交待了一些事情,把母鸡托给枝,跟老祖母讲了一声唐筝就跟着采集队走了,她想去看看附近还有什么可以吃的植物,或者能用的上的。
带队的人是桃,她是队伍里经验最丰富的人,知道什么地方去年长过东西可以吃,什么地方已经去过了不用去,在林子里穿行起来很自如。
走了一段路,唐筝发现了一个问题。林子里有很多自然腐朽的树干,上看长着不少蘑菇,有被动物啃食的痕迹但桃她们都不摘采。
想着唐筝便也问了,桃说“菇火烧不好吃,生吃能吃的也容易肚子疼还有怪味道,又容易坏,只有雪季实在没吃的我们才出来找菇吃。”
听桃这么说唐筝笑了“可以吃的,我会烧。”
桃有些迟疑,但唐筝的话她还是信的,毕竟得到先祖启示的榛很神奇。
也许是因为南方潮湿的关系,林子里的蘑菇有很多,长起来一丛一丛的。桃认识不少能吃的品种,唐筝能认出来的也就鸡纵菌,香菇,双孢菇也就是平常说的洋蘑菇,黄白侧耳,俗称平菇,都是很常见的食用菌种。
或许是因为没有采摘过的关系,时近中午的时候就摘了六筐的蘑菇,加上一些其他东西,十个~箩筐便也装满了。
大多数都是果子,还有之前吃的坚果,栗子,水边的菱角和芋头。
因为烹饪条件的原因,他们之前多吃的是果实和植物根茎,有的时候也会吃虫子补充蛋白质。
在水边唐筝还找到了芦蒿和蕹菜也就是空心菜,按耐住自己想吃炒菜的心情,唐筝默默记下地点,等把陶锅做出来再来采。
老祖母见到她们背着十箩筐东西回来还有点惊讶,看着满满都是的蘑菇有点说不出话来。
唐筝笑着让她等一等,自己用昨天做的陶碗舀了一碗溪水用三块石头架起来,从火堆里掏了些小柴塞进碗下面烧着。
水烧开了又把蘑菇放进去,没多久就漂出蘑菇的清香味儿来,烧熟之后唐筝找了两根树枝把书皮扒了算是筷子,递给老祖母。
蘑菇本就是至鲜之物,即使没有食盐吃起来也别有滋味,老祖母抓着树枝挑着吃下蘑菇便又是喜笑颜开,直夸唐筝有本事,又开始感恩先祖的指引。
唐筝告诉老祖母蘑菇晒干了可以放很久,她们便又对了一项工作,清洗和晾晒。
留了两个人在家里做事,唐筝检查了一遍兽皮,又看了已经在烧的陶碗便跟着继续出发了。临走前夸了夸山聪明,竟然让他红了脸,似乎适合容易害羞的体质,有点有趣。
进山的感觉对于唐筝来说就像是寻宝,一路挖挖采采对于第一次体验的她来说的确是很有乐趣的事情。
一下午的时间一群人再次收获了大量的蘑菇,周围的算是采集的差不多了,大约可以供族人吃上半个月。
这回倒是没有寻到新东西,不甘寂寞之下唐筝挖了不少的荠菜,也就是野菜。有些荠菜已经开花,想来现在大约快到深秋离冬天也不太远了。
荠菜生命力强,基本上可以说是随处可见,等蘑菇采完了或许可以考虑带人来挖一些。
今天外出狩猎的人也没猎到什么猎物,早上吃的都是淀粉含量高且耐饿的芋头之类的东西,今天晚上把剩下的鹿肉吃完那明天再猎不到动物便没肉吃了。
倒是蜂,看唐筝喜欢活的野鸡今天废了些力气,抓回来的三只鸡都是活的,还有五枚鸡蛋。
唐筝开心地接过几只半死不活的鸡,加上之前那只母鸡,现在是公母参半。
“谢谢啦。”唐筝笑着对蜂说。
蜂大大咧咧地拍胸口“以后要什么跟我说。”
这时候旁边的熊凑了过来,声音很浑厚“有两只是我捉的。”
唐筝笑着也说谢谢,旁边一群汉子都哈哈哈地笑话蜂。
之后又去了山那边,山小心地守着烧好的几个碗,之前唐筝说烧红了就挑出来,他都记得。
用完之前挖来的土一共只做了六个泥胚,因为混进了碎陶片砸成的粉末也就是熟料的原因,这回成功了四个,一个碎了一个裂了,还算不错,又夸了山一个大红脸。
吃饭的时候唐筝照例拿了五拳肉,虽然没有尝过特殊的蘑菇是什么味道,但老祖母说好吃大家都没说什么,只知道这个雪季因为榛的关系会比往年好过不少。
唐筝自己和老祖母吃了一拳,剩下的分成了三份送给了山、蜂和熊。
第5章 荤油
吃完饭,唐筝找了些干枯的细藤随意揉了两个草窝,把五个鸡蛋放进去之后两只母鸡便本能地蹲了上去。
唐筝把两只公鸡的翅羽拔了,防止它们扑腾出来,疼得它们直叫唤,然后用一米左右的树枝在地上围了一圈,扔了点吃剩下的果核进去,还有一些之前挖的荠菜。
晚上睡觉之前,唐筝把蘑菇都收在箩筐里,放在晾架旁边一起烘。拍了拍晾架上的两张鹿皮,比较干燥也比较软,不过还早的很。
女人们现在多了一个编筐的睡前活动,现在把所有东西都装起来,还多下来五六个,唐筝考虑过几天用这些箩筐去换点东西。
照常在晾架的火堆旁睡去,唐筝睡得有点熟,大约是今天出去太累的关系,要是放在穿越前唐筝相信走到一半她就瘫在地上了,差别就是这么大。
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