她说着，便沉吟起来。
单雅闻言，不由沉思起来，铺子的名字要简单、清楚、明了，还要让大家明白这只是早饭，铺子的名字到底叫什么好呢？
小石头见她们三人沉默着，忙在一旁儿兴冲冲地说道：“大姐、二姐、三姐，gān脆咱这个铺子就叫单家朝食豆腐脑得了，这不都有了？”
他说着，便笑嘻嘻地看着单雅三人。
他的话里虽然有玩闹的兴致，却也满足了大丫说得条件。
大丫听了，瞅着他笑着说道：“名字有点儿长了，不容易记的。”
单雅闻言，当即便有了主意，瞅着他们三人笑着说道：“要不咱们就用小石头起得名字吧，把单家两个字写得小一点儿，朝食豆腐脑写大一点儿，不就成了么？反正咱这个是小买卖，也就早上这一顿。”
小石头听了，立马欢喜地附和着点了点头，眼睛期待地看着大丫和二丫。
大丫和二丫见了，不由笑着说道：“既如此，就这么定了。”
于是，此后的几天，姐弟三人便忙着单家朝食豆腐脑开业的事儿。
等到一切就绪，已经是七天之后的事儿了。
单雅也没有请人帮忙算吉日，而是跟大丫、二丫和小石头共同翻日历，选了一个好日子。
到了那天一大早，朝食即将到的时候，小石头和杨大郎“噼噼啪啪……”放了竹pào，这单家朝阳豆腐脑就开业了。
单雅依然同金芽如意面馆开业时一样，头一天来了一个开业大酬宾。
一碗豆腐脑卖七文，这一日卖六文；至于香饼，五文一个的，这一日便卖了四文。
香饼，就是磨了豆腐脑之后剩下的豆渣，单雅把这豆渣炒得喷喷香之后，混合了杂面做成面饼形状，因为它吃起来香喷喷的，所以便给它起了一个名副其实的名字，香饼。
第一天，来得人不是很多。
毕竟大家都不识得这是什么物件，可也有那喜欢吃稀罕物的，见只要花几个铜板就能吃到，倒也不在乎。
他们坐下吃了之后，感觉这豆腐脑软滑、嫩白，香饼吃着也确实香。
于是，有在离开的时候带几个回去给家里孩子的；有见人问，便把吃得感觉与人分享的。
几日后，来单雅他们铺子喝豆腐脑、吃香饼的人便慢慢地多起来。
甚至有人还专门来买香饼，作为送人的礼。
单雅见生意一天天的好起来，心里也很欢喜。
这样每天早上忙一会儿，白天的空余时间就多了起来。
于是，单雅便让二丫教自己跟小石头功课，又或者回上河村的家里看看、到码头上的铺子瞧瞧，这日子过得倒也有滋有味。
大丫自从她们开业之后，回来过几天，其后，便一直住在马府里，倒让单雅、二丫和小石头感到一阵不适应。
好在自家跟马府离得近，三人很快便适应了。
大丫这一去，便是大半个月没有回来。
虽然单雅和小石头曾到马府的角门寻了福伯，叫大丫出来与他们说话，但毕竟那种感觉跟在自家是完全不一样的。
这一天下午，大丫出乎意料地回来了。
小石头见了，立马欢喜地奔了过来，跟大丫说着这几天自己学会得东西。
单雅和二丫见大丫回来了，也忙忙地迎了过去。
尤其是二丫，她可是有一个月没见过大丫了。
待姐弟几个到了屋里，大丫便看着他们笑着解释说道：“大姐一会儿还要回去的，明儿是马府老太太的寿辰，大少爷给老太太准备了几样寿礼，感觉不是太满意，听大姐说有一样特别适合老人吃得吃食，便问大姐那店家在哪儿，准备让小厮来预定，大姐说是自家做得一种吃食，大少爷便让大姐亲自回来说一声，并让你们明日做好了送去，怕府里忙不过来，他今晚没有让大姐在家里住。”
单雅、二丫、和小石头闻言，都感到一阵失望，他们还以为明儿是大丫的休息日的。
好在姐弟几个都住在镇上，有什么事儿，多走几步路也就见了。
大丫见三人舍不得自己，又劝慰了一番。
随后，她便拿出了马信宁让自己带来的一些儿食材，瞅着单雅笑着说道：“三丫，咱家卖得是家常豆腐脑，大姐听小石头说，还有三鲜豆腐脑等做法，可是真得？”
小石头闻言，立马小jī啄米一般不停地点着头。
单雅听了，立马慡快地应道：“大姐，三丫跟小石头说过的。”
大丫看着单雅笑着说道：“三丫，你就做一个三鲜豆腐脑吧，明日做好了之后，便到角门让福伯拿给大姐，如何？”
单雅闻言，立马笑着说道：“自然是成的，大姐，明儿什么时候要啊？”
大丫看着单雅笑着说道：“马府祝寿的时辰是哺食，在开宴之前你送来即可，这是大少爷让大姐带来的几样食材，你看着用吧？若是这里没有，现在就告诉大姐，大姐明日一早便让人给你送来。”
她说着，便指了指桌上放着的纸包。
☆、214.第214章 你怎么来了
单雅闻言，立马打开了桌上的纸包，见里面有鲍鱼、鱼翅、燕窝等名贵食材，感到很意外。
