卫靖泽说:“那今天我来炒菜吧,先歇会儿,喘口气。”
英奇师傅难得没有反对,其实他是很嫌弃卫靖泽的手艺来着。在山上跑了一天,英奇师傅也累了。
卫靖泽喝了点水,给大风倒了水,倒了狗粮,坐了一会儿,就开始生火做饭。
老汉和英奇师傅商量着明天把蜂蜜摇出来,要怎么吃。
英奇师傅说:“我那几个好兄弟,上了年纪了,怕是没福气吃这么好的蜜。”
老汉便递话说:“要不你送点给他们?反正咱们今天弄得也不少。”
英奇师傅忙说:“这不太好吧,蜂蜜是大家一起弄回来的,我弄去做人qíng多不好意思。”
老汉说:“反正我没意见,要不你再问问两个孩子的意见?”
卫靖泽当然是没什么意见的,只要背靠着山水,什么好东西以后都会有的,倒是不用心疼这么点。江延宗也没有意见,英奇师傅的好兄弟,就是当初一起开厨师班的几个大厨,年纪都比英奇师傅要大,最年长的那个都已经入土为安了,五个人还剩下四个人,各有各的生活,有的在儿女的孝顺下养老,有的四处飘着,还有的身体不太好了,总是住院,也难聚到一起了,但是惦记对方的心肯定是一样的。
这些人也是在帝都很风光的人,江延宗也不会为了区区一点蜂蜜而小气的。
老汉见卫靖泽和江延宗都点了头,就说:“你看吧,我说的不错吧?两个孩子都大方,你就莫要不好意了。”
“那行,我就腆着老脸占一次便宜了。”
吃了饭,两个老人家休息了一会儿,就洗洗去休息了,卫靖泽忙着家里的琐事,见大风一直跟着自己,突然想起自己今天给大风的承诺,不由得觉得有些好笑,大风倒是记得很牢靠,等着喝蜂蜜水呢!
于是卫靖泽打开密封的桶子,取了一些蜂蜜出来,用凉白开泡了,端给大风大雨和大雷,说:“喝吧喝吧!都尝尝看!”
三只狗一起聚了过来,吧唧吧唧喝得很欢快,大雨和大雷的尾巴也摇的很厉害!
两只小奶猫是不可能喝蜂蜜的,晚上吃过卫靖泽做的鲜鱼汤,肚子圆鼓鼓的,江延宗就忍不住戳一戳,又戳一戳,弹弹的,很有趣。
两只小猫并排躺在卫靖泽的旧衣服上,露出粉嫩的小肚皮,鼓鼓的肚皮像青蛙肚皮一样,但是透着粉色,确实是让人很想戳一戳。
看着江延宗戳小猫的肚皮,卫靖泽觉得江延宗现在越来越多流露出孩子气的一面了,以前忍得很辛苦吧?年纪轻轻就要做出十分老成十分厉害的样子,让大家都觉得他很聪明,很不好对付,所以就不敢对他怎么样。
这样的江延宗只有自己看得到,卫靖泽觉得很满足。在爱人面前卸下所有防备和伪装,才是正常的事qíng。
一天的劳累让大家都睡的很香。
一大早起来,吃过早饭,英奇师傅闲着没事儿gān就帮卫靖泽给jī蛋喷码,老汉去地里摘菜,等着买菜的人来拖,卫靖泽则跑去jī圈猪舍之类的地方看看,顺便看看牛棚的工程进度如何了。
jī圈没什么问题,小jī们在育雏室内都很jīng神,食槽里的食物吃得gāngān净净的了,卫靖泽忙添了饭拌着糠的jī食,又给换了新鲜的水,这些小东西的食量是越来越大了,所以晚上的投食也应该增加一些了。
成年jī依旧扑腾的厉害,一打开jī门,竟然有几只直接飞了出去,飞了快十米远,卫靖泽都看呆了,尼玛这jī是要成jīng了吗?要恢复野jī的滑翔本领了吗?
