重生之炖汤[GL]_云惘然【完结】(84)

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“嗯。我倒不是担心这事儿。”米红豆若有所思地看了姜凌凌一眼,“但是问题是,刚才电话里,我好像听到了杨咩咩的声音。”

既然说这事儿是小事儿,很容易就解决了,那有啥话不能在电话里说啊,非得开那么久车过来?带着乔如柏来解决问题也就算了……可是加上杨咩咩……专业蹭饭三人组这种组合,加上米红豆不小心听到的那句“你好好哄哄我们家小红豆啊,不然晚上没好吃的,我可都赖你。”好吧,总觉得这句可能不是自己不小心听到的。

老板心机如此深厚,员工要是太单纯可怎么活。

米红豆一边感叹着,一边翻了翻手上的杂志,啧,《东寰娱乐周刊》,这不就是上次乱说纪B心要退演皇室秘录的那本杂志么……这杂志也算是业内心照不宣的给钱就能上了吧。被爆料在这本杂志上,怎么总觉得怪怪的……

兴许是杨涟漪觉得乔如柏哄人技术太差,没把人哄好,会直接影响米红豆的领悟力。于是,在挂掉电话没一会儿,米红豆收到了一条短信。

【小红豆不要担心啊,下午五点,上次聚餐的餐厅见!】发件人:杨涟漪。

虽然还有些隐晦,但是其实也真的非常直白啊……米红豆有些无语。

“你上次买的那个饭店,卖了没?”米红豆放下手机,扭头问土豪。

正绕着套房简易开放式厨房打转,不知道在看什么的姜凌凌头也不回地回答:“没呢,还等着你有时间去做饭的时候,让我蹭点呢。戏没拍完之前,没卖的打算。”

呵呵……这个也太直白了……

“那今天晚上能借你饭店的后厨用用吗?”米红豆知道这顿是躲不过的了,反正今天好不容易有点时间,本来也是想着给纪B心弄点吃的的,多几个人,也没多大区别。

姜凌凌眼睛一下子亮了,立马放弃围观简易小厨房,“没问题啊!需要准备什么?我马上让他们去买买买!现在就让他们去清场!”

“不……不用清场。今天就弄点简单的,就我们,加上路上那三个,在二楼留个小包厢就行。”米红豆想了想,问道,“最近天气凉,我想着晚上弄个骨头煲做底的火锅,大家吃着也热乎。你那饭店的桌子,有能吃火锅的吗?”

“有啥不能的!”姜壕一挥手,“就算没有能吃火锅的桌子,造也给你造一个出来!说,除了桌子,火锅,还需要啥,要啥有啥!”

面对壕气万丈的姜凌凌,米红豆默默地咽下了那句“如果没有就算了,咱们可以做点别的。”

“就几个人,弄一个大点的火锅就行,不要那种老北京铜锅,就要普通的,汤锅样式的大锅子。骨头,就都用筒骨吧,骨髓多,好吃。”米红豆算了算人数,“嗯,就先准备六根筒骨……吧……让后厨的人先斩断,泡着水,我一会儿就过去处理。其他的,就按一般火锅的配菜准备吧,ròu啊,蔬菜啊,都准备一点儿。”

米红豆正说着呢,手机啾啾啾响了。

【听说小皇后遇上麻烦了啊,不要怕!我来一起想招~~晚上见!】发件人:潘导。

“你们早上看到潘香了吗?”米红豆默默地收好手机,看了看姜凌凌和纪B心。

纪B心摇了摇头,姜凌凌点了点头。

潘导的夫人一个多月前已经回去没在剧组了,米红豆想了想,对姜凌凌说:“筒骨再加两根……”

姜凌凌比了个没问题的手势,去边儿上发短信去了。

哎,不管怎么说,姜凌凌也有靠谱的时候啊,那她之前的幸灾乐祸,就勉qiáng原谅她了吧,米红豆如此想着。

一个小时后,抵达饭店后厨的米红豆,对着台子上一盆一盆一盆又一盆正在泡水的骨头,简直惊呆了……姜凌凌你数学是不是体育老师教的,你以为这些骨头被剁开了,我就看不出这里的骨头,简直是八根骨头的双倍都不止好吗?

米红豆对稍微熟悉一点儿的瘦厨子招招手,冲台子上的盆子们指了一圈儿:“这里面,多少根骨头。”

“老板要求的四十根,一根儿没少!”瘦厨子骄傲地报出了个数字,接着说:“我们怕外面的人剁得不好,碎骨头太多,都是整根儿的筒骨买回来,我们几个厨子自己剁的。剁头剁尾,再头尾剁半,中间有骨髓的这节是完整的,一盆子泡两根,这里二十个盆子,水也刚换过一遍,姑娘你满意不?”

呵呵……姜凌凌你好样的。整个菜市场猪ròu摊的筒骨都被你扫光了吧?还是你直接买了两头猪让人给你宰了?你算术这么好你爹知道么?把你爹叫来我们聊聊人生!

