“阿修，我爷爷能吃猪蹄？”季邵煜很是怀疑，他之前跟江茂修说过，老爷子有点三高。
江茂修其实也有点怀疑，不过大老鼠往里面扔了几种糙药，说这份饭菜最适合老爷子，他才这么说的。
“有什么不合适的。”老爷子夹了一大块猪蹄，放入口中，顿时酸辣香几种味道同时袭来，老爷子笑的皱纹都寄到一起去了。
猪蹄是用了好几种腌菜炖的，光是腌的辣椒都有好几种，咸菜也用了三四种，跟猪蹄一起炖了四个多小时，腌菜的味道被猪蹄吸收，酸辣味十足，开胃又下饭。
猪蹄被切成可入口的小块，炖的软烂可口，轻轻一抿，ròu和骨头就分离开来，十分适合老年人的牙口。
汤汁呈rǔ白色，十分浓厚，漂浮着红的、白的、黑的、绿的配料，更勾的人忍不住咽口水。大老鼠往汤里放的糙药，不仅没有一点中糙药的味道，反而给汤增加了一股淡淡的清糙香味，汤汁喝起来一点都不腻人。
一群人看着猪蹄咽口水，但是也没谁敢下筷子的，老爷子护食的时候也护的厉害。
众人都纷纷要求再上一碗，但是很遗憾，没有了。
江茂修虽然炖了两大锅腌菜炖猪蹄，但是大老鼠早就说了，这锅猪蹄炖出来，一大半都是它的，除了端出来的这一小盆，江茂修只悄悄给三叔公送了一小碗。
好在还有其它饭菜，大家也不是非要吃这个不可。江茂修做的饭菜每一道都大受好评，别人吃一句都要夸他一句，夸的江茂修饭都有些吃不下了。
“这是什么？”老太太夹着一筷子面疙瘩问道。
这道菜是常年吃面食的地区才会有的，江茂修怕他们吃不惯，就把这道菜放在自己面前。炒疙瘩卖相不是很好，其它人夹的也少，谁知道老太太站起身夹了几筷子。
老太太的神色很是怀念：“我以前吃过。”
“那你多吃点。”江茂修估计老太太喜欢吃，把炒疙瘩放到老太太面前。这道炒疙瘩上一辈人比较喜欢吃，江茂修也没觉得特别好吃，但是没办法，大老鼠非要做这道菜。
老太太连夹了好几筷子，东西还没咽下去，脸上眼泪倒是先落下来了。
江茂修整个人都呆了，真的这么难吃……
老太太一边抹眼泪，一边跟旁边的老爷子说：“以前我妈给我做的炒疙瘩，就是这个味。”
这顿饭竟然把老太太惹哭了，江茂修是万万没想到，还好后面大家都在安静的吃饭了。没人说话，说话要占用吃饭的时间，少吃很多东西。
饭后甜点是银耳红枣汤，银耳是山上的动物给的，江茂修没舍得多放。每个人碗里大概只飘了那么几小片银耳。
银耳软糯可口，红枣饱满甘甜，汤汁里饱含了银耳的胶质，再加上蜂蜜所带的清淡花香。已经吃饱的众人努力让胃腾出地方，把这一小碗银耳汤喝下去。
大老鼠中午吃多了，银耳汤没吃，锅里还剩下好多，江茂修就让毛团们哪出碗，每只都分一碗银耳汤。小猞猁和小白虎吃的快，还又回去添了一碗。
小白虎吃完了又追着江茂修打包了一碗，它上次吃好吃的，没带回家，被大白虎打了几巴掌。小白虎这次学乖了，不管江茂修还剩下什么，都带点回家，省的再挨打。
吃过饭，老太太手脚麻利的帮江茂修收拾了碗筷，一点没用江茂修动手。收拾过碗筷，还拉着小三帮它梳毛，小三吃饱了蹲在地上不想动，赖洋洋的任由老太太帮它梳毛。
“我怎么觉得，小三胖了。”季邵煜蹲在旁边帮忙，忍不住摸了摸小三的小肚子，ròu呼呼，软绵绵的，手感特别好。
“没有胖，兔子就是这样的。”老太太帮兔子梳完毛，还去喂了十九。很亲热的搂着十九说话，又给它喂食，添水，梳毛，做的认真又细致。
江茂修估计老太太是来乡下体验生活来了，喂牛梳毛的姿势比他还熟练。最关键的是十九很喜欢她，第一次见面十九就跟她很亲近。
“她以前在乡下就是喂牛的，说是还养了一只兔子，经常会给带它去田里扒东西吃。”季建业站在江茂修身边，看向妻子的目光很是安逸温和。
江茂修幽幽的说道：“我家兔子不会给主人找吃的。”
小三不仅不会给主人找东西吃，小三基本上除了吃啥都不会，聪明的兔砸都是别人家的。小三以前还跟问过他，为什么又养了那么多兔子，在它眼里，除了小一跟小三，剩下的全都是兔子，只是兔子的品种不同。
“你家的兔子也好，院子里的动物都好，你也好。”季建业哈哈一笑说道。
他认真看了，这院子里的动物不仅身体好，吃的胖，jīng神头也足。而且看起来都很开心，可见江茂修对它们下了很大功夫。
江茂修抽抽嘴角，为什么把他跟毛团们相提并论。
老太太喂完了十九，又去帮其它的动物梳毛，后院里每只毛团都被老太太给整理了一遍。十九送银耳汤回来，也被老太太的抓住梳了全身的毛，第一次享受到梳毛的小白虎，整个老虎都有点懵。
“我今天不回去，你们先回去吧。”老太太起身扔下一颗炸弹。
季建业索xing也表了态度：“我也陪着阿淑在这里住几天，阿煜帮我们找一套房子。”
季家的人劝了好一会也没把人劝动，后来竟然改变风向，都抢着留下来照顾两位老人。能趁机休假还能每天都吃到好吃的，这种好事谁都愿意gān啊。
