然后,贺圆满再开始做面皮。
奶黄包的面皮要用到四种面粉,这样才能做出蓬松又有韧劲的口感,他将面粉按比例都倒进容器以后,又拿出一个小碗,用温水溶了两种酵母菌粉,据说这样可以更加增添面皮美妙的风味。
贺圆满将菌水缓慢的倒入面粉中,再加入浓香的牛奶,然后开始揉搓面团,直到将面团揉搓得光滑不粘手,才将面团放在一个大碗里,上头用保鲜膜封住,放进了箱子第二层进行发酵。
黑科技到底是黑科技,就连发酵都比一般的面团要快得多,不一会儿,箱子就发出提示,面团已经发酵好了。
他忙将面团拿出来,轻轻搓揉光滑,又切成一个个小团子,团子洁白均匀,淡淡的小麦香气混着奶香,十分诱人。
接下来,贺圆满又取出冻好的馅料,这时候奶黄色的馅料已经凝固成柔软一团,贺圆满搓揉几下,就将馅料分成一个个奶黄的小圆球,整整齐齐的摆在案上,像是等待检阅的小士兵,神气活现。
接下来就是包奶黄包了。
奶黄包一定要皮薄馅厚,这样吃起来才格外美味诱人,满满一口全是柔滑不腻的奶香。
贺圆满左右两手同时开工,不一会儿,几十个奶黄包就包好了,他再上屉笼,又放进箱子里去蒸,不一会儿,更加浓郁的香气就飘了出去,把隔壁的王大妈都给勾来了。
王大妈一进来,嗦着口水就问:“做什么呢,这么香?”
“新出的奶黄包,大妈要不要来一个?”贺圆满回答。
王大妈先去看标价,两块钱一个,还能接受。
“给我两个吧,正好要回去了,我老伴也喜欢吃这个。”她又用力嗅了一口香味儿,真是好闻极了。
“好嘞。”贺圆满很高兴头一锅刚做出来就开了张,马上拿出小纸袋装了两个给王大妈。
王大妈一边掏钱一边问:“对了,我听说你店里那个水对小孩子特别好?是有保健作用吗?”
贺圆满连连摆手,他可不敢和名声早就臭了的保健品扯上关系:“没有没有,就是普通的水,不过加了点家里祖传的方子,对学生读书有点帮助而已,效果也一般,一般。”
“那可不得了,难怪卖这么贵!”王大妈十分惊讶,不过她家儿子连媳妇都没找着,对这水的需求也不紧迫,“读书可是大事,就算效果不怎么样,谁家爹妈不愿意花二十块钱试试?你这才是大生意啊!大生意,发财发财。”
王大妈特别羡慕的走了,贺圆满也一拍脑袋,可不是,这还真是一条发财的门路!不过一想到系统90%的提成他又萎了,再说这水真有多大效果……至少贺圆满是一点没感觉出来。
他摇摇头,刚想去吃几个奶黄包填填肚子,隔壁那个黑衣人又来了。
黑衣人抽了抽鼻子,依然很冷淡的说:“一个奶黄包,一杯水。”
贺圆满很快就给他端过去,然后啃着包子,好奇的打量这个黑衣人。
他昨天还特地远远看过隔壁,确实高墙深院,他站在外头看着只觉得地方特别大,里头还有一栋黑沉沉的小洋楼,大门紧闭着,窗帘也全是拉上的,不过停在边上的车可真是好车,贺圆满算不上什么爱车人,也忍不住在车边上绕了七八圈,才依依不舍的离开。
这几天黑衣人几乎天天都会到他店子里来一回,以前都是点一杯水,这还是头一回点其他的,大约这奶黄包终于对了他的眼了。
黑衣人吃东西也真是秀气,只一点点的撕碎放进嘴里,然后咀嚼十来下才吞咽下去,然后才接着下一口。
这人怕真是身体不太好……贺圆满在孤儿院的时候,也照顾过一个天生就肠胃特别虚弱的小孩儿,吃东西的时候和他一模一样,因为稍微吃快一点人就受不住了,不是上吐下泻,就是直接送进医院急救。
贺圆满想到那小孩儿,对这古怪的黑衣人也忍不住心生怜悯,还难得热情的主动过去问:“需要帮您把水加热吗?”神奇的黑箱子真是哪里都派得上用场。
黑衣人沉默的摇摇头,只自顾吃着,终于吃完了,又沉默的离开了。
贺圆满也无所谓,只一个一个奶黄包往口里塞,他虽然长得清瘦,可天生食量就大,力气也特别大。
吃着吃着,他突然一下停住了。
系统提示:发现一个特殊奶黄包。
贺圆满左看右看也不觉得这个奶黄包和其他的相比有什么特别的,再咬一口,还是一点味道都尝不出来。
贺圆满也没多想,几口吃完了这个特殊款,还特地回味了一下,可惜什么都回味不出来。
晚上店子里就彻底没什么客人了,贺圆满打扫了一圈就关门歇业,回到二层的小阁楼里去休息。
刷了一会儿手机又看了几页书,他眼看着就要歪倒在床上睡着了,突然觉得胸口一疼。
他整个人清醒过来,揉着胸口,那一阵阵又疼又涨的滋味实在酸爽极了,简直叫他牙疼。
自己这是累得得了心脏病?还是系统的副作用终于出来了?贺圆满脑子里转着各种可怕的念头,忙去摸手机,准备打急救电话求助了,系统突然提示:特殊奶黄包功效反馈成功,可查看。
??
他忙打开奶黄包的界面,只见特殊奶黄包后头跟着一行小字:丰胸。
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