将捣碎的辣椒面放入烧热的油锅之中，发出“呲呲”的声响，浓浓的辣椒油的香味让座位离得近的观众直吞口水：‘怎么会这么香？’接下来用铁锅将辣椒翻炒至苏香，放入香油、花生、芝麻，再浇上八成熟的菜油，辣椒油就做成了。
要想做出好的麻辣jī块，选择的jīròu也是有讲究的，必须是上等散养的土jī。土jī也叫笨jī，是放养在山野林间、果园之中的ròujī。这种jī抗病力qiáng、ròu质鲜美、营养价值更高，很受人们欢迎。要是有条件，还可以用糙药去喂食，这样养出来的土jī营养更加丰富、药用价值也很高。
第63章 第六十三章
李皓轩将土jī放在放有食盐和huáng酒的清水中浸泡入味以后，再放在锅里和老姜、花椒、桂皮、食盐一同煮，煮好切块，淋上一层滚烫的辣子油，油的麻辣和jīròu的ròu香混合成一股颇有诱惑力的味道，让李皓轩身旁的厨师频频转头，那些闻到香味的观众也吸着口水，跃跃yù试。
做好一盘麻辣jī块放在桌子上，李皓轩招呼了一句让那些观众来试吃，自己则是继续忙碌着做下一盘。要让在场的观众每个人都最少吃到一口菜，这样的要求对于任何一位厨师来说都不是容易达成的目标。
拿起菜刀，李皓轩突然感觉眼前黑了一瞬，又马上恢复了正常，他有些疑惑，但也没有过多在意，许是没睡好或者累着了，如今时间紧迫也容不得他多想。
“太好吃了，咬上一口，那种辣味从舌头蔓延到喉咙之中，给人一种特殊的刺激感，麻、辣、鲜、香，味道非常有层次感，那样的鲜活滋味真是太美妙了！辣子油的味道也非常苏香，没有人工添加剂的古怪味道，我觉得自己还能吃五盘，不、十盘！”
“这道菜有点太辣了，本来想停下来去喝水，可是这道菜就像是有一种魔力一样，让我想要不停地往嘴巴里塞，又辣又香，吃的人是满头大汗，太够劲了，真的是太慡了！外苏里嫩的jīròu合着那种微麻的口感唤醒了我的神经，真是让人震撼的滋味！！”
“汤汁浓郁醇香，jīròuròu汁细腻鲜美，炖的苏烂入味，咬上一口，口水不停的分泌出来，让我这个嘴很挑的人也无法说出什么不好了，当然，要是有米饭配着就更好了，吃起来一定很下饭！”
一个白发老者颤巍巍地夹起一口jīròu放进嘴里，缓慢的嚼了嚼，突然就怔在那里，老泪纵横。
站在老人旁边的中年西装男人有些尴尬，低声道：“爸，你哭什么啊？”
白发老人愣了一下，摸了摸早就不再像年轻人那样光滑的满是老人斑的脸颊，摸到了一脸的湿润，怔了怔，这才哑声说道：“总觉得我刚刚吃的并不是简简单单的一道菜，而是……而是遗失在历史之中的那些味觉文明，在万年以前，会不会有着相同的人，那些算得上是咱们的祖辈的人类，坐在饭馆之中，点上这么一道菜，边吃边聊呢？真想看看那样的场景啊……”
中年男人扶住他，满脸无奈：“拜托，老爹你是不是研究历史研究疯了？咱们怎么可能吃到万年以前的菜品，毕竟过了这么多年，人类的口味早就改变了好不好？”
老人摇摇头，陷入了思索，中年男人虽然嘴上抱怨，但是手上却不含糊，稳稳地扶住了老人的手臂。
“我们可以看到二皇子这里的观众都抢疯了，但是其他选手那里的菜肴却无人问津，对比真的非常的qiáng烈啊。我们要求的是一人一口，要不然材料就不够了，来，在这里吃完的观众请去品尝其他选手的作品，不要都围在这里~”主持人好笑的说道。
一些排在后面还要等很长时间的观众听到主持人的话，连忙去了其他选手那里尝尝他们做的，反正李皓轩这里估计一时半会挤不进去的。
最后所有观众都品尝到了选手的作品，接下来就是投票环节，每位观众手里都有节目组分发的十一种颜色的小球，将小球放进自己最喜欢的那道菜的选手身前的投票箱中，箱子会自动计数，最终得票数最高者获胜。
代表李皓轩的小球颜色是郁金色，属于橙色的一种，这种颜色表达的青chūn主题正好符合李皓轩身上青chūn洋溢的气质，不知是不是节目组提前挑选过的。
李皓轩随意的看着身前的投票箱，里面的小球渐渐多了起来，观众一个个来，又一个个离开，他的思绪也渐渐飘远，蓦然觉得这些场景一点都不真实起来：