jī一出笼就赶紧撒jī食,几百只jī埋头啄食的场面还是很壮观的。
梁聪也很快就来了,见到卫靖泽就笑,然后喊泽哥,现在他终于明白,卫靖泽夸他没有别的意思了,也知道卫靖泽过来不是看他gān活gān得怎么样,只是想看看jī如何,所以也没有那么紧张了。
梁聪跟卫靖泽说了一下有两只母jī昨天下了两个蛋,两只公jī打架结果有一只jī的jī冠被啄出了血这样的事qíng,卫靖泽听了,表示知道了。
猪圈那边一如既往不需要卫靖泽cao心太多,猪圈里现在以小猪为主,大猪还有二十多头,已经有好几头被预订成腊ròu了,还要留两头作为贺新房的菜,两头准备过年,另外十多头慢慢卖,反正越到后面猪ròu越紧俏。
只是看到母猪那空空的猪栏,卫靖泽心里还是觉得有些不舒坦,这猪到底跑哪里去了,真能跑。
牛棚是又长高了一截,建筑工事是有条不紊的进行着,不远处的山上正在打水泥桩,到时候拦网是要架在这些水泥桩上的,水泥桩打的深,拦网也不容易毁掉,就算是有什么动物用力撞,也撞不动。
老汉在摘了自家的菜,跟收菜的人称了重之后,就骑着三轮车去借摇蜜的机器了,叉水村没有,还得去亲戚家里借。
等到吃午饭的时候,老汉就带着机器回来了。
吃完饭,老汉就开始摇蜜。
摇蜜机是利用离心力将蜜从一个个蜂巢中甩出来的。
老汉将昨天弄到的蜜块拿出来,先用刀将蜜蜡切开,有蜂蛹的先挑出来,然后将蜜块放进摇蜜机里,用手扶着把手开始摇,随着滚筒的转动,产生了离心力,蜂巢结成的块无法离开,只有蜜被甩出来,流到了下面的桶里,就是平时所见的蜂蜜了。
老汉摇了一会儿,桶底就积累出了一层酱色的蜂蜜,看上去十分浓稠。
英奇师傅看着觉得好玩,要上手试试,老汉让出自己的位置,说:“你的速度别太快也别太慢,快了蜜块撞碎了,慢了蜜出不来。”
这摇蜜也是一项技术活啊!
摇了蜜之后,剩下的还有蜂蜡和蜂巢,都是好东西,蜂蜡和蜂巢都可以直接吃,而且蜂巢据说对鼻炎咽炎都很有好处,所以也不会丢弃,这两个东西都是可以直接吃的。
老汉将所有的蜂蜜块都摇了蜂蜜出来,总共得到了十斤左右的蜂蜜,也是不容易。
蜂蜜刚摇出来的时候,上面还有一层白沫,在静置一段时间之后,白沫就会消失了。
蜂蜡和蜂巢被收起来,蜂蜜被盖上盖子静置,等泡泡消失,老汉开始清洗摇蜜机。
这个时候对于吃货也很重要,因为清洗摇蜜机的水也是蜂蜜水,可以直接喝的!
所以老汉直接用的凉白开清洗摇蜜机,洗出来的水就是蜂蜜水,卫靖泽倒了一些给大风大雨和大雷喝,当然也不能喝多了。
剩下的就提到了猪圈里。杨天健把蜂蜜水提到猪圈里,倒进石槽里,猪们就很快吧唧吧唧喝起来,这猪吃东西的生意,比狗吃东西的声音要大多了。
其实这水在稀释之后,也没有那么甜了,但是猪们都喝的很香,可见野蜂蜜的魅力啊!
杨天健看着猪喝蜂蜜水,对卫靖泽说:“他们恐怕是少有能够喝上蜂蜜水的猪了。”
卫靖泽忍不住笑了,确实是这样。
这一天,所有的人都喝了蜂蜜水,还要感叹一句,真好喝啊!
