而没等季chūn山再说什么,赵大却是主动给季chūn山推荐了一个村里的人。季chūn山一听他的名字,却也不陌生,正是那个被无良夫家休弃,而后靠着叶清岚一纸状子才要回女儿的金姐儿的弟弟,金丰。季chūn山虽和金丰接触不多,但只看他当初那般维护被夫家休弃的姐姐,并连姐姐的孩子都毫不犹豫的愿意接受,便知他是个重qíng义明事理的人,而如今又得了赵大的推荐,他自无不可。
当下,季chūn山便谢过了赵大,又去寻了同样在作坊里跟着gān活的金丰。金丰一听季chūn山想聘他看作坊,每月还有三百文的工钱,当场竟是不知是惊还是吓的呆住了。等他回过神来,纠结了一阵,便同意了,只是却又向季chūn山请求,他媳妇刚刚怀孕,且身体不太好,不能cao劳,能不能每日让他回去一趟,不然他实在放心不下。
季chūn山早知金丰父母都不在了,唯一的姐姐再嫁进了山里,家里便只有一个妻子,自是要两口子一起住进作坊里。只是他刚刚一时忘了说,此时又听金丰说他媳妇怀孕了,便忙告诉他,他们夫妻二人一起住在作坊里既可,又对金丰连声恭喜。此事便就此定下了。
大约半个月的时间,酱菜作坊便建好了,于此同时,季chūn山早前就从王家务村的窑厂定下的四十二口大缸,和若gān大小形态各不相同的瓷罐,以及几十个用来晾腌菜的木架子竹筛,还有一些其他的零碎东西也都准时送了来,连同老宅里的八口大缸,都搬到了作坊里。
一切都准备妥当,便又到了该收菜的时候了,这次季chūn山没用冯德礼帮着召集村里人。从知道他打算在后山建个大酱菜作坊时,村里人便知道他还会再收菜,而相问后季chūn山也给出了肯定的回答,且因为这次要做得酱菜等吃食多了几倍,季chūn山自己是肯定忙不过来的,便还需雇上些人手。因为都是些洗菜切菜的活儿,却是女子做着最熟练细致,自是要雇女子,这也是季chūn山早就放出风来的,却是让赵家的门槛差点被踏破了被村里的姑娘媳妇们踏破了。
这次的收菜虽然数量是上次的数倍,但因为有过一次的经验,送菜的村民们也都知道了季chūn山收菜的要求,却是比上次还要顺利些,合格率极高,且除了赵大外,金丰也来帮着,他识字,便替季chūn山记账,用了三天的功夫,便收得差不多了。而雇人就更容易了,季chūn山不方便出面,便请文氏挨个去要了的人家里走一趟,告知工钱和时间,应便应了,不应便换人,却是没有雇不到。
作坊那边很是热闹了几日,季chūn山就只在第一日去了一趟,告诉那些姑娘媳妇们萝卜huáng瓜等菜怎么洗,怎么切,之后便让也在作坊里gān活的文氏帮忙监工,自己便不再去了。而他回了家里却也没闲着的,一边没完没了的重复和面蒸上的工序,一边收别的豆腐坊送到家里的豆腐。
因制作酱菜所需的面酱主料是细面粉,成本高些,卖价自然也就高些。所以虽酱菜味道是不错,但零售量到底不如便宜些且烧菜就饭都行的腐rǔ高,所以这次季chūn山便准备增加腐rǔ的制作。只是做豆腐实在费工夫,他还要供应铺子里的豆gān等物,又要做面酱,实在忙不过来,便gān脆同别人定豆腐了。
家里本有的八口再加上新买的四十二口,总共五十个大缸中,各类酱菜占十口,腐rǔ占十口,豆酱占十口,面酱占十口,另有酱油占五口,生抽占五口,此外还有一些及膝的小一些的矮缸,则是用来做咸鸭蛋、松花蛋、辣椒酱等其他小食的。
这么大的量,洋河镇连上周围十几个村子肯定是消化不了的,而季chūn山却并不担心卖不出去,毕竟从来往的客商口中得知,他做的东西却是整个大盛国独一份,别的地方根本就没有的。且在年前,在他做的吃食放到李记杂货铺没多久,便已有外地的客商想要大批的采买,只是当时他只是打算看看行qíng,所以第一批做的不多,而那些人他们虽然知道了季chūn山来年会建酱菜作坊,到时便会有足够的酱菜腐rǔ来供他们采买,但出于没合作过的不放心,亦或是一些其他的心思,却还是没有人向那位包圆了季chūn山柿饼的客商那般对季chūn山十分放心,愿意提前就给出订金订下订单。
季chūn山知道,那些行商有的人是因为和他不熟悉,不放心,但还有一些,却是想着再等等,看看有没有也卖同季chūn山一样吃食的,到时他们多些选择不说,也能借此压压价。只是等年后,他们再次来到洋河镇时,却还有只季chūn山一家有卖,且又知季chūn山的作坊已经开始准备着建起了,便到底还是有人先定下了。而等作坊里的酱菜做好,有了成品,自是只会卖的更快。
