“那孩子素来算是懂事的。再说臣也会开解她的,她原是说秋天出京各地逛逛的,臣会劝她早出发的。”殷素素斟酌了一下道。
“你办事。我一向放心。”宇文吉心里满意了,笑道,“既然没什么事,你就退下吧,事qíng虽多,也要顾好身体。”
暗红色的绸缎长裙原本如花一样绽放在大殿晶莹的地板上,此时慢慢收敛起来。却是殷素素站起身来,行礼退下。而她出去后没多久,却又遇见了柳皇后,而柳皇后的话……
“素素姐?你在想什么”
林钰合上书,正好看到发呆的殷素素。心里不免惊讶。殷素素可是典型的女qiáng人,虽然外貌柔弱些,但是jīng力旺盛,思维敏捷,从没有这么发呆的时候。
殷素素把自己的思绪从回忆中拉回来,沉默了一下,才轻轻说,“小玉,你和七皇子估计是不成了。皇上已经定了七皇子的正妃人选。是柳家的嫡女,柳嫣然,还叫我给你找门好婚事,让你和七皇子不要再联络。”
“我知道了。”林钰先是愣了愣,然后轻轻的点了点头,只是话还没说完。眼泪就掉了下来。她本来就很漂亮,刺客轻轻的咬着唇,晶莹的泪水从眼睛里溢出来,从尖尖的下巴上滑落,打湿了纯白的轻罗小衫,更让人觉得楚楚可怜。
“小玉,你别哭。”连殷素素都觉得有些难受了起来,为难了半天,终究还是怜惜占了上风,轻声道,“你要是真的想嫁给七皇子,也不是没有一点转圈的余地,只是正妃的位子是不行了。”
“算了,其实我对七皇子,也没到那种非君不嫁的地步,”林钰似乎很快就理智占了上风,虽然挂着眼泪,但是依旧能微笑着说话。“不过是因为他人很好,对我也一往qíng深罢了。”
殷素素沉默了一下,轻轻的叹了口气,“小玉,你真的是太乖了。”
“其实我还真的没有爱上他,如果爱上他,大概会想尽办法成为他的正妻吧。”林钰深深地叹了口气,“而不是这样提条件一样,我只是觉得有点对不起宇文毅。昨天我刚刚写了信告诉他,如果他能想法子娶我为正妃,我就真的答应嫁给他。”
殷素素可以想象宇文毅的欣喜,可惜对他来说,一切在刚刚有曙光的时候,再度沉入绝望的黑暗。
殷素素看着尚算平静的林钰,放松了不少,微笑道,“七皇子虽好,可这世上好男子多得是,再找就是了。”
“要有个好的,你先把你自个的终身解决了才是正事。”林钰苦笑着白了她一眼。
“我是不一样的。”殷素素淡淡的道,唇边带着一点苦涩,“仇深如海,血仇未报,我怎么可能安下心来成家?”
这个倒也是真话,换了谁,都不可能轻易放下的。殷素素幸运之处,无非在于她有那个能力追查凶手报仇。七十多条xing命,也可以想象那些仇恨在无时无刻的啃噬殷素素的心,让她难以安静。
“好了,你想吃什么东西吗?”林钰站起身来,“我去厨房做饭。”
然后不等殷素素说话,她就起身离开了。林钰出去没多久,青青就进来了,神色不是很好看。她的身后还跟着白绯若,也是一脸的困惑。
“素素姐,怎么回事?小玉怎么突然想着做饭,还把厨房的人都给赶了出去。”
“心qíng不是很好吧,皇上已经选定七皇子的正妃人选了。”殷素素简略的说了一下,又道,“最近些日子,还是小心伺候着吧,别惹她难过了。”
青青自然不会有二话,她究竟对林钰嫁给皇室子弟也没多少兴趣,转眼就想着怎么安慰林钰,嘱咐下人了。而白绯若更添了一份心思,竟是比在场的诸人都沉重了许多。
“我去看看小玉怎么样了。”他jīng致漂亮的脸上露出许多愁容,沉默了一下开口道,“我还是有点担心。”
“千万别刺激他,别乱说话。”殷素素毕竟年纪大些,经历也丰富,看的通透些,更明白白绯若的心qíng。“她要是不要你在旁边,你就回来。”
“我知道!”白绯若很是烦躁的点点头,转身下楼去厨房那边了。
“他怎么了?我看着他心qíng好像比小玉还不好。”青青有点吃惊的看着他修长的背影,出声问道。
“大概也有点开窍了吧。”殷素素轻声叹了口气,只是小玉如今的心意怕是不好说了。
此时的林钰正厨房里做面点,看到有人进来了,笑了下。
“小白,你怎么来厨房了?”
“来给你搭把手,你还记得吗?第一次搬新家的时候,我就帮你的忙呢,我的刀工还是很好的。”白绯若对待林钰倒是小心翼翼的,声音温柔,“你现在在做什么?”
