王成不慌不忙的笑道:“这位老爷这可就真是冤枉小店了,小店除了几道招牌菜以外,其他的菜价可都跟别的酒店没差呢。”
众人再细细往下看了看,除了那个“佛跳墙”,还有三个标价五两的,大概就是招牌菜了,其他价格的确都没比别的酒楼贵,有些甚至比对面的一品酒楼还便宜些,这么着好像也不像是黑店,可是那什么五十两一道的菜是个什么东西?这么古怪的名字,这么高的“天价”,难道是龙肉不成?
那中年男子眉头松了松,心里有些好奇起来,“那这佛跳墙为何如此之贵?”
“老爷有所不知,此菜价格之所以会如此之高,也着实是因为此菜实在不凡。这佛跳墙乃是小店的‘镇店之宝’,由海参、鲍鱼、鱼翅、干贝等十八种主料和十二中辅料互为融合煨制而成,其中几乎囊括了人间美味,味道极其鲜醇,入口即化,食后口内仍留余香,所谓‘坛启荤菜飘四邻,佛闻弃禅跳墙来’,是以此菜起名为‘佛跳墙’,便是高僧活佛闻到了也会被这极致的美味所诱惑的意思。”
王成这一番绘声绘色的解释,直勾得众人心痒痒,好奇心达到了极致,这连高僧活佛都受不了的美味,该会有多极品?他们倒是想见识见识,可惜价格实在太高,根本不是普通人能承受的起的。
倒是那中年男子一看便是个有钱人,大概也是挺喜欢吃,听着兴趣便愈发浓厚了,五十两银子,半价也就是二十五两,作为一道菜来说,的确是太贵了,不过尝尝也不无不可。
“听你说得如此天花乱坠,便给我来一份尝尝,若味道达不到你所说那样极致美味,我可不会付钱的。”
一听是个大客户,王成的眼睛登时就亮了,连忙道:“老爷您大可放心,您要不满意,我绝对不收您的钱!”
原本这菜定价这么高,他都差点没给吓晕过去,还琢磨着绝对不会有人点呢,可偏偏他那位东家一口咬定不改价,他这个当掌柜的也实在没办法,不过那菜他有幸尝过一次,绝对是人间绝顶美味!
很快,一个小坛子被呈了上来,王掌柜亲自上手,揭开盖子,露出了下面的荷叶,将荷叶掀起一角的瞬间,霎时香飘四邻,直入心脾。
人声鼎沸的店内霎时变得一片安静,所有人的目光都不由得顺着那香味飘来的地方望了去。
咕咚!咕咚!
四周具是此起彼伏的咽口水的声音。
太香了!
那中年男子盯着眼前那小坛子的眼睛都变绿了,想他吃遍五湖四海这么多年,什么美味没尝过?可直到今天他才发现,作为一个老饕,这么多年来他实在算是白活了!
酒楼外有路过的行人闻到这股极致的香味的,也都纷纷下意识咽了口口水,顺着香味找来了极味楼,于是乎,极味楼很快就人满为患,连楼外都排起了长队。
楼上的一间雅间内,秦晚秋不禁笑了,其实真要说起来,这佛跳墙的确算是极品美味没错,不过那么一份却也不值五十两银子,之所以定价如此之高,不过是一个噱头,钻的一个猎奇心理。
“看来第一步算是成功了。”夹起一颗鸽子蛋,入口即化鲜美至极,果然不愧是佛跳墙,又夹了颗给韩擎苍,两人相视一笑,品着美味别提多优哉游哉了。
只不过他们这边是高兴了,对面一品酒楼的人可就要气死了。
☆、第045章 被盯上了(一更)
一道佛跳墙,香飘十里远,算是一炮打响了极味楼的名声。
当然了,除了这道“镇店之宝”以外,其他还有三道闻所未闻见所未见的特色招牌菜也同样传出了名声,所谓万事开头难,为了让极味楼一炮而红,几道招牌菜也是秦晚秋精心挑选出来的。
一道鼎湖上素,以香菇、草菇、银耳、竹荪等为主料,不仅极鲜嫩滑爽清香适口,色彩亦极为典雅,层次分明,光是看着便赏心悦目。
一道清水白菜,乍一看上去就如清水中泡着几棵白菜心,一星油花不见,似极为寡淡无味,然而吃在嘴里却极其清香爽口,味浓而清。
还有一道名为九转大肠,该菜工序极复杂,特点便是下料狠,用料全,色泽红润极勾食欲,最为特别的是,它的口味很多变,同一道菜,却兼有酸、甜、辣、香、咸五味。
如此三道各具特色的美味佳肴,很快便俘获了众多食客的胃,虽然一道菜五两银子着实偏贵,但即使是这么一个小镇上,却也并不缺乏有钱人。
还有那糕点,卖相精致漂亮得让人都舍不得下口去吃,花样极多,各种口味的都有,什么样喜好的都能在这里吃到最满意的,还兼顾到老人小孩的牙口有不少特别软和入口即化的,绝对满足了各个消费群体的需求。
而更加令人惊奇的是,原本以为一品酒楼的厨子手艺就已经是极好的了,可尝了极味楼之后才发现,人家就算是一盘青菜也能炒得跟龙肉似的,那味道香得简直让人恨不得连舌头都给吞下去!
其实这倒也不是极味楼的厨子手艺真的有多高超,最关键的还是因为这些菜都是用灵泉水种出来的,那口味能不好吗?就算是直接扔水里煮熟了也照样好吃得不行。
只不过这个秘密别人压根儿不知道啊,还都以为自己太孤陋寡闻了,而在尝过了这样的美味后,很多人心里都升起了股念头--前面那么多年真算是白活了!
口味顶好,价钱方面除了那几道招牌菜以外其他都不贵,平民百姓也能消费得起,一时间,极味楼受到了广大百姓的热烈追捧,每天到了饭点店里都爆满,即使不在饭点高峰,也时常会有人来买些糕点什么的,生意那叫一个红火,虽谈不上日进斗金,但绝对可以称得上是财源滚滚。
于是,对面原本生意红火的一品酒楼瞬间就被冷落了,店里的小二整天闲得打瞌睡,偶有一些宾客,也是因为对面极味楼实在没空位了才到这儿来“凑合”一顿。
这样的局面,直接就导致了一品酒楼的营业额一天天直线下降,甚至到了入不敷出的地步,差点没把掌柜的给气死。
“查到对面那极味楼什么来头了没有?”郑发财阴沉着脸,透过窗户恶狠狠的瞪着对面客似云来的极味楼,与自家清静得不像话的酒楼形成了鲜明的对比,直叫他心里恨得牙痒痒。
前不久他好不容易才把庆昌酒楼给打趴了,没想到这么快就又来了个什么极味楼,真是不知死活!
瘦瘦高高的店小二忙道:“查清楚了,那极味楼的老板是个女的,就是那位鼎鼎有名的医仙!”
“医仙?”郑发财轻嗤了一声,不屑的笑道:“不过是个最低等的贱民而已,尽会装神弄鬼,被那些愚昧无知的家伙吹捧两句就不知道自己姓什么了,一个女人家不安安分分的去嫁人,反倒在外面搅风搅雨,一看就是个不安于室的女人。”
那小二闻言忙不迭腆着脸拍马屁,“掌柜的说得是,那女人一看就不是个好东西,以后哪个男人娶了她还真是倒了八辈子血霉了!”
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