忙活了一个多月,十几两银子花出去,作坊里的大缸小缸已都是没有空着的了,剩下的无需人力再做什么,便都jiāo给时间就是了。期间,季chūn山却是又给金丰安排了个活,让他做熏兔ròu。
以前季chūn山其实就想做来着,只是在家里不方便,现在有了作坊了,便在作坊里做正合适。他教了金丰杀兔子,又给了他自己的秘制卤料包,让他先把处理好的兔子卤熟,然后在吊起用松木熏gān水分,如此做出来的熏兔ròu味道好不说,也能存放的时间长些,却是正合适那些走南闯北的行商。做好后,自是又送到了镇上的铺子里卖。至于兔子皮,季chūn山不会硝,就只能便宜的都卖到镇上的皮货铺子里了。
等作坊的事忙完了,府城薛陵那边,也送来了点心铺子第一笔的盈利分成,却是足有一百两之多,而这仅仅是点心铺子开张一个月,并且是除去了种种成本,且薛陵也留下了一半后,才给叶清岚他们的。待翻看一同送来给他们的账册,叶清岚粗算出了一个月所有的收入,却是更加震惊的不行了。
季chūn山倒还好,他提供的都是纯西式但符合这里人口味的点心,和这里传统的糕点相比自是新颖别致不说,味道却也不差,再加上府城本就繁花富庶,有钱的多了去,而薛陵也是很有些商业头脑,又是限时,又是限量的,饥饿营销玩得极溜,且又是新店开张,如此收益倒也不多奇怪。
除了分成和账册外,薛陵还附送了一封信来,信上却是对叶清岚之前有些疑惑的事做出了解答。虽然之前赵文钊说要带薛陵回京成亲,但才到府城薛陵便主动坦白了自己有孕的事,并且要留在府城的家里养胎,等孩子生下后再去京城成亲。天大地大孕夫最大,即使赵文钊着急成亲,却也只得是顺着他的意思了。
知道薛陵和赵文钊之间没发生什么变故,叶清岚便放心了。
五月中旬,已入了夏,天气越发的热了,夹衣早已换成了单衣。这一日天气晴好微风徐徐,阳光和煦而不过分刺目,季chūn山和叶清岚一左一右牵着季宁煦的小手出了家门,一家三口都是一身簇新的衣裳,却是要去参加赵二的婚宴。
第87章 胡瑶
季chūn山和叶清岚带着季宁煦到赵家的时候已是不早, 赵大赵二不在, 他们赶着家里新置办的骡车去镇上接新人了,文氏正提着茶壶忙里忙外的和赵大的妹妹一起招待客人, 赵母则是坐在东屋的炕上和来参加婚礼的村里的媳妇婆婆们说着话,西屋里则是由赵大的妹夫在陪着男客, 还有不少村里的孩子们在院里屋里疯跑玩闹。
知道叶清岚不会喜欢去都是姑娘媳妇的那一屋做, 若自己带着他到男人多的那间也不合适,季chūn山便在给了一份分量不轻的礼金, 而叶清岚也进了里屋问候并恭喜了赵母后,搬了条长凳在院子里坐着,季宁煦则是被虎子和燕儿两个孩子拉着去看新房了。
他们这一般都是正午拜堂,季chūn山他们从家里出来时便已是午时一刻了,等到了王家,略坐了坐,赵大赵二便已赶着骡车回来了。骡车上除了他们兄弟二人外,还坐着一位穿着一身靛蓝色半新不旧衣衫模样清秀的消瘦青年,却就是赵二的未婚妻, 一个叫林柳儿的双儿了。
当初赵家传出赵二要结亲, 还是和镇上的人家时, 村里人都着实吃惊不小。毕竟赵二腿残疾了,重些的活计都做不了,几乎是等于半个废人了,且赵家经历了赵二腿伤,赵父去世, 家境大不如前,聘礼也拿不出太多来。如此种种,便是乡下的一般人家都不会把自家女儿嫁给赵二,更遑论镇上的。
只是当听说赵二要娶的是个已经十八岁被退过亲,还没了亲爹,跟着继母和异母弟弟过日子的双儿时,村里人这才不觉得奇怪了。当家的男人没了,便把前头媳妇留下的双儿嫁给了一个乡下的瘸腿汉子,这样的继母,显而易见的怕是不想继子好的,如此这双儿的娘家便是靠不上了,且双儿又本不比女子好有孕,倒是和家境贫穷本身又有腿疾的赵二正好相配了。
骡车停稳,赵大赵二先下了车,文氏已放下了待客的茶壶,提着裙子快步走了快来,满面笑容的将林柳儿扶下了骡车。之前林柳儿在骡车上时,季chūn山看着他和一般男子倒没什么区别,只是等他下了车一走起来,立时就觉出怪异了。那林柳儿微微低着头,似是有些羞怯的模样,还迈着小碎步,却是十足的女子作态。
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