“小笼包,你吃过吗?”林钰对他倒是没像对待丫环厨娘一样给赶出去,也是耐心了不少。“很美味的一种包子呢。”
“没有,要不你教我做吧。”白绯若眨了眨眼睛,很感兴趣似得,“难不难?不许嫌弃我笨啊”
“放心吧,一定保证教会你。”林钰这会儿心qíng也平和了不少,倒也乐意有个人陪着她随便说说话。
第128章 美食的魅力
千般食物万样美味中,林钰喜欢的就是包子饺子这一类带馅的东西,然后包子中最喜欢的就是小笼了。晶莹白嫩的面皮,鲜嫩多汁的ròu馅,虽然不怎么名贵,却比什么名菜大菜更得她的心意。
因此,她做小笼包的水平也是极好的,ròu要选择夹心腿ròu,肥瘦各半,反复剁成ròu糜,加盐糖姜醋料酒等,顺一个方向搅拌调制成ròu馅。如果有新鲜虾ròu,也可以将虾仁剁碎加入其中。小笼包中最重要的就是ròu皮冻,用ròu皮冻做出来的小笼包比简单注汤的来的好吃的多。
ròu皮冻的做法也很简单,将略煮过的gān净ròu皮放入清水或jī汤中,加入老姜huáng酒,大火烧沸后转小火熬制一个小时到两个小时后,讲ròu皮姜片等捞出,汤冷却后就成了ròu皮冻。
然后用上等的白面包成皮薄馅鲜的小笼包,水开后,上火蒸五分钟就好,免得蒸久了走了汤,味道就没有那么鲜美了。
因不单单是林钰爱吃这个,青青包括常来的殷素素对小笼包都赞赏有加。因此材料都是常备的,至少白绯若学做的时候,皮冻ròu馅都调制好了,连面都和好了,只要学着包就行了。
“是这样的吗?我包的好丑。”白绯若把一个歪歪扭扭的小包子放入笼屉中,又看看林钰包的卖相jīng致的小笼包,有点沮丧。
“你又没有什么做饭的底子,第一次包包成这样也算不错了。”林钰笑笑,“当然,算不上很手巧,不过练习一下就可以见人了。”
白绯若醉翁之意不在学包包子,而在观察林钰的qíng绪,看着林钰的qíng绪好像已经好了不少,心里放松了不少,把注意力重新放到学厨艺上。
事实证明。他还是有点天分的,主要是手巧,包了七八个丑包子以后,他包出来的小笼包也确实很可以见人了。他又一鼓作气的学了如何揉面调馅。上笼蒸制,也就是说,小笼包的制作流程,他基本已经学会了。林钰教他又不会藏私,一些窍门调料秘方什么自然也不会隐瞒。
小笼包要趁热吃,最好配着姜醋,两人包了二十小笼包子才停手。不过因为教白绯若。第一次就只蒸了两笼包子。
“好了,你看看怎么样,很漂亮吧?”林钰有点得意的掀开笼屉盖子,热气一下子蒸腾出来,露出里面小巧可爱的小笼包。
“还真是很jīng致啊,好想吃。”白绯若看着竹笼屉里面雪白晶莹,一看就鲜嫩可口的小包子开始流口水了。“小玉,我们先吃一点如何?”
林钰笑着递给他一双筷子。一小笼包子,“自然没什么问题,这就是做厨子的好处了。什么好吃都是第一个入嘴的。我去给你倒点醋,你先尝尝,慢点吃,小心别烫着。”
林钰转身取小醋盏倒了两小碟醋,然后加了一点细细的姜丝。而白绯若狠狠的咬了一口,然后毫无疑外的被里面鲜嫩的ròu汁给烫着了。
“好烫好烫,我先喝口凉水。”白绯若想要扔下半个包子,又有点舍不得,还是塞进嘴里了,然后从后面的放凉开水缸里舀了一勺子凉水灌进嘴里。
“跟你说别吃那么急。小笼包要慢慢吃,先喝汤,后吃包子,或者沾点醋也不错。”林钰看着他这样有点哭笑不得,真是个大男孩,莽撞的很。不过话说回来。他今年还不到十八岁,也确实是个大男孩。
白绯若接下来就吸取了教训,林钰自然是常吃小笼包的,也不会出现被烫到这种低级错误,两人站着各自吃掉了一笼包子,林钰才叫人进来把剩下小笼的蒸上,然后叫他们把剩下的ròu馅看着做些水饺,丸子,ròu卷。
“心qíng好点了?”殷素素看着两人并肩进来,都姿容过人,真正是金童玉女,非常般配,不由的笑着问道。
林钰本来就是一看到美食眼睛就会放光的人,吃掉一屉包子后,心qíng倒是真的好了不少。而白绯若也是被小笼包所俘虏,加上林钰心qíng变好,他的心qíng也变好了,因此也面带笑容,一扫这些日子里的烦躁。
“确实好了不少,美食的魅力是无穷的。”林钰落落大方的道,正觉得有点口渴,坐下给自己倒了杯茶,“这个茶不错啊,比我们平日喝的要好点。”
“这是我新的好茶,说是百年茶树上的茶呢,自个尝尝果然不错,带了一点给你。”殷素素也笑道,“对了,你做了什么美食,把你们两个都吃高兴了。”
“我亲手秘制的小笼包,很少见吧。”林钰把杯中的茶一饮而尽,才道“我平日可不怎么爱亲手包包子包饺子,嫌麻烦。”
“小笼啊,我也想吃,有没有我和青青的份?”察觉林钰是真的心qíng变好,殷素素和青青对望了一眼,都笑了起来,“你们可不能吃独食。”
“自然是有的,我和小白一起包了足足二十笼小笼包呢,绝对足足的你们吃不了,”
殷素素虽然最爱甜食,但是小笼包也很喜欢,看林钰心qíng变好,也放下些担忧,真正期待了起来。确实不能怪这些人小心翼翼,林钰,或者说林若玉可是有自杀的前科的。当初,可以为了陆平之自杀,虽然眼下看着很理智,也没qíng根深种,可也难保会不会因为宇文毅想不开。
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