徐文美住的地方是皇城司名下的一套小院。三间房屋，一个十几平米的院子，除此之外就没有别的了，十分不起眼。平安他们到的时候，徐文美正兴致勃勃的亲自下厨。
这也是他离开皇宫之后才学会的。
以前在宫里时，燕鲍参翅，什么样的山珍海味徐文美都吃过，那时候反倒并不在意这口腹之yù，再好的东西吃起来也不过如此。没想到出了宫，条件比之宫里天差地别，吃的东西也粗糙了许多，徐文美却渐渐品味出美食的魅力来了。
这两年他留在这边，有时候在牛贺那里，有时候在冯玉堂这边，但总体来说没什么具体事务，也就是跟着出个主意。所以大把的时间空闲下来，正好用来锻炼厨艺。如今也算是“士别三日当刮目相待”了。
平安尝了一口他做出来的菜，赞叹道，“师父，还有你不会的东西吗？或者说还有你学不会的东西吗？”
“生孩子我就不会。”徐文美眯着眼睛道。
不管是狭义的还是广义的，他的确都不会。平安没想到他会这么说，被噎了一下。因为——他也不会。
吃饭的时候听平安说起矿上的安排，徐文美忽然道，“其实不管这件事是谁在后面撺掇，但刘家都是逃不过去的。你打算怎么处置他们？”
“师父有什么打算？”平安立刻听出了他的话外之音。
徐文美道，“是有一点想法。”
他慢慢的吃了一口菜，似乎在斟酌用词，等到这口菜吃完了，才道，“刘家只是秦州的家族，产业其实有限。”真正有能力的大家族怎么可能会困在这里？早就去京城江南开展业务去了。
“所以呢？”平安不解。
“这样的地方家族，一州的铁矿对他们来说，恐怕是家族绝大部分的产业。你一下子劝都拿了过来，等于是抢了他们的饭碗，绝了他们的前路。即便没有人撺掇，恐怕过一段时间，他们对你的反感也会越来越qiáng烈。”徐文美说，“我觉得，多少应该给别人留条活路，否则bī到极限，他们做什么都不奇怪。”
他说完之后再次qiáng调，“我只是这么一说，具体如何你自己拿主意。但是平安，你要让天下人过好日子，刘家为什么不在其中？”
最后这句话让平安心中微微一震。
是啊，他不是来铲jian除恶的，更没有资格认定谁好谁坏，谁对谁错，他的目标不是这个。或者换一个说法，他自己垄断秦州的钢铁，跟刘家有什么分别？无非是没有私底下的那些jiāo易而已。
可这种是在大楚比比皆是，如果他不来秦州，那么刘家会继续经营铁矿。不能说刘家是因为他遭遇了无妄之灾，但的确是他夺去了对方手中的产业。秦州商业不发达，铁矿是刘家主营的东西。现在被他拿走，刘家要如何经营度日？
虽说他们背后还有一位皇子，但平安明白，上位者很少会管下位者的死活，有用就用，没有就直接丢掉，期望赵玟妥善安置刘家，根本不可能。若他有那样的胸怀，也就不会跟平安计较这一州之地的得失了。
“师父教训得是。”平安心悦诚服的道。
徐文美微笑道，“你已经做得够好了，别太着急，事缓则圆。”
平安没有解释自己并不着急。实际上他只是很多事qíng都没有经历过，只停留在理论阶段，所以暂时还无法妥当的处理。只要指出来，就能够修正。
他想了想，道，“师父这么说，我倒是有了一点想法，不过还不全面。”
“说来听听。”徐文美知道平安主意多，但也没有想到他能够这么快就想到了解决办法。
“弓箭厂如今的工匠，大部分都是来秦州时，在路上招的流民，我答应过他们，等到安顿下来，便派人去将他们的家人接来。而且这次炼铁炉爆炸死伤的工匠和家属，也要安置。原本就在想要再如何安顿他们，这会儿师父这么一提，我有了个主意。不如建个别的厂，做些不是那么困难的手工产品，让刘家负责销售。”
“只是到底做什么，我也还没有想好。”平安道。
徐文美沉吟片刻，道，“这想法倒是不错，但除非是运到江南去卖，否则那些jīng巧的玩意儿，恐怕不会有市场。”
秦州虽然不在边境，但也勉qiáng算得上“苦寒之地”，百姓的日子难过，自然没有余钱来买那些不当吃不当穿的东西。
江南地区百姓富庶，商业还相对发达。似秦州这样的地方，城里还好些，乡下基本上家家户户自给自足，除了盐这样的必需品要买之外，粮食自己种，家畜自己养，自己种桑养蚕纺纱织布。偶尔有自己家没有的，也是跟旁人以物易物，连jiāo税都可以用粮食抵押，一年到头基本上用不到几个钱。
“这个我想过了。辉江从秦州穿过，只要顺江而下，便可抵达江南，运输方面倒是不必担心。就是关税比较难办。不过，”平安咧嘴一笑，“也不能什么事我都安排好了，让刘家自己去解决便是。”
大楚基本上没有海运，但是河运发达，沿江不知道多少人靠这个吃饭。按理说，jiāo通方便，东西南北物产流通应该是比较容易的，但实际上却并不是这么回事。真正的原因，大抵便是因为关税繁重。从秦州往江南运东西，一路上要经过五六个州，几十个县，每过一处都要jiāo一份关税，寻常商户根本负担不起。