江茂修眼睁睁的看着劝人变成撕bī大战，几个人互相拆台。这个说你做饭能把锅烧糊，那个说你洗衣服把衣服撕破了，争了半天也没有争论。后来还是老爷子指了一个人，人群才安静下来。
季邵煜离开的时候又带了很多吃的，江茂修没有包子，他把馒头都带走了，腊肠腊ròu也搜刮了不少。但是山货江茂修没给他，他自己都不够吃的。
送人回来的路上，江茂修在田里遇到正在散步的三叔公。
三叔公这段时间总喜欢到田里转转，看看麦苗的长势。以前田里长糙他发愁，拔起来费劲，后来有了农药，不用拔糙，但是又说打农药不好。可是现在田里没有杂糙了，他又忍不住希望田里能长点杂糙。
三叔公的这种想法，大家都有，但是现在也能想想而已。
“三叔公今天怎么没来？”季邵煜扶着三叔公往家走去。中午吃饭，江茂修让任南去请了三叔公，但是三叔公没过来，江茂修只好捡了几样他爱吃的饭菜给他送过去。
“我年纪那么大了，去了不是遭人嫌吗？还是在家里吃自在，你中午做的炒疙瘩好吃，回头再帮我做两碗，出锅的时候再加点小茴香，就更好了。”
“炒疙瘩有那么好吃吗？”江茂修有点奇怪了，怎么连三叔公都特意提炒疙瘩，他觉得红烧ròu好吃，尤其是里面的栗子，又香又甜又糯，口感味道都是一流。
“你们可能不太喜欢吃，我们以前喜欢。”三叔公慢慢的说起以前的炒疙瘩。
活好的面团擀成大片，要稍微厚一点，然后像切面条一样，切成huáng豆大小的小面团。面团煮过以后，放在冷水里洗去黏xing，下猪油，加上切碎的腌菜、油渣爆炒，是他们小时候最喜欢吃的主食。
那时候能吃吃到ròu的机会少，吃到白面的机会也少，所以就觉得炒疙瘩特别好吃。
还没进门，江茂修远远的就看到三叔公门口站了一个人，季家的老爷子。
“老哥哥，你去哪了，我可在这等了好半天？”季建业十分热qíng的过来。他早就听季邵煜说过，村里有一百多岁的老人，上次走的急，没有过来见人，这次想好好聊聊，毕竟现在百岁以上的老人少了啊。
三叔公看这两人他都不认识，也伸手拉着季建业的手回问：“大兄弟是哪里人？”
“我从外地来的，准备在这里住几天，特意过来跟你说说话。”季建业拉着三叔公的手，跟他一起走进了房间，江茂修被留在原地，这才第一次见面，两人怎么就这么亲热呢？想不通。
家里任南正在跟大老鼠谈条件：“有没有滋养身体，又能降低三高的饭菜？”
“多的很。”大老鼠得意洋洋的说道：“我这有几种糙药，调制好了放进菜里，大部分都能有这种作用。”
“也不要多，几个就好，你回头教教阿修。”
大老鼠敲敲烟袋没说话，作为一只很jīng明的老鼠，他大概知道江茂修想gān什么，教教江茂修也没什么不好的，它还能多吃一点。
江茂修回到家里，任南已经搞定了私房菜的运作和菜单，就差让江茂修知道了。
这个方法任南已经想了好几天了，近来大家多为怎么吃饱发愁，很少有人在味道上下功夫。江茂修做的饭菜在外面引起的轰动有多大，他很直观的看到了，这么好的手艺不能làng费。
他打算让江茂修每天做十份药膳放到季韶言饭店里去卖，想买药膳的人需要提前预定。名额由他或者季邵煜送出，如果有剩余，就放到网上出售。
钱谁都不会嫌多，而且如果在这期间能多认识一些人，说不定以后会有用处。
任南身无长处，他也从来不担心自己的安慰，但是江茂修是肯定要多点底牌的。国内的粮食目前属于入不敷出的阶段，再这么下去，很快就会爆发粮食危机，不仅是国内，国外也是一样。
到时候如果江茂修手里的底牌越多，保障也就能多几分。
除此之外，他这阵子也一直在考虑自己要做什么，只有钱肯定不行，权力也很重要。他不能总是把江茂修的安危放在季邵煜身上，必要的时候，他也要有还手的能力。
大老鼠提出来的菜单，汤类居多，而且还只需要做十份，江茂修倒是没什么意见。汤类的食物比较好做，两个砂锅就能炖完，而且也不费工夫，只要看好火就行。最近小二看火的功力又上涨了，需要什么火它都能调，而且还有十分有耐心，不会在看火期间出去玩。
小二表示，炖汤的时候香味一直往鼻子里钻，它忍不住想待在旁边看着。而且每次帮忙看火，主人做出来的东西都会先给它一碗，其它的毛团都没有这种待遇。
不过最近小猞猁也有这种待遇，它守在小二身边，江茂修也会给它一小份食物。虽然它烧火的技术不是很好，有几次还把饭烧糊了，但是小二说它已经很厉害了。
第33章 小猞猁减肥……失败
季韶言接到江茂修的代卖，感动的都想哭了。过年的时候他手气不好，没抽到签，只能眼睁睁的目送别人去吃饭，心里那个苦啊……
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