韩雪莹没有羞恼多久,慌乱的心神收回来后,就收敛了很多,不在蹦蹦跳跳,而是安安稳稳的让李丽秋帮忙介绍野菜,夏夜看了在旁边说道:“等回来可以空着一个背篓,用来盛装荠菜,回去咱们做荠菜馅的饺子,那可是一绝,丽秋吃过!”
李丽秋冲着韩雪莹赞同的点点头,韩雪莹听了眼睛一亮,昨天可是山野菜做的饭菜很是好吃。韩雪莹连连点头:“那多采些,给我爸爸带回去些!”
李丽秋点点头:“好啊,回来多采些。”
夏夜也不管她们俩,在进林子前把绑腿绑上。李丽秋绑完自己的,也帮着韩雪莹绑上了,韩雪莹看着好奇的问:“这是做什么?”
夏夜接口道:“山上有蛇啊!虫子啊!防止咬着,或者钻到衣服里!”
韩雪莹听了一惊连忙仔细检查下,发现绑的很密实,就点点头。夏夜折了三个树枝,修理了下做成棍子,分别每人一根,对着两人说道:“我在前面探路,你们小心点左右,觉着难受就击打下!”两女点点头。
夏夜拿出特意做的弓箭,把箭矢袋子放在背篓最上侧,等一出现野物的声音,夏夜就搭箭射出,不一会李丽秋就帮着捡来好几只野鸡和野兔,因着韩雪莹第一次进山,夏夜没敢让她离开自己的身边。夏夜把收拢回来的野鸡和野兔都放到背筐里面,看看周围有点蘑菇、野葱、野韭菜也采集一些。
碰到刺莓、野葡萄,采下直接拿着水壶用里面的水冲洗下,递给韩雪莹和李丽秋吃。快到中午时,夏夜找了个离水源近的,比较透光的地,又让小白侦查了下,确定附近没有大型野物,夏夜就在一棵大松树下铺上粗布,用几块石头压住四角,让两人坐了,自己用铲子刨了个大坑,弄个架子将铁锅架到坑上。
夏夜让两人先吃着山果等着,对她们说要去给野鸡野兔拔毛剥皮等收拾下,在此期间,李丽秋就近折了些干枯的树枝和野草,夏夜找了个避着两人的地,将野鸡野兔送入空间加工坊加工后,趁机让小白去富地,帮忙收拾一下那里,自己估摸着时间把收拾好的野鸡野兔拿了出来回去。
此时夏夜将铁锅拿起,去到附近的泉眼打了些水,架起来烧开,然后装入随身带的水壶,之后把锅烧干,放入少量携带的猪油,放入野葱野姜后将野鸡切块放入煸炒,不一会香气顿起,加入水壶里面的水,等开了后加入各种采集的山珍蘑菇,就开始等待。
在此期间,韩雪莹和李丽秋齐刷刷的看着夏夜忙碌,夏夜做饭时好像有种韵律,特别耐看,毕竟有技能加身不是?做完这些,夏夜就把野兔串了起来凑到火前烧烤起来,两样同时做,一点也没耽搁,时不时的拿出小刀在翻转的兔肉上切割一下,或者刷上一层调料,慢慢的香气弥漫到四周,韩雪莹馋的往前凑了凑,夏夜看了挥手赶她离远点,嘴里说到:“小心点火,边上点!”
韩雪莹退了退,嘴里说道:“还没好吗?好香了!”
夏夜看看韩雪莹,又看看一直在旁边帮忙添柴的李丽秋,用刀子在兔子上割了块熟透的肉,吹了吹,递到韩雪莹面前:“先尝尝!”
韩雪莹接了过来,小心翼翼的嘴巴凑了上去,咬了一口,在嘴里直呼呼气,夏夜连忙道:“忙点。着什么急,来,先喝口水!”说着把水壶递了过去,总算吃了下去。
韩雪莹用舌头舔舔嘴唇,说道:“真好吃!还要吃!”