陈寒那家伙,绝对是闻吃而动,晚上也没人招呼他,他就自己跑过来了,刚好能够蹭上蜂蜜水喝。
这次弄到的蜂蜜不很多,大家在喝蜂蜜水的同时,也很珍惜,连陈寒听说英奇师傅要做蜂蜜小饼gān,都没有说自己也要食材,只说要给师傅打下手。
江延宗说:“让你打下手,估计饼gān要被偷吃掉一半!老师傅,你还是多做些预算,免得到时候饼gān不够分。”
英奇师傅还十分配合的点头:“确实,食府又是他做主的地方,我要防着他还真不容易。”
不管怎么说,英奇师傅还是答应让陈寒打下手了。
英奇师傅在做西点上并不是很擅长,不过他从以前的朋友那里学了一些,这个不擅长,也是跟他做中餐的水准相比的,跟别人比起来,当然要出众许多了。
老汉用英奇师傅准备的玻璃瓶装了三瓶蜂蜜,每一瓶大概有一斤,准备给还活着的三个兄弟寄过去。
而卫靖泽现在要开始忙活另一件事,那就是收稻子。
今年比去年晚一点,大家都早就准备好了,卫靖泽依旧让老汉帮着掌眼,以防有人掺假。
晚稻新米上市,也不用愁卖,帝都饭店开起来之后,就有不少人问过叉水村的米什么时候还能有了,这次普通的籼米比早稻要少一些,因为每家每户都要种一些糯米吃的。
第126章 来道歉
因为糯米价格略高,今年种糯米的田比去年多了,都希望能够卖个好价钱啊!
当然过年确实是吃糯米的高峰,汤圆之类的都是糯米做的,农村人家自己还要做年糕糍粑之类的,都需要糯米。
在老汉帮着掌眼下,卫靖泽顺利地收谷子,如今大家已经习惯了把米卖给卫靖泽和江延宗了。
于是本来就拥挤的房子里,更是堆满了稻谷。
这一天,轮到huáng婶子家了,卫靖泽在之前就希望huáng婶子不要在说潘金桂有多命苦被bī着喝农药了,卫靖泽已经主动被动加起来听了好几遍了。
这种事儿,听个一两次就习惯了,次数多了,还真是像祥林嫂一样有些烦。
现在潘金桂的jīng神状态好了许多,可能是因为叉水村的水土很养人的缘故,潘金桂是一天看着比一天好了,现在她自己的态度也是要离婚,不管如何,就是要离婚。
村里人都赞同潘金桂这个态度,那样的婆家,真的是去受罪的,哪里有人那么对自己的媳妇的?
见卫靖泽和老汉爷孙两来了,huáng婶子还是很开心的,忙招呼喝茶之类的。
卫靖泽和老汉当然也只是意思意思一下,如果每家都要喝茶聊天,时间不够不说,那还得喝一肚子茶水,跑厕所都跑不赢。
也没有多废话,直接开始上称称。
老汉看huáng婶子家的谷子,质量都不错,看来huáng婶子没有因为照顾女儿的事qíng就耽误了gān活,农村妇女还是都特别能gān的。
卫靖泽跟潘根生在称重和记录数据,huáng婶子跟老汉坐着聊天,老汉可能也不想听huáng婶子那同一套说唱台词了,所以主动问起了两个孩子的事儿。
huáng婶子说:“跟以前一样,天天上学呗!那俩个孩子也是可怜的,金桂不大好的时候,他们两个跟我哭,说怕妈妈死掉,哭得我心都碎了,只觉得金桂狠心,怎么能忍心丢下自己的娃儿自己寻死去?”
“我前两天看到他们,倒是笑得挺开心的。”
“那是,现在金桂能吃能睡了,她们知道妈妈不会死了,当然笑得出来了。我跟你说,那两个孩子,连好一点的衣服都没有几件,都是捡别人的旧衣服穿,金桂想给她们买新衣服都没有钱,一点钱都被她婆婆收着,这年头手头没几个钱,这日子咋过嘛?”
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