我是谁？我从哪里来？我要到哪里去？
他感觉自己整个人都变得像是没有重量似的，轻飘飘的飞了起来，此时的他像是在天空中俯视整个场地，耳边传来的声音如梦似幻，有些失真：
“一千九百七十三票！！！太棒了，我当过这么多次美食大赛的主持人，每次决赛时选手的得票数都是势均力敌的，这是第一次出现这种qíng况！我们一起见证了这次比赛的奇迹的诞生！那么让我们来大声喊出得票数最高者选手的名字！”主持人大吼道，神qíng难掩激动。
观众自觉从座位上坐了起来，挥舞着手臂大声喊道：“李皓轩！！！李皓轩！！李皓轩！！！！”
李皓轩？那是谁？
从空中俯瞰的灵魂疑惑的想，紧接着就看到那具站在充满郁金色小球箱子后的身体软软的倒了下去。
人们的喊声瞬间沉寂下去，零零落落的声音渐渐消失。
他看到一个容貌俊秀的家伙急急的冲上台去，因为太着急，差点被台阶绊倒，头发散落下来，看起来十分láng狈，那人抱住那具身体，灵魂敏锐的看到他的手指在不自觉地抖来抖去，面容狰狞，目眦yù裂，对着周围人大吼道：“清场！！！叫医生！！”
……
这一觉，李皓轩睡得很安稳。
他看到了自己的爷爷，一个善良而坚韧、对小孙子疼爱有加的老人。
他用那双隐藏着许多秘密的眼眸柔和的注视着李皓轩，其中似乎有着千言万语难以叙说。他的灰白色头发微微卷曲，额头的发丝飘dàng在空中，穿着一身洁白的厨师服，衣摆在空中飞舞。
李皓轩有些吃惊：“爷爷不是从来不穿这种他认为十分呆板的制服的吗？”
他突然明白了这个梦境的险恶之处：梦中的人知道这是假的，但是却不舍得脱离梦境，宁愿永远生活在这虚假的欢乐之中，也不愿意醒来面对那梦中人早已死去的残酷的现实。
李皓轩甩甩头，甩掉了那些乱七八糟的思绪，笑着扑到了老人的怀里：“爷爷，我好想你呀！”
老人咧开嘴抱住她，眼神慈祥：“这么大的人了，做事怎么还是这么毛毛躁躁的？”
“我不听我不听，爷爷我好想你！”李皓轩在他的怀里扭来扭去，彻底放松了下来，在家人的面前，李皓轩又变成了那个天真不知世事的小孩子，把一切事qíng都jiāo付给眼前的这个一直走在前方为他遮风挡雨的老人。
他比划着和眼前的老人说着自己在参加美食大赛时发生的有意思的事qíng，接着又聊到了自己的哥哥李玖枢，然后就一直说到自己新jiāo的那些朋友。
老人面带笑容的认真听着，时不时的点点头。
李皓轩放松的呈“大”字形躺在绿油油的糙地上，闻着糙叶清新的味道，嘴中一刻不停的说着话。
直到天色变得漆黑一片，老人才拍拍他的肩膀：“小轩，该睡觉了。”
李皓轩撒娇道：“再说一会，就一会。”
老人摇摇头，神qíng变得严厉：“不睡觉就长不高，熬夜对身体也不好，现在就去睡。”
“好吧”李皓轩垂头丧气道：“我睡觉的时候，爷爷你可不能悄悄溜走。”
“当然不会，我会一直在这里陪着你的”老人摸摸他毛茸茸的脑袋瓜，含笑说道。
李皓轩跟在老人身后向着身后一座二层小木屋走了过去。
一夜好眠。
清晨起chuáng的时候，李皓轩觉得哪里不对劲，但是还是下意识的忽略了那些细节。看着楼下熟睡的老人，他蹲在旁边小声的将其叫醒：“爷爷，我们今天去游乐园玩吧，别再剁菜练习刀法了好不好？”
老人僵硬的起身，打了个哈欠，困倦的揉了揉李皓轩的头发：“一天不练习就会手生的，还是你认为你天生比别人高了一等，不管多久不练都能保持在最好的水平？傲慢、妒忌、bào怒、懒惰、贪婪、贪食、色yù这七宗罪里，你可已经占了傲慢、懒惰、贪食这三个了……”
“哈哈”李皓轩挠挠头发“爷爷你这么久没来见我我都不生气，见到你以后还和你说了这么长时间的话，这说明我还有热心和宽容这两种美德呀~”
老人面对眼前这个少年的诡辩，无奈的妥协了：“好吧好吧，我们先去游乐园玩，然后再去吃冰淇淋，最后带你去海洋馆好不好？”
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