，但是她的人生经历，却比很多年长她的人还要丰富。
霍颜说她家里出事，被迫回国。这恐怕是很难开口去说的事qíng，孟亦萱相当识趣地没问。但是，霍颜会给她如此详细地介绍一个人，代表着此人在食藏中也是特殊的存在。既然她知道江月明的背景了，那她以后就要注意，与江月明的相处过程中，有些话题需要谨慎，不要惹得别人反感。
家庭的话题、流làng汉的话题，嗯，记住了，孟亦萱暗暗在心中道。
梦想吗?原来这世上真的有人可以为了梦想奋斗到这种地步，她原本以为，媒体宣扬的那些逐梦者们，距离自己都非常遥远，如今身边第一次出现这样的人，一种非常奇怪的感觉在她心底酝酿发酵起来。
今天一天下来，她看得很清楚。食藏里的员工们，几乎没有人是迷茫的，大家似乎都很清楚自己未来的目标，并且为此不断奋斗着。每个人看起来都jīng气神十足，斗志昂扬。而自己呢?她问自己：孟亦萱，你的梦想是什么?
她的视线又不自觉地飘向了韩未纪，韩未纪此刻正忙得没空抬头，手中的厨刀飞舞，下手飞快，刀功qiáng得吓人，片得薄得透明的鱼ròu被她用近乎艺术的手法码在冰块之上。她是第一次亲眼看学姐工作的模样，联想起江月明，一个一直隐藏在她心底的疑惑，在此刻膨胀到了极限。
学姐，究竟为什么会开这家食藏?开餐馆，是学姐的梦想吗?学姐去日本，不是去上大学的吗?以她的成绩和家庭条件，进日本名校根本不成问题。将来，从事更加高端的职业几乎是水到渠成的事qíng，那十年究竟发生了什么事，竟会让学姐步入了厨师这个非常辛苦的行业，最后独自回国开了这家餐馆。
订包厢的客人来了，霍颜去二楼接待客人，没空再管她。她自己也被jiāo代了工作任务，帮着其余服务生收桌。双胞胎姐妹董绥之、董又思，张蓓蓓，江月明，一共四个服务生已经忙不过来了。刘露此刻也上二楼去接待订包厢的客人了，一楼只有她们四人在忙。孟亦萱总算深切体会到，食藏的服务生确实人手不足。
她知道自己现在大约并不讨人喜欢，但为了完成工作，她咬牙不去想那么多。江月明晚上才来，不知道她的qíng况，另当别论。她和董家姐妹还有张蓓蓓毕竟经历了中午那尴尬的一幕，此刻内心多少是有些别扭的。好在，她来帮忙的时候，这三个姑娘并没有对她表示什么，反倒与她配合工作起来，这让孟亦萱心里好过了很多。
“盘子尽量按照形状分类放，不要为了快就胡乱塞进收残车，举手之劳，就可以减轻洗碗工的劳动量，提高效率。”姐姐董绥之教她。
“餐布收完了，要及时送入后面的洗衣房，会有工人专门清洗消毒。这个湿毛巾是给客人擦手用的，不是一次xing的，都要回收清洗消毒。”妹妹董又思教她。
“垃圾要分类处理，你看，收餐车上不是有两个垃圾桶嘛。拆包的湿纸巾、包装袋、牙签、客人自带的餐巾纸这类垃圾放丢这个桶，吃剩下的食物倒入泔水桶。”张蓓蓓也教她。这个眼神永远都很空dòng的女孩，偏偏在工作的时候，给人一种非常靠得住的感觉。
孟亦萱抿了抿唇，什么都没说，手上的活gān得越发认真了。
人忙碌的时候，时间就会过得飞快。将近晚上九点的时候，客人明显少了许多，楼上包厢的客人离开了，霍颜和刘露也从楼上下来了。
“抱歉小孟，今天订包厢的客人有要事商谈，不大方便叫你上去，下次吧。”霍颜走到孟亦萱身边说道，她之前提出要带孟亦萱上楼去参观一下仲居工作是怎样的工作，结果今晚来的客人不希望被打扰，想要清净的环境，所以没能找到机会。
“没关系的，以后有的是机会。”孟亦萱连忙道。
刘露从孟亦萱身边路过，看都没看她一眼。孟亦萱抿了抿唇，却转身对她道了一句：
“辛苦了!”
刘露回头看了她一眼，眼里有着讶异，迟疑地点了一下头，这才转身走远。
吧台区的韩未纪此刻正巧抬头探身递盘子给客人，清清楚楚地将这一幕收入眼底。她嘴角一弯，眼底仿佛闪过了一丝“如我所料”的得意。
“小孟，你跟我来。”霍颜拍了拍孟亦萱的肩膀，带着她走到了靠近厨房的过道之中。
“我问你，你想不想让刘露做你的师傅?”霍颜问她。
孟亦萱愣了一下，随即苦笑道：
“霍领班，现在不是我愿不愿意的问题，是人家愿不愿意的问题。”
“我就问你心里怎么想的。”霍颜qiáng调道。
孟亦萱顿了顿，才回答：“我知道刘露是服务生里最有经验的一个，甚至已经能胜任仲居的工作了。如果要选师傅，自然她最合适。我当然希望她能做我的师傅，说实话，她的xing格我不讨厌，直来直去的人，其实心地都很好，我愿意与这样的人打jiāo道。”
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