可她转念一想，便明白了，既然是给府里老太太吃的，自然要用最好的食材了。
单雅想明白了，忙看着大丫笑着说道：“大姐，尽够了，其实……用不了这些儿，你看……”
大丫见了，立马笑着说道：“三丫，你就可着食材做吧，那豆腐脑也多做点儿，大姐回去后，便让人送食盒来，你可着食盒盛了就是。”
单雅闻言，心里当即便有了数，看着大丫点了点头。
随后，她若有所思地说道：“大姐，三丫做得豆腐脑顶多取个巧、新罢了，你回到马府，可千万别把话说满了呀？”
大丫当即便嗔怪地看了单雅一眼儿，笑着说道：“大姐是那样的人么？”
二丫在旁儿兴冲冲地说道：“大姐自然不是那样的人，但毕竟是在府里，说话还是别给人留下话把儿的好。”
大丫愣了一下，随后便开心地看着单雅和二丫笑着说道：“大姐记住了，二丫、三丫如今长大了，知道提醒大姐了。”
小石头听了，忙忙地抢着说道：“大姐，小石头也长大了、小石头也长大了的。”
大丫、二丫和单雅听了，相互看着不由笑了起来，倒把小石头笑得不好意思地低下了头。
大丫见了，伸手摸了摸小石头的头，笑着安慰他说道：“小石头确实长大了，如今都能帮家里做好些儿事儿了的。”
于是，四个人便热闹地说起话来。
等大丫离开之后，单雅立马抓了几把huáng豆泡上了。
她怕不够，又抓了两把放上，想着宁可多做一些儿，也不能做少了。
随后，她便掐指算了一下，想着明日下午做得时候能够泡好，便放下心来，又看着大丫拿来的食材琢磨起来。
二丫和小石头见了，怕打扰了她的思路，便悄悄地走了出来，到后院的菜地里除糙浇水去了。
第二天，单雅跟二丫忙活完朝食，便又径自沉思起来。
二丫见了，实在忍不住了，便看着单雅开口问道：“三丫，给马府老太太做得豆腐脑，你的心里有数了么？”
单雅闻言，顿时醒过神来，见二丫在担心下午做豆腐脑的事儿，忙笑着安慰说道：“二姐，三丫心里早就有数了，豆腐脑都是一样的，剩下的就看调料与配菜了，没事儿，你就放心吧。”
二丫闻言，这才放下心来。
过了晌午，两个人便忙活起来。
小石头见她俩在磨豆浆，感觉很有趣，也要来帮忙。
要知道，小石头每天早上起来后，单雅和二丫的豆浆早就磨好了。
因此，他并没有见过单雅和二丫磨豆浆。
二丫见小石头凑过来，忙看着他郑重地说道：“小石头，别淘气，二姐跟三姐在忙正事的。”
小石头听了，嘴巴立马嘟了起来，看着单雅恳求地说道：“三姐，就让小石头试试吧，小石头的劲儿可大了，不信咱俩比一比。”
单雅见了，想着二丫的腿瘸，站得久了酸痛，便看着二丫商量地说道：“二姐，就让小石头试试吧？你先歇歇。”
二丫闻言，沉思了片刻，立马看着单雅点了点头说道：“好，三丫，你去忙别的，让小石头跟二姐磨豆浆。”
她说着，便扭脸看着小石头嘱咐地说道：“小石头，你接替三丫帮着磨，记住力要使匀称，这样磨起来才又省力又快。”
小石头闻言，立马欢喜地看着单雅。
单雅见了，知道二丫心疼自己，。
可她更知道，二丫今儿一大早就起来忙活，早已累得狠了，只怕现在那条瘸腿早就酸了。
她想到这里，便看着二丫固执地摇了摇头说道：“二姐，还是你歇息吧，三丫不累的。”
她说着，便看着小石头说道：“去，接替二姐。”
小石头见了，立马奔了过来，瞅着二丫笑着说道：“二姐，还是小石头来吧，你歇一会儿，咱们替换着来。”
他说着，见二丫仍要坚持，忙又说了最后那句话。
二丫想了片刻，便点了点头说道：“好，咱们替换着来。”
她说着，便看了单雅一眼儿，心里打定已经打定主意了，若是小石头磨得合格，自己便直接接替单雅的活计。
经过三人默契的合作，豆浆很快磨好了。
等到他们全部忙活完了的时候，距离哺食还有近半个时辰，单雅忙把做好的豆腐脑放到马府送来的食盒里。
至于调料和配菜，她想了片刻，便又另拿了一个食盒装了。
随后，单雅便提着两个食盒朝着马府奔去。
很快地，她便来到了马府的角门，正要叫福伯的时候，忽然瞅见斜刺里冲过来一个人，看着她急急地问道：“三丫，你怎么来了？”
单雅敢忙扭脸儿一瞧，见来得是马信宝，忙笑着疑惑地问道：“咦，二少爷，你怎的在这里？今儿不是府里老太太的寿辰么？都这个时辰了，你怎么还没进府啊？”
马信宝听了，立马笑着解释说道：“刚才在府门迎客的，远远地瞧着象你，就过来瞧瞧，没想到还真是你，对了，你怎么在这儿啊？”
他说着，眼睛便看向单雅手里提着的两个食盒。
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