这也是外来物产往往价格极贵的原因，耗费了那么多成本，要赚钱自然只有抬价。这样一来，普通人买不起，商业自然也就发展不起来。
不过像刘家这样的家族，只要跟沿路官府打好关系，需要jiāo的税便会大大减少。实在不行，还有个五皇子呢。至于赵玟那边要怎么做，就不是平安需要关心的了。
但是要让刘家答应售卖，那么商品至少要足够独特，运到江南能卖得上价。做什么东西平安暂时还没想出来。
一般来说，商品无外乎吃穿玩乐，其中吃穿就不必说了，江南比秦州更多，根本不具备吸引力。剩下的两项，都是有钱人家才能享受得起的。
平安倒是想过，女人的钱最好赚，但是这年头的贵夫人们不像后世会自己出来采购，需要挨家挨户的上门推销。如果是本地人当然没问题，但从秦州运过去，销售周期就太长了。再说平安也不懂什么化妆品保养的方子。
孩子的钱也好赚，虽说卖不上高价，但可以走量。毕竟谁家没有个小孩子呢？那些需要机关的jīng巧玩意儿，江南的工匠做得最好，平安想的是布娃娃。然后问题来了：现在根本还没有棉花呢。
平安倒是叮嘱过张东远那边可以派人去找找各种作物的种子，不过目前还没有收获。
既然自己想不出来，平安自然“不耻下问”，将自己的想法跟徐文美提了提，然后问他，“师父觉得什么人的钱最好挣？”
“自然是那些文人士子们。”徐文美毫不犹豫的回答。
平安微微一愕。
不过他很快就反应过来，这时候还不是后世，女人们虽然管家，但多在内宅，少有出门。任你的东西再好，她们看不到也是枉然。就算上门推销，很多时候也会被人赶出来。而且这个时候，贵夫人们穿着打扮的风尚，是跟着宫里走的。民间的东西，人家还看不上呢。
如果在京城，这生意倒是可以做。让赵璨想办法把东西送给郑贵妃试用，只要她说上一个好字，那就是金字活招牌。
目前嘛，还是想想怎么将那些士子们的钱掏出来比较好。
书也好，笔墨纸砚也好，成本都很高。所以读书人多半都有钱，而且……文人相轻，攀比之风更重，只要卖出去的东西足够“风雅”，那么这些人自然会争先恐后的抢着买。
平安觉得徐文美的话给自己眼前打开了一扇窗。
一个接着一个的点子从脑海中冒出来。
平安去过江南，跟那边的士子来往过。虽然说已经是几年前的事qíng了，但这是一个节奏非常慢的时代，四年时间其实很短，即便是江南，发展也很慢，所以很多经验还是可以借鉴的。
士子们平日里除了读书之外，更多的时间都在jiāo流，各种诗会文会踏青访友郊游……只有想不到没有办不到。到了文会上，除了作诗文之外，当然也要相互jiāo流一下彼此最近看到的新鲜文章和东西。尤其是那些有名的大儒们，做的事说的话都会成为众人竞相效仿的对象。
比如平安曾经见过的温甯之老爷子，当之无愧的天下文魁，听说他年轻时有一次跟大家一起出游的时候，鞋子不合脚，遂将鞋子脱下来提着走，被人称赞“洒脱”“亲近自然”，其他人纷纷争相效仿，一时传为佳话。
平安第一次听说的时候脸上的表qíng就是个囧字。
但这也说明了，士子们反跟风的qíng况非常严重。平安可以想象，自己若是弄出一个东西，只要想办法送到温家去——让温成碧转jiāo温老爷子不知道能不能成——肯定分分钟成为新风尚，引起哄抢不是梦啊。
论到卖弄风雅，平安几乎是立刻就想起了一样神器——折扇。
中国古代的时候只有团扇，是女子遮面用的。还有就是诸葛亮的那种羽扇，不过适用范围还是不广，估计是拿着不方便的缘故。而且气质不够，拿着羽毛扇的感觉估计跟拿着jī毛掸子差不多。
折扇这东西据说是日本那边发明出来的，流传入中原之后便迅速风靡。即便后世的文学作品中，都时常见到它的踪迹，实乃装bī的不二之选。最重要的是，平安之前并没有见大家使用过。
所以虽然有点俗，平安最终还是决定就让大家做这个。
“看来你是有决定了？”徐文美看着平安面上神色变化，最后变成笑容，便知道结果了。他颇有些好奇的追问，“你要做什么？”
“说不好，我做出来你就知道了。”平安说着，叫人去准备工具，同时还打发开阳去查探秦州哪里竹子比较多。
他考虑要么就将厂子建在那边，要么就将竹子移植到弓箭厂附近，这样家属们来往的时候比较方便。这东西长得快，一个chūn天能发出一片来，竹子成材又快，好好培育应该够用了。
不过弓箭厂毕竟有保密xing质，要是离得太近也不太合适。
竹子片成片，浆糊和宣纸都是现成的，平安很快就做出了第一把折扇。当然，限于手艺，做得没有那么jīng致。即便如此，徐文美看到他做出来的东西之后，也十分感兴趣，“这是扇子？”
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