夏夜想想,拿出背筐里的两根箭,擦拭干净,切了两块熟肉,串上,递给韩雪莹一串,李丽秋一串,递到李丽秋时,就看李丽秋弯弯眼睛,冲着夏夜一笑,夏夜也是回乐了一下,心里直想着三人进山真是不便利。
等野兔全熟透了,三人分食完,锅里的野鸡蘑菇汤也好了,夏夜拿出碗来乘上,三人分食了,两女饭量小,基本吃了不到一碗就吃不了了,还好都没给剩的太多,要不夏夜就的吃掉两人的,剩下的夏夜直接包圆了。
第72章 立春晚归
夏夜灭了火, 确定了没有留下隐患。李丽秋两人负责将锅碗洗净后, 三人就开始了回程, 虽然没有亲手猎到野物, 但是韩雪莹也客串了一把采蘑菇的小姑娘,三人在归途还采集了好多荠菜。因着韩雪莹记挂着给韩厂长带些, 所以荠菜采满了两个背篓。
等到三人回到家时,大约三四点钟, 李丽秋就开始围着锅台帮着做了晚饭。因着李家都过来, 所以炖了两只鸡, 两只兔子,还有采集的一些野鸡蛋等炒野葱, 夏夜拿了块肉剁馅, 打算和荠菜一起做饺子,韩雪莹因着不会做饭就在旁边看着,时不时推开夏夜要来帮忙剁馅, 在几次把肉飞的到处之后,夏夜再也不让她剁了。
等李丽秋把菜放到锅里炖着, 夏夜的肉馅也已经和好了, 就把厨间的桌子收拾了一下, 直接在厨间包,正好看着火,满满一大盆的荠菜肉馅,三大团面团,十口人吃是够的。
这时韩雪莹在缠着李丽秋学包饺子, 开始的时候时不时把馅弄到外面,经过李丽秋细致的讲解,包的越来越好,夏夜在旁边打气:“雪莹同志,你这个饺子可是越包越好了,都要赢过你丽秋师傅了!”
韩雪莹扬起了眉角,越包速度越快,弄的夏夜擀皮也的跟着加速,三人在其他人下工前居然包好了饺子,把炖的小鸡炖蘑菇从锅里起出来,放到大瓷盆里盖好,又炒了辣子兔丁,野葱炒鸡蛋,又用花生炒了个大盘油盐花生,如此把菜都端到堂屋,准备好,灶上烧着水,等着人一旦回来就下饺子。
夏母和丽秋娘一起回来的,顺带着赵蕊等知青,还有李石头,因着李森出工外出,就打算给留饭就好。李丽秋连忙把饺子煮上,留了一部分给李森。两锅就把饺子煮好了,大家洗下手就开饭。
夏母和丽秋娘坐上座,几个知青姐姐促狭的让夏夜和李丽秋坐一起,而韩雪莹挨了赵蕊和李丽秋中间坐下。
李石头跟夏夜反而坐了个对家,于是李石头对着夏夜说道:“阴盛阳衰啊!夜哥,你过来俺这边,俺陪你喝点!”
丽秋娘在旁边点点他的脑袋:“喝喝喝,多大点就成酒篓子了,别带坏你夜哥!”
转过头对着夏夜说道:“可以少喝点。”
夏夜连忙点点头,那边李丽秋就给夏夜倒了杯果酒,心想着果酒的劲小。
夏夜抿了口:“这酒挺好喝的。婶子和娘以及众位姐姐可以喝些。”这酒是空间加工出来的,因着有多种加工的经验,加工坊有所改良,口感功效上更胜往昔。所以夏夜才劝众人多喝些,毕竟有美容养颜的功效。
夏母对着韩雪莹说道:“雪莹啊!夹菜哈!当自家一样哈!别客气!”
韩雪莹点点头:“谢谢伯母!我会的!”边说边夹了块鸡肉。
大家一起欢欢乐乐的吃着饭。夏夜和李石头隔着桌子聊着:“确定不去上学了?”
小石头点点头:“夜哥,真不去了!俺现在也是挣全工分的,家里担子也轻些,心里也快活!夜哥不用担心俺,俺也长大了!”
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