炖筒骨需要的时间比较长,等待筒骨炖制的过程也十分枯燥,米红豆原本是想着自己先来,等差不多了弄好快开席了,再让纪B心过来,她还能在酒店睡会儿觉,这两个月真的是非常辛苦。

不过纪B心还是坚持陪着她,于是被二十盆筒骨震惊住的,除了米红豆,还多了个小吃货。

“这些筒骨……能吃得完吗?”纪B心有些纠结地看着眼前二十个泡着骨头的大盆。

“等它们都炖熟了,大概你就不会问这个问题了。”米红豆笑着想要摸摸纪B心的头,最终还是捏紧了手心,忍住了。

纪B心一开始没听明白,傻傻地眨巴了两下眼睛,明白了,气呼呼地给了米红豆一拳。

软软的小拳头,打在了米红豆的胳膊上,看着气势汹汹,其实砸下来一点儿力道都没有。米红豆的心突然跳得厉害,顺势一把捞住了纪B心的小拳头,动作是超出她理智的迅速。

这一世两人的友qíng突飞猛进,这已经不是米红豆第一次握住纪B心的手了。可是看着眼前薄怒中其实是满满傲娇的小吃货,米红豆只觉得手中握着的纪B心的小拳头,开始慢慢发烫,从她的手心,一路灼到了她的心底。那么热,那么痒,却还带着点儿疼……

米红豆不着声色地松开了纪B心的小拳头,就像她之前真的只是为了阻止纪B心敲打她一般。

谁都不知道,那一刻她只是控制不住自己想触碰到纪B心的渴望,连她自己,都不想知道。

这两个月,对于如何重新控制住不小心失控了的自己,米红豆已经越来越熟练。可是,她失控的次数,似乎也越来越多了。米红豆不想去探究自己为何总想看到触碰到纪B心,也不想去思考为什么她开始对朋友间正常的触碰有了别样的感觉。似乎只要不深入地思考,所有的事qíng,就能一直如此时此刻,这般美好下去。

“你生气啦?我打疼你啦?”纪B心的手,先是被米红豆握住,然后又被迅速放开,让她有些担心是自己弄疼了米红豆,不过明明没有用力啊……

“不,没有。”米红豆哪里舍得纪B心有一丝一毫的误会内疚,赶紧地转移开了话题,“这些骨头泡水还要泡一会儿,要不,我弄点点心给你吃?一会儿等点心做好了,这些骨头也差不多能炖上了,我们就去前面吃点心去,好吗?”

原本有点儿小心翼翼脸的纪B心,立马开心地点头了。

是的,这已经是自己最想要的生活了,米红豆温柔了眉眼:“你想吃什么?不能吃那种会吃得太饱的点心,不然一会儿骨头煲吃不下了。”

原本就要脱口说出的疙瘩汤被纪B心从食单上默默划去。“焦糖布丁!”纪B心迅速在心中的食单上搜索到了第二个点心。

倒是不复杂,不过冷藏的时间……米红豆看了一眼目光灼灼的纪B心,真是让人不忍拒绝。

“好,就做焦糖布丁。”米红豆应了。反正最近天气冷,到时候布丁不要冻得太冷,也许反而是一件好事。

这次在米红豆的要求下,饭店没有清场,也就是说,晚上饭店是正常营业的,后厨里也是要正常做菜出菜的。

还好这会儿才下午一点多,后厨的人也不太多,除了眼熟的胖瘦两个厨子,只有几个生面孔而已。米红豆叮嘱瘦厨子一会儿每隔十五分钟给骨头换一次水,就去取食材做焦糖布丁了。

焦糖布丁,也算是烘焙新手必学课程之一了。材料简单,需要的技艺也不复杂。

首先要把蛋清和蛋huáng分离,留下蛋huáng。米红豆把jī蛋洗gān净,在碗边一磕,提到碗上轻轻一掰,蛋壳顺利分成两半。米红豆一手拿住一半的蛋壳,左右倒腾了两次,蛋清就都流到下面的碗里了,再把蛋壳里的蛋huáng放到另一个碗里,这就分离成功了一个。

搞定一个jī蛋,米红豆抬头,见纪B心正兴致勃勃地看着自己,突然想起来,上一世纪B心一直不会做饭,但是做点心倒挺有一手,这jī蛋布丁,她也是做过的,后来更是连蛋糕都会做了。想到蛋糕,米红豆又想到了些不好的记忆,不愿深想下去,米红豆摇了摇头,笑着对纪B心开口:“你老看着多没意思,来,试试?”

说着,米红豆拿了个洗过的jī蛋,递了过去。

纪B心脸一红,背着手摇头,“我不行……”蛋炒饭都能炒糊了什么的,才不要在米红豆面前丢脸。老是害怕会失去米红豆这个米分丝的纪B心,才不要展示自己负值的一面。

“很容易的。”米红豆放下jī蛋,“你等我一下。”

说罢,米红豆就往另一边儿去了。

才不容易呢!炒蛋炒饭也需要磕jī蛋啊,纪B心经常都会把蛋壳碎磕到碗里,要扒拉半天才能扒拉gān净呢。磕蛋都那么难了,更何况还要像米红豆那样用蛋壳把蛋清蛋huáng分离。趁着米红豆不在,纪B心四处张望了一下,不知道现在回酒店倒在chuáng上装睡着,还来得及么。

于是,当米红豆好不容易找到工具,回来就看到纪B心像惊弓之鸟一般,带着一股莫名的渴望看向厨房门口的模样。

争口气好么!你以后也是要做蛋糕的人啊!我还指望这辈子能吃上你做的那个冰激凌口味的奶油蛋糕呢!

“来,试试个。”米红豆无视纪B心那一脸的拒绝,把一个塑料的,胖勺子模样的东西塞进了纪B心的手里,接着握着纪B心的手腕,让她的手握着勺子静置在了蛋清碗的上方。

“你拿稳了啊。”米红豆说着,利索地把jī蛋在碗边一磕,直接把一个蛋打在了胖勺子上。

于是,在纪B心有些发抖的手上,蛋清顺着胖勺子上的孔dòng漏下去了,勺子上只留下了一个圆乎乎huáng橙橙的jī蛋huáng。

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